Hotel Restaurant Jachtlust

Meer informatie

Weerselosestraat 306
7626 LJ Hertme


Menukaart van Hotel Restaurant Jachtlust

Laatst bijgewerkt op 28.08.2025
Klassiek gesorteerd
Broodplankje
tapenade | gemarineerde olijven | kruidenboter
8,00
Carpaccio van rund
parmezaan | pitten mix | truffelmayonaise | rucola
15,50
Coppa di parma
parmaham | tomaat | pestosaus | frisse salade
14,00
Gemarineerde zalm
rode biet | limoencrème | zoet zuur | frisse salade
15,50
Lauw warme gamba's
sesam krokant | meloen | kruidenolie | frisse salade
16,00
Champignons Dordogne
bierbeslag | knoflooksaus | frisse salade
13,00
Proeverij Jachtlust
een smaakvolle mix van verschillende voorgerechten, te bestellen vanaf 2 personen.
18,00
Tomatensoep
room | kruidenolie
8,50
Boursin soep
room | groene kruiden | tomaat
8,50
Franse uiensoep
kaascrouton | groene kruiden
8,75
Romige vissoep
noordzeevis | schaal en schelpdieren
11,50
Saté van de haas
pindasaus | atjar | kroepoek | uitjes
20,50
Kippendij pannetje
knoflook | champignonsaus | tuinkruiden
23,00
Spareribs
500 gram | chilisaus
25,50
Spies Jachtlust
biefstuk kipfilet | varkenshaas | paprika | champignon | kruidenboter
29,50
Short rib & gamba's
tomaat knoflookroom
31,50
Kalfsribeye
225 gram | knoflookroom | kruidenboter
32,50
Runderentrecôte
225 gram | gegrild | kruidenboter | pepersaus
30,00 180 gram
34,00 225 gram
Tournedos
200 gram | rode wijn jus | gefrituurde bloemkool
37,50
Zalmfilet
bearnaisesaus | risotto | spinazie
27,00
Heilbot
filet | bearnaisesaus | risotto | spinazie
27,50
Quiche burrata
rucola | zongedroogde tomaat
25,50
gebakken aardappels
gebakken aardappels
2,50

veganistisch veganistisch

Gebakken ui
Gebakken ui
2,50

veganistisch veganistisch

Gebakken champignons
Gebakken champignons
2,50

veganistisch veganistisch

Gebakken ui en champignons
Gebakken ui en champignons
2,50
Crème brûllée
likeur 43 | vanille ijs
9,00
Trifle Jachtlust
rood fruit | Bastogne koek | cassis sorbet
10,00
Schuim van hazelnoot
chocolade | advocaat likeur
9,50
Dame blanche
vanille ijs | chocoladesaus
9,00
Panna cotta
vanille panna cotta | kokos | seizoensfruit
9,00
Chocolade parfait
gemarineerde aardbeien | meringue
9,50
Dessert Jachtlust
een smaakvolle mix van verschillende desserts, te bestellen vanaf 2 personen.
11,00
Koffie compleet
koffie of thee naar keuze | geserveerd met een echte Jachtbitter | diverse lekkernijen
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hotel Restaurant Jachtlust is 28.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.