Menukaart van Brasserie de Markt
Laatst bijgewerkt op 25.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Lunchkaart
BROODJES (HAVERBOL/WIT)
Brie
Met walnoten en stoofpeer
10,95
€
Vind ik lekker!
Runderpastrami
Met coleslaw, rucola en frisse dressing
12,95
€
Vind ik lekker!
Warme kippendijreepjes
Met Champignons, ui, tauge en kruidensaus
13,95
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
Met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayo
12,95
€
Vind ik lekker!
Zalm
Met rode ui, gekookt ei en lemondille
11,95
€
Vind ik lekker!
TOSTI’S
Tosti kaas
6,75
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Tosti ham en/of kaas
6,75
€
Vind ik lekker!
Tosti Runderpastrami
Met kaas, Parmezaanse kaas en truffelmayo
8,25
€
Vind ik lekker!
KINDERMENU’S
Kipnuggets, kroket of frikandel
Met friet, mayonaise en appelmoes
8,25
€
Vind ik lekker!
Poffertjes
Met poedersuiker en boter
7,75
€
Vind ik lekker!
Boefjesmenu
Eet stiekem mee met de grote mensen aan täfel
Vind ik lekker!
BRAS SPECIALS
Special Mexicanoburger
Pittige burger met cheddarkaas, komkommer, ui en chilisaus, geserveerd met friet en mayo
15,95
€
Vind ik lekker!
Special Avocadoburger
Geserveerd met friet en ketchup
17,95
€
Vind ik lekker!
Special Beefburger
Met ui in balsamico, cheddarkaas, sla en bbq-saus geserveerd met friet & mayo
16,95
€
Vind ik lekker!
Special Shrimpburger (garnalenburger)
Geserveerd met friet & mayo- groepen kunnen niet apart afrekenen -
17,95
€
Vind ik lekker!
SOEP
Huisgemaakte uiensoep
Met gegratineerd broodje kaas
7,25
€
Vind ik lekker!
Romige kippensoep
Lichtgebonden romige kippensoep met rode pesto
7,25
€
Vind ik lekker!
EI-GERECHTEN
Uitsmijter ham en/of kaas
8,25
€
Vind ik lekker!
Uitsmijter 'de Markt'
Gebakken spek, ui, Champignons en gegratineerd met kaas
9,75
€
Vind ik lekker!
SALADES
Geserveerd met brood
Salade Gravad Lachs
(gemarineerde zalm)Met tomaat, gekookt ei, rode ui en lemondille
15,95
€
Vind ik lekker!
Salade met warme kippendijreepjes
Met champignons, ui, taugé en kruidensaus
17,95
€
Vind ik lekker!
Salade Carpaccio
Met zoete olijven, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, acetobalsamico en truffelmayonaise
15,95
€
Vind ik lekker!
Salade Bulgur
Met geitenkaas, bietenhummus, walnoten, granaatappel en rucola
15,95
€
Vind ik lekker!
BROOD MET.
Vind ik lekker!
12-uurtje
Twee boterhammen belegd met ham, kaas, gebakken eitje, Bourgondische kroket, begeleid met een bolletje aangeklede rundvleessalade
12,95
€
Vind ik lekker!
SCHOTELS
Geserveerd met friet en rauwkost
Twee malse kipspiezen
Met satesaus en kroepoek
18,75
€
Vind ik lekker!
Wienerschnitzel
19,75
€
Vind ik lekker!
Bij te bestellen
Champignonroomsaus ofzigeunersaus
2,75
€
Vind ik lekker!
Dinerkaart
VOORGERECHTEN
Broodplankje (2 personen)
Met broodsaus en tapenade
6,95
€
Vind ik lekker!
Huisgemaakte uiensoep
Met gegratineerd broodje kaas
7,25
€
Vind ik lekker!
Romige kippensoep
Lichtgebonden romige kippensoep met rode pesto
7,25
€
Vind ik lekker!
Hotwings
Geserveerd met bbq-saus (8 stuks)
11,95
€
Vind ik lekker!
Carpaccio van Ossenhaas
Met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zoete olijven, truffelmayo en acetobalsamico
13,95
€
Vind ik lekker!
Gamba's
Lichtpittige Gamba's pil pil
14,95
€
Vind ik lekker!
Nacho de luxe (2 personen)
Met zure room, guacamole, tomatenchutney en chili con carne, gegratineerd met kaas
14,95
€
Vind ik lekker!
SCHOTELS.
Twee malse kipspiezen
Met satesaus en kroepoek
18,75
€
Vind ik lekker!
Wienerschnitzel
Van de bovenbil, in de pan gebakken
19,75
€
Vind ik lekker!
Bij te bestellen
Champignonroomsaus of zigeunersaus
2,75
€
Vind ik lekker!
SALADES.
Geserveerd met brood
Salade Gravad Lachs (gemarineerde zalm)
Met gekookt ei, rode ui en lemondillesaus
15,95
€
Vind ik lekker!
Salade met warme kippendijreepjes
Met Champignons, ui, tauge en kruidensaus
17,95
€
Vind ik lekker!
Salade Bulgur
Met geitenkaas, bietenhummus, walnoten, granaatappel en rucola
15,95
€
Vind ik lekker!
Salade Carpaccio
Met zoete olijven, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, acetobalsamico en truffelmayonaise
15,95
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
Vlees en vis
Steak 'de Markt'
In knoflook gemarineerde lendesteak van 300 gram
29,75
€
Vind ik lekker!
Varkenshaasmedaillons
Met champignonroomsaus
24,75
€
Vind ik lekker!
Kippendijen
Omwikkeld met katenspek met bosbessencoulis
24,75
€
Vind ik lekker!
Tournedos
Met Parmezaanse mosterdsaus
31,75
€
Vind ik lekker!
Spare-Ribs
28,95
€
Vind ik lekker!
Special Beefburger
18,95
€
Vind ik lekker!
Special Shrimpburger
17,95
€
Vind ik lekker!
Vis van de dag
Vraag onze medewerkers naar het actuele menu
Vind ik lekker!
Vegetarisch
Avocadoburger
Burger geserveerd met friet en ketchup
17,95
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
KINDERMENU’S.
Kipnuggets, kroket of frikandel
Met friet, mayonaise en appelmoes
8,25
€
Vind ik lekker!
Poffertjes
Met poedersuiker en boter
7,75
€
Vind ik lekker!
Boefjesmenu
Eet stiekem mee met de grote mensen aan tafel
Vind ik lekker!
Nagerecht
Kinderbeker
Leuke beker met roomijs en slagroom
5,25
€
Vind ik lekker!
DESSERTS
Crème Brûlée
9,95
€
Vind ik lekker!
Caramel Bastognenestje
9,95
€
Vind ik lekker!
Tiramisu
9,95
€
Vind ik lekker!
Espresso Martini
9,95
€
Vind ik lekker!
Dame Blanche 2.0
Vanille roomijs met een warm chocolade taartje
9,95
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie de Markt is 25.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.