Menukaart van Brasserie Bolbaken
Laatst bijgewerkt op 19.05.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Lunchkaart
van 12.00 uur tot 16.00 uur OVENVERSE BROODJES KEUZE UIT WIT OF BRUIN
BROODJE GEROOKTE ZALM
bieslookspread, rode ui, rucola, kappertjes, honing, mosterdsaus
12,50
€
Vind ik lekker!
BROODJE RUNDER CARPACCIO
parmezaanse kaas, rucola, kappertjes, zongedroogde tomaat, truffelmayonaise
11,50
€
Vind ik lekker!
BROODJE BEENHAM
warme beenham, met honing-mosterd saus
10,50
€
Vind ik lekker!
BROODJE PIKANTE KIP
kipfilet, paprika, ui, prei, champignon met chilisaus
13,50
€
Vind ik lekker!
BROODJE BRIE
brie, noten, en honingsaus
9,50
€
Vind ik lekker!
BROODJE TONIJNSALADE
home made ei, rode ui, rucola, paprika
9,50
€
Vind ik lekker!
BROODJE OUDE KAAS
rucola, grove mosterd
8,50
€
Vind ik lekker!
RUNDVLEESKROKETTEN
twee sneden brood, twee rundvleeskroketten, mosterd
9,50
€
Vind ik lekker!
GARNALENKROKETTEN
twee sneden brood, twee garnalenkroketten, cocktailsaus
13,50
€
Vind ik lekker!
OESTERZWAMKROKETTEN
twee sneden brood, twee oesterzwamkroketten, mosterd
10,00
€
Vind ik lekker!
UITSMIJTER
twee sneden brood, spiegeleieren, beenham, kaas
10,00
€
Vind ik lekker!
BOLBAKEN BURGER
hamberger black angusrund, bbq saus, guacomolo, ui, sla, augurk, tomaat
10,50
€
Vind ik lekker!
TOMATEN OF GROENTENSOEP
7,50
€
Vind ik lekker!
HUISGEMAAKTE VISSOEP
10,50
€
Vind ik lekker!
Lunch shastes
GRIEKSE SALADE
met feta kaas, paprika, ui, komkommer, olijven in een frisse dressing
11,50
€
Vind ik lekker!
GEGRILDE KIPSALADE
gegrilde kipfilet, komkommer, tomaat, lente ui
14,50
€
Vind ik lekker!
ZALMSALADE
gerookte zalm, sla, komkommer, tomaat, rode ui, croutons, in een frisse limoen dressing
15,00
€
Vind ik lekker!
Voorgerechton
TOMATEN / GROENTENSOEP
7,50
€
Vind ik lekker!
HUISGEMAAKTE VISSOEP
10,50
€
Vind ik lekker!
MANDJE BROOD (KRUIDENBOTER EN TAPENADE)
6,50
€
Vind ik lekker!
SERANOHAM MET MELOEN
10,50
€
Vind ik lekker!
SCAMPI'S IN PIKANTE ROOMSAUS
14,50
€
Vind ik lekker!
RUNDER CARPACCIO
feta kaas, paprika, ui, komkommer, olijven in een frisse dressing.
11,50
€
Vind ik lekker!
GRIEKSE SALADE
met feta kaas, paprika, ui, komkommer, olijven in een frisse dressing
11,50
€
Vind ik lekker!
KIPSALADE
gegrilde kipfilet, komkommer, tomaat, lente ui croutons, in een frisse kerry-mayo dressing
14,50
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten vlees
HUISGEMARINEERDE KIPSATÉ
(pindasaus)
17,50
€
Vind ik lekker!
WIENERSCHNITZEL
(champignonsaus)
17,50
€
Vind ik lekker!
KOGELBIEFSTUK
(pepersaus)
22,50
€
Vind ik lekker!
ENTRECOTE
(kruidenboter)
27,50
€
Vind ik lekker!
SPARE-RIBS
(boq saus, sweet
21,50
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten vis
HUID GEBAKKEN ZALM
seizoensgroenten en dillesaus
24,00
€
Vind ik lekker!
ZEEBAARSFILET
op bedje van pasta
24,00
€
Vind ik lekker!
SLIPTONG
gebakken in boter en afgegarneerd met seizoensgroente
27,50
€
Vind ik lekker!
GROTE GAMBA'S
in pittige roomsaus
24,50
€
Vind ik lekker!
Vegetarisch
VEGETARISCHE BURGER
17,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
RAVIOLI
(geitekaas, honing)
18,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Kindermenu
KINDERMENU
Keuze uit, frikandel, kroket of kipnuggets met friet, appelmoes en mayo
9,50
€
Vind ik lekker!
Dessert
KLEIN IJSJE
5,00
€
Vind ik lekker!
DAME BLANCHE
7,00
€
Vind ik lekker!
CREMÉ BRULEE
7,50
€
Vind ik lekker!
BOLBAKEN SPECIAAL
nougat parfait met caramel saus
8,50
€
Vind ik lekker!
VRUCHTEN SORBET
7,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Bolbaken is 19.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.