Menukaart van Boter Kaas en Olijven

Laatst bijgewerkt op 19.05.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen vegetarische gerechten tonen

BREAD KAASFONDUE Pimp your fondue! Heerlijk voor bij de STARTERS PINSA MAIN COURSES SIDES DESSERTS

BREAD

BOL BROOD

met hummus, huisgemaakte aioli & onze bekende kaassalade!

8,00 €

Vind ik lekker!

FOGACCIA

focaccia geserveerd met aioli

7,50 €

Vind ik lekker!

MAKREEL RILLETTE

focaccia met pittige makreel rillette & kruidenboter

10,50 €

Vind ik lekker!

KAASFONDUE

Mmmhh zin in kaasfondue! Dan moet jij onze kaasfondue eens proberen! Wij serveren onze kaasfondue met brood & diverse groenten!

ZWITSERS

25,00 €

Vind ik lekker!

HOLLANDS

25,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

TRUFFEL

25,00 €

Vind ik lekker!

BLAUWE KAAS

25,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

TRIPEL BIER

25,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Pimp your fondue! Heerlijk voor bij de

kaasfondue, lekker om los te eten maar ook het dippen waard! per 100 gram

SERRANOHAM

8,00 €

Vind ik lekker!

GEROOKTE ZALM

9,50 €

Vind ik lekker!

VENKEL SALAMI

8,00 €

Vind ik lekker!

PITTIGE SALAMI

8,00 €

Vind ik lekker!

+ extra groenten

6,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

+ extra brood

2,50 €

Vind ik lekker!

STARTERS

GAMBA AL AJILLO

gamba pannetje met ui, knoflook en tomaat, geserveerd met een pistolet

14,00 €

Vind ik lekker!

THAISE ZOETE AARDAPPEL SOEP

met groente gyoza's

12,00 €

Vind ik lekker!

CARPACCIO PESTO

pestomayonaise, mesclun, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en knoflookcroutons

14,00 €

Vind ik lekker!

BURRATA CARPACCIO

carpaccio, burrata bol, verse pesto, mesclun, tomatensalsa en knoflookcroutons

16,00 €

Vind ik lekker!

TOSTADA MAKREEL

knappige tortilla met ijsbergsla en B.K.O.'s pittige makreel rillette en bosui

15,00 €

Vind ik lekker!

BOERENKAASSALADE KROKETJES

huisgemaakte kroketjes van onze bekende boerenkaassalade met chili mayo + Palleta d'Iberico + € 6.-

12,00 €

Vind ik lekker!

PINSA

PINSA NDUJA

mozzarella, rode ui, nduja, ventricina salami, tomaat

17,00 €

Vind ik lekker!

PINSA STRACCIATELLA

verse pesto, stracciatella kaas & tomatensalsa

16,00 €

Vind ik lekker!

PINSA ZALM

mozzarella, tomaat, rode ui, gerookte zalm van Schuitemaker Katwijk, rucola

19,00 €

Vind ik lekker!

MAIN COURSES

ENTRECOTE

geserveerd met Romesco saus, gebakken paddenstoelen en friet, 120 dagen grain fed. 250 gr.

29,00 €

Vind ik lekker!

RISOTTO ASPERGES

risotto met witte asperges, Parmezaan ( + Palleta d'Iberico € 6,- )

20,00 €

Vind ik lekker!

BONELESS HOISIN RIBS

Iberico boneless ribs met een heerlijke bbq hoisin saus, pinda's, gefrituurde uitjes, geserveerd met friet

23,00 €

Vind ik lekker!

GAMBA AL AJILLO GRANDE

gamba pan met ui, knoflook en tomaat, geserveerd met friet

23,00 €

Vind ik lekker!

GREEK BBQ BURGER

beefburger van de bbq met filodeeg feta, tzatiki, sla, rode ui en tomaat. Geserveerd met friet en mayo

22,00 €

Vind ik lekker!

ASPERGES GRATIN

gegratineerde witte asperges met kriel, serranoham & burrata ( ook vegetarisch te bestellen )

22,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

ZEEBAARS

op de huid gebakken zeebaars filet met Roseval, groene groentes en truffel Hollandaise saus

25,00 €

Vind ik lekker!

SIDES

FRIET

met mayonaise

6,75 €

Vind ik lekker!

TRUFFEL FRIET

met Parmezaanse kaas & truffel mayonaise

7,75 €

Vind ik lekker!

DESSERTS

WHITE CHOCO LAVA

witte chocolade lava taartje, geserveerd met witte chocolade pistache framboos iis & slaaroom

12,00 €

Vind ik lekker!

B.K.O. SLOFJE

slofje met seizoensfruit en bijpassend ijs & slagroom

11,00 €

Vind ik lekker!

CHEESECAKE BROWNIE

combi van 2 toppers, de cheesecake brownie, geserveerd met slagroom & espresso ijs

11,00 €

Vind ik lekker!

LEMON TIRAMISU

limoncello tiramisu met creme catalana ijs likeurtip: Limoncello likeur | € 5,-

11,00 €

Vind ik lekker!

B.K.O. IJSCOUPE

witte chocolade pistache framboos ijs met suikerspin

9,00 €

Vind ik lekker!

KAASPLATEAU

5 soorten kaas plateau met bijpassende garnituren

15,00 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Boter Kaas en Olijven is 19.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden