Menukaart van Boutique Hotel ‘t Gerecht Heerenveen
Laatst bijgewerkt op 05.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Voorgerechten
Proeverij van voorgerechten
een selectie van verschillende voorgerechten, te bestellen vanaf 2 personen
15,50
€
Vind ik lekker!
Broodplank
vers brood van Bakker Lenes met huisgemaakte lekkernijen
7,50
€
Vind ik lekker!
Rundercarpaccio
met rucola, pesto, krokante tuinbonen, tomatensalsa en Parmezaanse kaas
13,50
€
Vind ik lekker!
Geroosterde pompoen
met crème en krokant van knolselderij, espuma van eekhoorntjesbrood en walnoten
11,00
€
Vind ik lekker!
Gravad lax
dungesneden zalm, gemarineerd in rode kool, met gekonfijte citroenmayonaise, rode kool, zoetzure venkel en sesamzaad
13,50
€
Vind ik lekker!
Beef tataki
met ingelegde ui, ponzu, paddenstoelen, pompoen en wasabi crackers
14,00
€
Vind ik lekker!
Gamba’s
in knoflookolie, met sofrito en toast
12,50
€
Vind ik lekker!
Soepen
Chef's soep
soep van het seizoen
7,50
€
Vind ik lekker!
Tomatensoep
met pestoroom en bosui (ook vegan mogelijk)
7,50
€
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Black Angus biefstuk
met spek, ui en champignons, en keuze uit kruidenboter of rode wijnjus
25,00
€
Vind ik lekker!
Rundersukade
langzaam gegaard, met knolselderijcrème, truffeljus en bospeen
24,00
€
Vind ik lekker!
Kippendij
met wortelcrème, seizoensgroenten en wonton
23,50
€
Vind ik lekker!
Eendenborst
Aziatisch gemarineerd, met kastanjemousseline, sinaasappeljus, paddenstoelen en uienchutney
26,50
€
Vind ik lekker!
Heilbotfilet
met zwarte risotto, spinazie, beurre blanc en aardappelkaantjes
25,50
€
Vind ik lekker!
Gepofte aubergine
met knolselderijcrème, hazelnootcrunch, ponzu en tomatensalsa (ook vegan mogelijk)
23,50
€
Vind ik lekker!
Truffelrisotto
met paddenstoelen, gepocheerd ei en Parmezaanse kaas
22,00
€
Vind ik lekker!
Salades
Geitenkaas
warme geitenkaas, gegrilde groenten, appelchutney, honing en walnoten
16,50
€
Vind ik lekker!
Seafood
met gerookte zalm, tonijnsalade en gamba’s, met tomaat, rode ui, ei, croutons en dilledressing
18,50
€
Vind ik lekker!
Caesar
met kippendij, bacon, ei, croutons, rode ui, caesardressing, ansjovis en parmezaanse kaas
16,50
€
Vind ik lekker!
Bijgerechten
Gebakken roseval aardappelen
met spek en ui
4,50
€
Vind ik lekker!
Stoofperen
gesudderd in eigen siroop
5,00
€
Vind ik lekker!
Friet deluxe
met parmezaanse kaas en trufflemayo
5,00
€
Vind ik lekker!
12-uurtje
Heerenveens 12-uurtje
draadjesvleeskroket, broodje carpaccio
15,50
€
Vind ik lekker!
Urker 12-uurtje
garnalenkroket, broodje tonijnsalade
15,50
€
Vind ik lekker!
Vega 12-uurtje
vega kroket, broodje geitenkaas
14,50
€
Vind ik lekker!
Briochetoast
Steak Sandwich
kaas, truffelmayonaise en Amsterdamse uitjes
14,50
€
Vind ik lekker!
Eggs benedict
gepocheerd scharrelei en hollandaisesaus met zalm of avocado
15,50
€
Vind ik lekker!
Pulled pork
coleslaw en bbq-saus, met friet of op toast
14,50
€
Vind ik lekker!
KOUDE FAVORITEN
Carpaccio
rucola, tomatensalsa, krokante tuinbonen, Parmezaanse kaas en pesto
14,00
€
Vind ik lekker!
Club Sandwich
getoast brood, kip, bacon, ei, bindsla, cocktailsaus en tomatensalsa
14,00
€
Vind ik lekker!
Tonijnsalade
huisgemaakt, met kappertjes, appel, ei, rode ui en dillemayonaise
12,00
€
Vind ik lekker!
WARME FAVORITEN
Kroketten
keuze uit twee draadjesvlees-, groente- of garnalenkroketten
11,50
€
Vind ik lekker!
Uitsmijter 't Gerecht
met ham, kaas en groenten
12,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Boerenomelet
getoast brood, ham, kaas, spek en groenten
12,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Warme geitenkaas
honing, walnoten en appelchutney
14,50
€
Vind ik lekker!
Beenham
uit de oven, met mosterd-dillesaus, tomaat en rode ui
14,50
€
Vind ik lekker!
Gegrilde kip met gesmolten kaas
uit de oven, guacamole en srirachamayonaise
14,50
€
Vind ik lekker!
Soepen.
Chef's soep
soep van het seizoen
7,50
€
Vind ik lekker!
Tomatensoep
met pestoroom en bosui (ook vegan mogelijk)
7,50
€
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Salades.
Geitenkaas
warme geitenkaas, gegrilde groenten, appelchutney, honing en walnoten (ook vegan mogelijk)
16,50
€
Vind ik lekker!
Seafoodsalade
gerookte zalm, gamba's en en tonijnsalade, met tomaat, ei, rode ui, croutons en dilledressing
18,50
€
Vind ik lekker!
Caesar
bindsla met kippendij, bacon, ei, croutons, rode ui, caesardressing, Parmezaanse kaas en ansjovis
16,50
€
Vind ik lekker!
Grilled sandwiches
Klassieke tosti
onze vertrouwde klassieke tosti met ham en kaas (ook vegetarisch mogelijk)
7,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Italiano
tosti met mozzarella, salami, tomaat, rode ui en pesto
8,00
€
Vind ik lekker!
Pittig gehakt
tosti met gehakt, sriracha en kaas
8,00
€
Vind ik lekker!
Desserts
Grand dessert
verrassing van de chef met verschillende lekkernijen te bestellen vanaf 2 personen
13,00
€
Vind ik lekker!
Koffie compleet
koffie of thee naar keuze met diverse lekkernijen
9,00
€
Vind ik lekker!
Crêpe suzette
op eigen wijze, met yoghurtijs en in Cointreau gebakken perzik
9,00
€
Vind ik lekker!
Banoffee
met karamel, pecannoten en banaan
9,50
€
Vind ik lekker!
Dame Blanche 2.0
met vanillecrumble en chocoladesaus
9,00
€
Vind ik lekker!
Eton mess
met stoofpeer, stoofpeersorbetijs en meringue
9,50
€
Vind ik lekker!
Trifle
van appeltaart en boerenjongens
8,50
€
Vind ik lekker!
Affogato
een samensmelting van krachtige espresso en vanilleroomijs, met slagroom en chocoladesaus
6,50
€
Vind ik lekker!
Gebak
Appelcrumbletaart
4,50
€
Vind ik lekker!
Monchoutaart
4,50
€
Vind ik lekker!
Warme apfelstudel
met slagroom en vanillesaus
6,20
€
Vind ik lekker!
Carrot cake
Glutenvrij!
4,50
€
Vind ik lekker!
Voorgerechten.
Tomatensoep
met ballen
3,50
€
Vind ik lekker!
Rundercarpaccio
met pesto, kaas en pittenmix
5,00
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten.
Pizza
met tomatensaus, ham en kaas
8,50
€
Vind ik lekker!
Pancakes
drie American pancakes met stroop en poedersuiker
7,00
€
Vind ik lekker!
Snack met frietjes
keuze uit: frikandel, kroket of kipnuggets geserveerd met appelmoes en mayonaise
6,50
€
Vind ik lekker!
Kindermenu met frietjes
keuze uit: kipsaté, heilbotfilet of een broodje hamburger geserveerd met appelmoes en mayonaise
9,50
€
Vind ik lekker!
Nagerechten.
Kinderijsje
met vanille-ijs, slagroom en snoepgoed
6,00
€
Vind ik lekker!
Dame blanche
met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
6,00
€
Vind ik lekker!
Freakshake
milkshake met suikerspinrand en snoepgoed
6,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Boutique Hotel ‘t Gerecht Heerenveen is 05.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.