Restaurant 't Nonnetje**

Meer informatie

Vischmarkt 38 Parkeertip: Houtwal, Vitringasingel, 3841 GL
3841 BG Harderwijk


Menukaart van Restaurant 't Nonnetje**

Laatst bijgewerkt op 12.05.2025
Klassiek gesorteerd
Drie bereidingen van langoustines:
Geplet, van de plancha en bisque met pompoen, mandarijn en dille
67,50
‘Carabineiro’
Grote Portugese diepzeegarnaal met bacalhau, artisjok en chouriço olie
59,50
Terrine van ganzenlever en gerookte paling
met rode biet en 25 jaar gerijpte aceto balsamico
49,50
Terrine de Campagne van konijn en ganzenlever
met sugarsnaps, waterkers en Savora mosterd
42,50
Geroosterde bloemkool
met gorgonzola en ingelegde krentjes
29,50
Kabeljauw met ‘Bacalhau à Brás’ en saus van palmkool
59,50
Arroz de Pato
Op het karkas gebraden eend met Portugese rijst en de gekonfijte bout, gel van bloedsinaasappel, prei in vinaigrette en jus van eend
55,00
Tournedos ‘Rossini’
Ierse ossenhaas met gebakken ganzenlever, truffel en Madeira jus, ravioli gevuld met ossenstaart, kropsla met mayonaise en Parmezaan
67,50
Krokant gebakken kalfszwezerik
met Hollandse witte asperge, doperwt, verse morielje en jus met gedroogde morieljes
67,50
Ravioli ‘Maria do Céu’
Ravioli gevuld met Portugese schapenkaas ‘Queijo da Serra da Estrela’, courgette, kastanjechampignons en salieboter
39,50
Dessert exotique;
tropisch fruit, bloemen, koriander, ijs van Thaise curry en coulis van passiefruit
25,00
Gepocheerde peer
met karnemelk en pistache
25,00
Selectie boerenkazen
29,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant 't Nonnetje** is 12.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.