Bistro van Loon

Meer informatie

Nijmeegsebaan 114
6564 CK Heilig Landstichting


Menukaart van Bistro van Loon

Laatst bijgewerkt op 05.05.2025
Klassiek gesorteerd
Soep van de dag
8,00
Steak tartaar
met een hoeve-eitje, bavarois van Amsterdamse ui, aardappel kaantjes en een dressing van piccalilly
14,50
Terrine van eend,
met een krokantje van zuurdesembrood en pruimenjam
16,50
Gerookte paling
met een tartaar van asperges en Granny Smith, brioche brood en een dressing van kervel
15,00
Gepekelde zalm
met asperges, mayonaise van doperwten en little gem sla
14,00
Gebakken coquilles
met asperges en een groene gazpacho
17,00
Ceviche van koolrabi
en grapefruit, schuim van geitenkaas en pompoenpitten
12,50
Spring rolls
met voorjaarsgroenten, koriander, noedels en een dip van oosterse dressing
12,50
Lamsschenkel
met tomatenstoof, aubergine en bulgur
24,50
Diamanthaas
met asperges, kriel, tapenade van ei en truffel en een jus van rode wijn
28,50
Gegrilde kalfs-ribeye
met knoflookboter, geroosterde prei, meiknol en Roseval
27,50
Paella
met mosselen, gamba, octopus, bimi, doperwten en een schuim van schaaldieren
25,00
Vis van de dag
met romige trafilata pasta, venkel, anijschampignons en groene kruidenolie
26,50
Rode curry
met bloemkool, paprika, jackfruit, haricot verts, koriander, papadum en jasmijnrijst
20,00
Arancini
met Parmezaanse kaas en basilicum, asperges, spinazie, snijbonen en een beurre van vermouth
20,00
Salade
3,50
Friet met mayonaise
4,50
Zoete aardappel
met dragonmayonaise en Parmezaan
5,50
Koffie/thee compleet
met wat lekkers en een digestief naar keuze
9,50
Kaasplankje
met vijgencompote en notenbrood
9,50
Grand dessert voor twee personen
16,00
Limoentaartje
met merengue, pistachenootjes en pistache roomijs
9,00
Dame Blanche van witte chocolade, eet het en je weet het!
9,00
Panna cotta van basilicum, sinaasappel en rood fruit,
met frambozen sorbetijs
9,00
Bavarois van rabarber
met compote van rabarber, hangop, aardbeien en yoghurtijs
9,00
Koffie crème brûlée
met chocolade tuille, en amandel roomijs
9,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro van Loon is 05.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.