Menukaart van De Aethook

Laatst bijgewerkt op 06.02.2025

Frites

Goudgeel gebakken frites van 11 milimeter, gesneden uit verse kwaliteitsaardappelen en voorgebakken in 100% high oleic zonnebloemolie. Het resultaat is ambachtelijke frites met een authentieke aardappelsmaak!

2,55 €

Frites Groot

Grote portie goudgeel gebakken frites van 11 milimeter, gesneden uit verse kwaliteitsaardappelen en voorgebakken in 100% high oleic zonnebloemolie. Het resultaat is ambachtelijke frites met een authentieke aardappelsmaak!

2,95 €

Frites Oorlog Groot

Grote portie frites met mayonaise, curry, dagverse gesnipperde uitjes en afgemaakt met een portie heerlijke satésaus.

5,30 €

Frites Americain

Grote portie frites met mayonaise, curry, dagverse gesnipperde uitjes en afgetopt met een portie huisgemaakt Limburgs zuurvlees

7,10 €

Snacks

Buckets

DE AETHOOK bucket

De smaken van een hamburger, geserveerd als een kapsalon! Een grote "bucket" met een ruime portie frites, geserveerd met gekruid 100% rundergehakt van slagerij Beulen, overbakken met cheddar kaas, huisgemaakte AETHOOK-saus, diverse verse groenten en sla, afgemaakt met crispy bacon.

12,95 €

Pulled Pork Bucket

Een grote "bucket" met een ruime portie frites, geserveerd met pulled pork van de bakplaat, knoflooksaus, chilisaus en komkommer-schijfjes.

11,95 €

Chili-Saté bucket

Een grote "bucket" met een ruime portie frites, geserveerd met kipstukjes in een huisgemaakte marinade met hartige saté-saus, chilisaus en gefrituurde uitjes.

11,95 €

Pikante kip bucket

Een grote en pittige "bucket" met een ruime portie frites, geserveerd met kipstukjes, een huisgemaakte pikante saus, sriracha mayonaise en stukes Jalapeño peper voor een nog pikantere ervaring. Durf jij hem aan?

11,95 €

Missisippi bucket

Een grote "bucket" met een ruime portie frites, geserveerd met stukjes gemarineerd BBQ-sparerib-vlees van slagerij Beulen, de unieke Missisippi-saus, Smokey-BBQ-saus en twee krokant gefrituurde uienringen.

12,95 €

Gyros bucket

Een grote "bucket" met een ruime portie frites, geserveerd met gyros van de bakplaat, knoflooksaus of Tzatziki, chilisaus en verse uienringen.

12,95 €

Burgers van de Bakplaat

Hamburger

Onze huisgemaakte klassieke hamburger van de bakplaat met 100% rundergehakt van slagerij Beulen in Melick en romige brioche broodjes van bakkerij Loven in Roermond.

6,95 €

Cheeseburger

Onze huisgemaakte klassieke cheddar cheeseburger van de bakplaat met 100% rundergehakt van slagerij Beulen in Melick en romige brioche broodjes van bakkerij Loven in Roermond.

7,95 €

Boeren burger

Onze huisgemaakte klassieke hamburger van de bakplaat met een mix van champignons, uien en spekjes. 100% rundergehakt van slagerij Beulen in Melick en romige brioche broodjes van bakkerij Loven in Roermond.

8,95 €

Texas burger

Onze huisgemaakte klassieke hamburger van de bakplaat, belegd met bacon, een gefrituurde uienring en heerlijke smokey BBQ-saus. 100% rundergehakt van slagerij Beulen in Melick en romige brioche broodjes van bakkerij Loven in Roermond.

8,95 €

Black truffle burger

Onze huisgemaakte klassieke hamburger van de bakplaat met augurk, tomaat, verse uitjes en een mayonaise met zwarte truffel. 100% rundergehakt van slagerij Beulen in Melick en romige brioche broodjes van bakkerij Loven in Roermond.

7,95 €

Sauzen

Broodjes

Bittergarnituur

Partysnacks (per pers.)

Verschillende partysnacks zoals Frikandellen, bitterballen, bamihapjes, mini-nasi's, kipstukjes, kipnuggets, kaas-nuggets, gehaktballetjes, mini-loempia's en vlammetjes. Aangeboden in een milieuvriendelijke verpakking.

3,25 €

Luxe "Elite" partysnacks (per pers.)

Luxe partysnacks van het kwaliteitsmerk Elite. Bevat, luxe bitterballen, borrelballen, kip-crush, nasi-hapje, hete donder bamihapje, frikandel en een mini kaassoufflé. Aangeboden in een milieuvriendelijke verpakking.

4,25 €

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Aethook is 06.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden