De Smaeck van Hellevoet

Meer informatie

Smitsweg 58
3222 AJ Hellevoetsluis


Menukaart van De Smaeck van Hellevoet

Laatst bijgewerkt op 07.05.2025
Klassiek gesorteerd
Tiramisu
Chocolate Chip Cookie - Mascarpone - Mokka - Kaneel IJs
10,50
Carrotcake
Wortel - Walnoot - Mousse Sinaasappel - Limoen - Yoghurt IJs
10,50
Madeleine (15 Minuten)
Vers Afgebakken - Mango - Amandel - Vanille IJs
10,50
Dessert van de Dag
Wisselend
10,50
Kaasplateau
5 Kazen - Panforte - Vijgenjam - Balsamico Appelstroop
13,50
Friandises
Kleine Zoetigheden - Lekker voor bij de koffie - 3 Stuks
5,25
Tournedos
Notenpesto - Spek - Pastinaak - Kalfsjus - Verse Friet
39,50
Diamanthaas
Notenpesto - Spek - Pastinaak - Kalfsjus - Verse Friet
29,75
Gebakken Ganzenlever - Optioneel
Gebakken Ganzenlever - Optioneel
16,50
Dorade
Filet - Venkel - Bimi - Ravioli Rivierkreeft - Kreeftensaus
26,50
Kalf
Biefstuk - Krokante Wang - Aardappel Gratin - Doperwt - Jus van Steranijs
27,50
Maishoender
Nasi Goreng - Kokos - Jerk - Pangsit - Colombo Kerrie
26,50
Kreeft Thermidor
Halve Canadese Kreeft - Rivierkreeft - Zeekraal - Gegratineerd - Parmezaan - Schaaldierensaus
34,50
Truffel en Ganzenlever - Optioneel
Truffel en Ganzenlever - Optioneel
12,75
Surf & Turf (150 gram)
Tournedos 150 gram - Halve Canadese Kreeft - Verse Truffel - Verse Friet - Truffel Jus. Wine pairing: Chardonnay of Primitivo
72,50
Tonijn
Steak - Grill - Soja - Loligo - Orzo - Tomaat. Wine pairing: Chardonnay of Spätburgander
28,50
Risotto
(V) Bospaddenstoelen - Truffel - Spinazie - Parmezaanse Kaas. Wine pairing: Chardonnay
22,50
Bloemkool
(V) Bloemkoolsteak - Amandel - Bechamel - Gekookt Ei - Beurre Noisette. Wine pairing: Arinto & Siria
22,50
Iberico
Lende - Ribfingers - Beurre de Paris - Panko - Biet - Gerookte Knoflook Jus. Wine pairing: Montepulciano
27,50
Vis van de Dag
Dagelijks Verse Aanvoer
Buikspek & Langoustine
Krokant Buikspek - XO Saus - Langoustine in Filodeeg - Langoustine Bouillon - Cashew
16,75
Kalfstartaar
Truffel - Picalilly - Witlof - Pekel Dooier - Crème Fraiche - Kaviaar
16,75
Knolselderij (V)
Millefeuille - Geitenkaas - Macadamia - Zuurdesem - Aubergine Compote
14,75
Peer (V)
Vacherin Mont d'Or - Walnoot - Witte Port - Little Gem
14,75
Tonijn & Krab
Tataki - Krab - Komkommer - Citrus Gel - Krokante Surimi - Nori
16,75
Carpaccio
Truffel - Pijnboompit - Spek - Parmezaan
13,75
Ganzenleverkrullen - Optioneel
12,75
Pomodori Soep
Pomodori Tomaat - Basilicum - Room
9,50
Schaaldieren Soep
Bisque - Schaaldieren - Room
14,75
Soep van de Dag
Wisselend
9,50
Ganzenlever
Gebakken - Appel - Suikerbrood - Honing - Calvados Jus
24,75
Terrine
Gerookte Zalm - Paling - Wijting - Spinazie - Doperwt - Hangop
16,50
Zeebaars
Ceviche - Leche de Tigre - Yuzu - Appelkappertjes - Kimchi Radijs
16,50
Zwezerik
Kalf - Krokant - Polenta - Cevenne Ui - Artisjok - Eigen Jus
24,75
Broodje Hollandse Garnalen
Brioche Bol - Hollandse Garnalen - Sucrine - Tomaat - Cocktailsaus
14,75
Broodje Beenham
Brioche Bol - Warme Beenham - Gefrituurde Uitjes - Honing/Mosterdsaus
14,75
Broodje Spicy Chicken
Brioche Bol - Pulled Chicken - Sucrine - Tomaat - Sriracha
14,75
Broodje Gebakken Vis
Brioche Bol - Gebakken Vis - Tomaat - Sucrine - Ravigotesaus - Verse Friet
21,50
Broodje Steak Smaeck
Brioche Bol - Diamanthaas - Gekaramelliseerde Ui - Truffelmayonaise
24,50
Broodje Shortrib
Brioche Bol - Hoisin - Kroepoek - Atjar - Gefrituurde Uitjes
21,50
Pomodori Soep
Pomodori Tomaat - Basilicum - Room
9,50
Schaaldieren Soep
Bisque - Schaaldieren - Room
14,75
Soep van de dag
Wisselend
9,50
Salade Spicy Chicken
Pulled Chicken - Sriracha - Komkommer - Ui
14,75
Salade Geitenkaas
Geitenkaas - Getoast Brioche - Appel - Aceto Balsamico
14,75
Salade Gandaham
Gandaham - Walnoot - Appel - Truffelmayonaise
14,75
Vissalade
Diverse Soorten Vis - Cocktailsaus - Pijnboompit - Augurk
22,50
Uitsmijter
3 Gebakken eieren met divers beleg: Kaas/Spek/Achterham 1,- Per Beleg
9,50
Omelet
Gebakken omelet met divers beleg: Kaas/Spek/Achterham 1,- Per Beleg
9,50
Omelet Smaeck
Champignons - Truffel - Lente Ui
11,75
Kalfskroketten
2 stuks van Dobben Kalfskroket - Brood - Mosterd
13,75
12 Uurtje
Brioche - Gebakken Ei, Ham, Kaas - Pomodori Soepje Kalfskroket - Mosterd
13,75
Big Smaeck
Runder Hamburger - Broodje - Ui - Tomaat - Sucrine - Gebakken Ui
19,50
Carpaccio
Truffel - Spekjes - Pijnboompit - Parmezaan
13,75
Ganzenleverkrullen - Optioneel
11,75
Sandwich Smaeck
Brioche - Carpaccio - Truffel - Spekjes - Pijnboompit
12,75
Ganzenleverkrullen
Optioneel Per Krul
2,25
Sandwich Club
Brioche - Wisselend beleg
12,75
Sandwich Kaas / Ei / Bacon
Brioche - Jonge Kaas - Eiersalade - Spekjes
12,75
Sandwich Gerookte Zalm
Brioche - Gerookte Zalm - Kappertjes - Dillemayonaise
12,75
Sandwich Mozzarella
Brioche - Tomaat - Pesto - Pijnboompit
12,75
Sandwich Vitello Tonato
Brioche - Kalfsrosbief - Augurk - Tonijnmayonaise
13,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Smaeck van Hellevoet is 07.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.