Restaurant Brasserie de Cuyper Heerenveen

Meer informatie

Dracht 8
8442 BP Heerenveen


Menukaart van Restaurant Brasserie de Cuyper Heerenveen

Laatst bijgewerkt op 19.08.2025
Klassiek gesorteerd
Gebakken champignons op toast
(in kruidenboter gebakken met prei en ui)
9,50
Huzarensalade met brood
9,75
12 uurtje
(3 sneetjes, broodje ham met spiegelei, broodje kaas, broodje kroket en een bolletje huzarensalade)
12,50
2 kroketten met brood of frites
9,50
Bal gehakt met brood of frites
9,95
Toast special
(getoast brood met gebakken ham, champignons, ui, tomaat, tuinkruiden, gegratineerd met kaas)
9,95
Quick lunch
(tomatensoep met tosti ham/kaas)
9,95
Lunch Fryslân
(mosterdsoep, 2 sneetjes brood met een kroket en carpaccio)
13,25
Heerenveense uurtje
(champignonsoep, broodje gerookte zalm en broodje kroket)
13,25
Uitsmijter ham en/of kaas
9,75
Uitsmijter gerookte zalm
12,50

vegetarisch vegetarisch

Uitsmijter speciaal
(ham, gebakken ui, champignons, paprika en currysaus)
10,95
Omelet champignons
9,75
Omelet ham en kaas
9,75
Boeren omelet
10,95
Smokey chicken
(wrap met gerookte kip, tomaat, ananas, ei, notenmix, komkommer, sla en kerriemayonaise)
13,95
Funky chicken
(wrap met crème fraîche, gesmolten kaas, komkommer, gebakken kipfilet, ui en parpika in pittige saus)
13,95
Bacon en kip
(wrap met bacon en gebakken kipfilet, gesmolten kaas, rode ui, tomaat en aioli)
13,95
Gerookte Zalm
(wrap met zalm, roomkaas en diverse groenten)
14,75
Carpaccio
(wrap met carpaccio, pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, tomaat en truffel mayonaise)
14,75
Tosti ham kaas
5,50
Tosti Hawai
(ham, kaas en ananas)
6,00
Tosti geitenkaas
(geitenkaas, honing, noten, appel, komkommer en bieslook)
6,50
Tosti kip
(gerookte kip, roomkaas, kaas en komkommer)
6,25
Tosti brie
(brie, honing en gemengde noten)
6,25
Tosti zalm
(roomkaas, gerookte zalm, bieslook en peper)
7,25
Tosit Italia
(salami, kaas, ananas, tomaat en ui)
6,25
Beenham
(warme plakjes beenham met honingmosterdsaus)
11,75
Geitenkaas
(geitenkaas, noten en honing)
11,50
Hete kip
(gesneden kipfilet in chilisaus, cashewnoten, ui en paprika)
12,25
B&B
(beenham, brie en kruidenboter uit de over)
11,95
Pulled Chicken
(pulled chicken met tomaat, rode ui, kaas geserveerd met bbq saus)
13,50
Barneveld
(Gesneden kipfilet in kerriesaus, ananas en champignons)
12,25
Brie
(Honing en noten)
11,25
Krokante Kip
(krokante kipstukjes, sla, tomaat, komkommer en kerriemayonaise)
13,25
Gehakt
(gehakt met gebakken ui, kaas geserveerd met bbq saus)
13,25
Gezond
(ham, kaas, tomaat, ei, sla en komkommer)
10,75
Gerookte Zalm
(gerookte zalm, roomkaas, ei, rode ui, komkommer en tomaat)
13,50
Carpaccio
(carpaccio, pesto, sla, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise)
13,50
Gerookte Kip
(gerookte kip, tomaat, ei, sla, pijnboompitten, parmezaanse kaas en yoghurt dressing)
11,95
Tonijn Salade
(tonijn, sla, tomaat, komkommer, rode ui en ei)
13,50
Smokey special burger
(Sla, tomaat, ui, champignons, paprika en currysaus)
14,50
Smokey bacon burger
(Sla, tomaat, bacon, komkommer, mango relish en bbq saus)
15,50
Smokey mountain burger
(Sla, tomaat, kaas, gebakken ui, mango relish en bbq saus)
15,50
Crunchy chicken burger
(Sla, tomaat, komkommer, bacon, mango relish en bbq saus)
16,95
Naturel
9,95

vegetarisch vegetarisch

Appel
13,25

vegetarisch vegetarisch

Banaan
13,25

vegetarisch vegetarisch

Kaas
13,25

vegetarisch vegetarisch

Spek
13,25
Appel en spek
14,25
Spek en kaas
14,25
Spek, ui en champignons
14,75
Spek, brie, noten en honing
16,95
Spek, ham, champignons, ui en gebakken eieren
16,95
Smokey special burger
(Sla, tomaat, ui, champignons, paprika en currysaus)
14,50
Smokey bacon burger
(Sla, tomaat, bacon, komkommer, mango relish en bbq saus)
15,50
Smokey mountain burger
(Sla, tomaat, kaas, gebakken ui, mango relish en bbq saus)
15,50
Crunchy chicken burger
(Sla, tomaat, komkommer, bacon, mango relish en bbq saus)
16,95
Frites
3,50
Frites en gemengde salade
6,50
Frietsaus
1,00
Satésaus
2,50
Bitterballen
6,75
Warm bittergarnituur
7,75
Vlammetjes
7,95
Broodmandje met verschillende smeersels
6,95
Turksbrood met aiolie
6,95
Gerookte kip wrapjes
7,95
Carpaccio wrapjes
8,50
Zalm wrapjes
8,50
Nacho's
Pulled chicken, rode ui, tomaat, bieslook en kaas
9,50
11,00
Loaded fries
Frites, pulled chicken, kaas, tomaat, rode ui en truffelmayo
10,50
Chicken wings met aioli
9,95
Spare ribs met aioli
9,95
Borrelplakje
Nootjes, bitterballen, kaas, worst en nacho's
12,50
Tapasplankje
Vis, vlees, borrelhapjes en stokbrood
11,50
Verrassingsplank
Combinatie van koude en warme hapjes van de borrelkaart
12,50
Tomatensoep
6,25
Mosterdsoep
6,25
6,25
Kerriesoep
6,25
Mandje stokbrood
(met kruidenboter en aiolie)
5,95
Turkbrood met aiolie
7,50
Broodplankje met diverse smeersels
7,50
Runder Carpaccio
(dun gesneden biefstuk, pijnboompitten, kaas, truffelmayonaise en toast)
14,75
Gerookte paling
16,00
Jan's Vispalet
(diverse vissoorten)
16,25
Wiener schnitzel
21,50
22,95
Holsteiner Schnitzel
(gebakken ei, champignons en ui)
23,50
Varkenshaas Provencaal
(ham, tomaat, ui, champignons en provencaalse kruiden)
25,75
Mix Grill met pepersaus
(mix van kip, varken en rundvlees)
27,50
Gegrilde Rump steak
(keuze uit: Stroganoffsaus of champignons en ui)
28,50
Gegrilde Entrecôte met kruidenboter
28,50
Kipfilet met Brie en noten
23,95
Kipfilet cordon bleu
23,95
Heekfilet met remouladesaus
24,75
Kabeljauwfilet met mosterdsaus
26,50
Zalmfilet met witte wijn saus
26,95
Vis van de week
(Dagprijs)
Halve Kip Frite en Sla
19,95
Halve kip bonne femme
22,75
Kip Saté van de Chef
(kipfilet, satesaus, frites, sla en kroepoek)
22,95
Jambalaya
(pittig rijstgerecht met vruchten en kipfilet)
24,50
Fish & Chips
(gefrituurde stukjes vis, frites, sla en remouladesaus)
23,50
Ribs & Wings
(spareribs en kipkluifjes, frites, sla en diverse sauzen) (Eventueel ook verkrijgbaar als alleen Ribs of Wings)
26,95
Stoofpotje Kipfilet met kerriesaus en ananas
23,95
Grootmoeders Runderstoof
25,75
Varkenshaas Medaillons in champignon roomsaus
24,75
Broodje hamurger
(tomaat, komkommer, ui en bbq saus)
10,50

vegetarisch vegetarisch

Wrap geitenkaas
(noten, honing, rode ui en paprika)
13,95

vegetarisch vegetarisch

Wrap quorn
(crème fraiche, gesmolten kaas, roerbakgroenten in pittige saus)
12,50

vegetarisch vegetarisch

Salade Vega Chicken
(gemengde salade met kipstukjes, tomaat, komkommer, ui, ananas, gekookt ei en kerrymayonaise)
15,95

vegetarisch vegetarisch

Kaasschnitzel met gebakken vruchten
18,25

vegetarisch vegetarisch

Pittige rijstschotel met groentes
18,95

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel met champignons, tomaat en ui
19,50

vegetarisch vegetarisch

Stoofpotje kip in Oosterse saus
19,95

vegetarisch vegetarisch

Pannenkoekje
(met stroop en poedersuiker)
5,95
Kroket, Frikandel en Kipnuggets
(met frietsjes, mayonaise en appelmoes)
6,95
Chicken Wings
(met frietsjes, mayonaise en appelmoes)
9,25
Boterham
(met jam of hagelslag)
2,50
Mini Quicklunch
(tomatensoep met tosti kaas)
8,50
Kinderijsje
4,50
Warme wafel
(met nutella, smarties, vanille ijs en slagroom)
6,50
Vanille ijs met slagroom
5,50
Vruchten Sorbet
6,75

vegetarisch vegetarisch

Noisette
Vanille ijs met nootjes en slagroom
6,00
Dame Blanche
Vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom
6,50
Dronken Sultan
Vanille ijs met rum rozijnen en slagroom
6,50
Coupe Hawai
Vanille ijs met ananas en slagroom
6,50
Bananen Royal
Vanille en Bananen ijs met banaan, chocoladesaus en slagroom
6,75
Coupe Kersen
Vanille ijs met warme kersen en slagroom
6,75
Aardbeien Royal
Vanille en aarbeien ijs met aardbeien en slagroom
6,75
Pêche Melba
Vanille ijs met perzik, aarbeiensaus en slagroom
6,75
Poire Hëlëne
Vanille ijs met peer, chocoladesaus en slagroom
6,75
Coupe Royal
Vanille ijs met advocaat en slagroom
6,75
Griekse Yoghurt
met keuze uit: Vers fruit / Rum rozijnen / Honing en nootjes
6,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Brasserie de Cuyper Heerenveen is 19.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.