Eeterij & Tapperij 't Ambacht

Meer informatie

Dorpsstraat 125
3342 BC Hendrik-Ido-Ambacht


Menukaart van Eeterij & Tapperij 't Ambacht

Laatst bijgewerkt op 12.05.2025
Klassiek gesorteerd
BROOD
met kruidenboter en aloli
6,00
TOMATENSOEP
met crème fraîche
8,00
GYOZA
6 stuks van kip en garnaal met sojasaus
9,50
13,00
GAMBA'S AL AJILLO
13,00
BEEF TATAKI
Komkommer salsa met rode ui, koriander, knoflook chips en ponzu vinagrette
15,00
TONIJN TATAKI
crumble van gedroogde ui, sesamzaad, ingelegde komkommer in licht pittige dressing
15,00
BRUSCHETTA
Tomaat, knoflook, oloijfolie, basilicum
13,00
BRUSCHETTA
Tomaat, knoflook, oloijfolie, basilicum met Iberico ham
15,00
CALAMARES MET RAVIGOTTESAUS
15,00
VITELLO TONNATO
15,00
SPARERIBS 'T AMBACHT
24,50
SPARERIBS 'T AMBACHT
32,00
SPARERIBS HOT
24,50
SPARERIBS HOT
32,00
SPARERIBS BBQ
24,50
SPARERIBS BBQ
32,00
HALVE KIP
17,50
HELE KIP
keuze uit traditioneel, 't Ambacht of Koreaans
20,00
GEBAKKEN AARDAPPELTJES, SPEKJES EN UI
6,00
VERSE FRIET
5,00

veganistisch veganistisch

SALADE
5,00

veganistisch veganistisch

WARME ROERBAK GROENTEN
6,00

vegetarisch vegetarisch

MAYONAISE / TRUFFELMAYONAISE / KETCHUP
2,00
KNOFLOOKSAUS, PINDASAUS
2,00
PEPER-, CHAMPIGNON-, RODE WIJNSAUS
4,00
BEYOND MEAT BURGER
brioche bol, aioli, ambacht saus, rode biet, komkommer, tomaat
23,00

vegetarisch vegetarisch

GROENE CURRY MET TOFU
Tofu, groenten, groene curry en witte rijst
23,00

vegetarisch vegetarisch

VARKENSHAAS
met brie, honing en walnoten
24,50
WIENERSCHNITZEL
met peper of champignonsaus
24,50
SATÉ VAN KIPFILET
met atjar en kroepoek
24,50
TOURNEDOS
met peper-, rodewijn- of champignonsaus
34,00
TOURNEDOS
met peper-, rodewijn- of champignonsaus
38,00
BIEFSTUK
met peper-, rodewijn- of champignonsaus
26,50
BLACK ANGUS BURGER
little gem, tomaat, augurk, gedroogde uitjes, 't ambachtsaus en bacon.
24,50
BAVETTE
met chimichurri saus
27,50
GEGRILDE RIB EYE
met gepofte knoflookjus
27,50
HERTENBIEFSTUK
Met spruitjes, spekjes en rode wijnsaus
29,50
EENDENBORSTFILET
Met rodewijn/ cranberrysaus
29,50
VLEESPLANK 3 SOORTEN VLEES VAN DE DAG,
(te bestellen vanaf 2 personen, prijs p.p.)
29,50
DAME BLANCHE
11,00
DAME NOIR
Chocolade ijs met witte chocoladesaus
11,00
PANNA COTTA
Met een compote van rood fruit en slagroom
11,00
CRÈME BRÛLLEE
11,00
DESSERT SPECIAAL
3 lekkernijen met koffie, cappuccino of thee
11,00
CALAMARES
met ravigottesaus
24,50
GEGRILDE ZALMFILET
met hollandaise saus
24,50
GEBAKKEN MOSSELEN
met ravigottesaus
24,50
SLIPTONG
in roomboter gebakken met ravigottesaus
26,00
FRIKANDEL
8,00
KROKET
8,00
KIPNUGGETS
8,00
KAASSTENGELS
8,00
POFFERTJES MET POEDERSUIKER EN BOTER
geserveerd met verse friet, mayo en appelmoes
9,00
KINDERIJSJE
5,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eeterij & Tapperij 't Ambacht is 12.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.