Waar heb je trek in?

Brasserie Boudewijn

Meer informatie

Jan van Goyenstraat 31
2102 CA Heemstede

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Brasserie Boudewijn

Laatst bijgewerkt op 25.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Lunchkaart

KOUDE GERECHTEN

Gemarineerde zalm
Gerookte biet - dille - cremefraiche
15,00 €
Vind ik lekker!
Zwaardvis tataki
Wasabi - sesam
14,50 €
Vind ik lekker!
Gelakt buikspek
Hoisin - komkommer -krokante noedels
13,00 €
Vind ik lekker!
Steak tartaar
Creme van eidooier -gedroogde tomaat - parmezaan
13,00 €
Vind ik lekker!
Carpaccio van hert
Dressing van port - walnoot - druif
14,00 €
Vind ik lekker!
Gyoza (4st)
Bosui - Aziatische dressing
9,00 €
Vind ik lekker!
Ricotta
Courgette - mint
11,00 €
Vind ik lekker!

WARME GERECHTEN

Entrecote
Bospeen - aardappel - rode wijnsans
16,00 €
Vind ik lekker!
Vis van de dag
Pompoencurry - dukkah
15,00 €
Vind ik lekker!
Tonijn steak
Schuim van paprika - aardappel
16,00 €
Vind ik lekker!
Gepofte zoete aardappel
Burrata - pesto
12,00 €
Vind ik lekker!
Miso
aubergine kokosrijst - bosui
11,00 €
Vind ik lekker!

SIDES.

Brood
Met gezouten roomboter
4,50 €
Vind ik lekker!
Friet
Mayonaise
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
+Truffelmayonaise - parmezaan
7,50 €
Vind ik lekker!
Frisse Salade
6,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
‘KFC’
‘Krispyfried cauliflower’-vadouvan mayonaise
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

DESSERTS.

Panna cotta van kokos
Met limoen en mint
9,00 €
Vind ik lekker!
Kaasplank
Van de KaasKampanje
14,50 €
Vind ik lekker!
Bonbons
Van Chocolatier Pierre.p.s.
2,50 €
Vind ik lekker!
Citroen meringue
Met yoghurtijs
9,00 €
Vind ik lekker!
Chocolademousse
Metpistache
9,00 €
Vind ik lekker!

Dinerkaart

VIS

Dun gesneden coquille
Mango - passievrucht - avocado
15,50 €
Vind ik lekker!
Gemarineerde zalm
Gerookte biet - dille - cremefraiche
15,00 €
Vind ik lekker!
Zwaardvis tataki
Wasabi - sesam
14,50 €
Vind ik lekker!
Vis van dc dag
Pompoencurry - dukkah
15,00 €
Vind ik lekker!
Tonijn stcak
Schuim van paprika - aardappel
14,00 €
Vind ik lekker!

VLEES

Gelakt buikspek
Hoisin - komkommer -krokante noedels
13,00 €
Vind ik lekker!
Steak tartaar
Creme van eidooier -gedroogde tomaat - parmezaan
13,00 €
Vind ik lekker!
Carpaccio van hort
Dressing van Port - walnoot - druif
14,00 €
Vind ik lekker!
Entrecote
Bospeen - aardappel - rode wijnsaus
16,00 €
Vind ik lekker!
Eendenborst
Pastinaak - misosans
15,00 €
Vind ik lekker!
Sticky Ribs
Huisgemaakte BBQ saus -chili - koriander
9,50 €
Vind ik lekker!

CHEFS CHOICE

CHEFS CHOICE
Laat u verpassen door 6 gerechten van de chef om te delen. Een volwaardige maaltijd voor 2 of een goed begin voor 4 personen. Dit menu bevat geen dessert.
72,50 €
Vind ik lekker!

VEGA

Gyoza (4st)
Bosui - Aziatische dressing
9,50 €
Vind ik lekker!
Courgette
Ricotta - mint - olitfoli
11,00 €
Vind ik lekker!
Gepofte zoete aardappel
Burrata - pesto
12,00 €
Vind ik lekker!
Miso aubergine
Kokosrijst - bosui
11,00 €
Vind ik lekker!
Pompoen
Geroosterd - paddenstoel - feta
13,00 €
Vind ik lekker!

DESSERT

Kaasplank
Van de KaasKampanje
14,50 €
Vind ik lekker!
Bonbons
Van Chocolatier Pierre
2,50 €
Vind ik lekker!
Espresso Martini/ Pornstar Martini
11,00 €
Vind ik lekker!
Irish/Spanish coffee
8,50 €
Vind ik lekker!
Citroen meringue
Met yoghurtijs
9,00 €
Vind ik lekker!
Chocolademousse
Met pistache
8,00 €
Vind ik lekker!
Pan na cotta van kokos
Met limoen en mint
9,00 €
Vind ik lekker!

SIDES

Brood
Met gezouten roomboter
4,50 €
Vind ik lekker!
Friet
Mayonaise
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
+Truffelmayonaise - parmezaan
7,50 €
Vind ik lekker!
‘KFC’
‘Krispy fried caulifloiver’ - vadouvan mayonaise
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Frisse salade
6,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Boudewijn is 25.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden