De Soete Suikerbol

Meer informatie

Hoofdstraat 34a
2181 ED Hillegom


Menukaart van De Soete Suikerbol

Laatst bijgewerkt op 19.05.2025
Klassiek gesorteerd
Hillegoms Lunch
2 ambachtelijke kroketten van de Elsbroekerwei met boerenbrood en mosterd
7,50
Broodje Hillegomse Hamburger
Met gegrilde groente, uitgebakken spek gesmolten kaas en mattiesaus
11,50
Broodje Huisgemaakte Carpaccio
Rucola, zongedroogde tomaat, olijven, pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamico
9,50
Clubsandwich
Huisgemaakte pulled chicken (sous vide gegaard) met spek, ei en tomaat
9,50
Broodje Pulled-Chicken
Sous vide gegaarde kip met champignons, bosui, rode ui en paprika
8,50
Broodje Gerookte Zalm
Met bieslook roomkaas, rode ui, olijven, zongedroogde tomaat, zoetzure komkommer, pijnboompitten en honing-mosterddressing
9,50
Broodje Gebrande Geitenkaas Met Honing
Met spek, ananas, walnoten, zongedroogde tomaat, olijven en honing-mosterddressing
9,00
Bruschetta's Uit De Oven
Met antiboise, olijven, zongedroogde tomaat, pesto, Parmaham, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
7,50
Chef's Wrap
Onze befaamde pannenkoek wrap gevuld met sous vide gegaarde kip, groenten en knoflooksaus
8,50

vegetarisch vegetarisch

Uitsmijter
Drie eieren met ham en/of kaas en/of spek
7,00
Boerenomelet
Met meegebakken spek, champignons, bosui, paprika, rode ui en gegratineerd met kaas
6,50
Tosti Van Boerenbrood
Met kaas en/of ananas en/of tomaat en gegratineerd met kaas
5,00
Molensteen Breekbroodjes
Met twee soorten smeersels en Soete aardappelchips
6,00
Toscaanse Tomatensoep
4,50
Soep Van De Week
5,00
Rundercarpaccio Met Toast Van Boerenbrood
Huisgerolde carpaccio met rucola, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, pesto en balsamicodressing
9,00
Gerookte Zalm Met Toast Van Boerenbrood
Met frisse salade, antiboise, olijven, zoetzure komkommer, pijnboompitten, bieslook roomkaas en honing-mosterddressing
9,00
Champignons Met Toast
Champignons gebakken in kruidenboter met frisse salade, toast van boerenbrood en balsamico dressing
9,00
Italiaanse Bruschetta's Uit De Oven
Met Parmaham, Parmezaanse kaas, pesto, antiboise, olijven en pijnboompitten (ook vegetarisch verkrijgbaar)
7,50

vegetarisch vegetarisch

Salade Met Gebrande Geitenkaas En Honing
Met spek, ananas, walnoten, zongedroogde tomaat en honing-mosterddressing
9,50
Salade Vis
Met Schotse gerookte zalm, Black Tiger gamba's, antiboise, olijven, zoetzure komkommer, pijnboompitten, bieslook roomkaas en whiskeysaus
11,50
Salade Pulled-Chicken
Met dagverse groenten, spek, zongedroogde tomaat, olijven en pijnboompitten. Verkrijgbaar in de smaken pesto en spicy (spicy met zoetzure komkommer)
10,50

vegetarisch vegetarisch

Salade Boerenkaas
Diverse kazen van de Elsbroekerwei, walnoten, zongedroogde tomaat, olijven en truffeldressing
11,50
Wandeling Door De Voorgerechten
Ruime selectie van onze voorgerechten geserveerd op een etagère vanaf 2 personen
12,50
Salade Gebrande Geitenkaas Met Honing
Met spek, ananas, walnoten, zongedroogde tomaat, olijven en honing-mosterddressing
16,00
Salade Vis
Met Schotse gerookte zalm, Black Tiger gamba's, antiboise, olijven, zoetzure komkommer, pijnboompitten, bieslook-roomkaas en whiskeysaus
18,00
Salade Pulled Chicken
Met dagverse groenten, spek, zongedroogde tomaat, olijven, pijnboompitten. Verkrijgbaar in de smaken pesto of spicy
18,50

vegetarisch vegetarisch

Salade Biefstukreepjes
Rumpsteak Black Angus van 200 gram met gewokte groenten, zongedroogde tomaat, olijven, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamicodressing
21,50

vegetarisch vegetarisch

Hillegomse Hamburger
Huisgemaakte hamburger op een gegrilde brioche broodje met mattiesaus, gerookte buikspek, groentes, kaas en frites
19,00
Spareribs
In pittige of zoete marinade, geserveerd met salade, knoflooksaus en frites
18,00
Onbeperkte Spareribs
20,00
De Meest Malse Kipsaté Van De Bollenstreek
Sous vide gegaarde kipsaté met satésaus, krokante uitjes, kroepoek, zoetzure komkommer en frites
17,00
Rumpsteak Black Angus 200 Gram
Met roergebakken groenten, frisse salade en keuze uit champignon of pepersaus
21,50

vegetarisch vegetarisch

Black Tiger Gamba's
In knoflook gebakken met een frisse salade, antiboise, whiskeysaus en toast met roomkaas
20,00
Onbeperkte Gamba's
24,00
Wienerschnitzel
Met gewokte groenten, champignonsaus, frisse salade, citroen en frites
16,00

vegetarisch vegetarisch

Vis Van De Week
We vertellen u er graag meer over!
Vlees Van De Week
We vertellen u er graag meer over!
Waterijs
2,00
Beestenboel
Vanille-ijs met slagroom en spikkels (een leuke beker + verassing om mee te nemen)
4,00
Dame Blanche
Drie bollen vanille-ijs, chocosaus van Pierre, slagroom en amandelschaafsel
6,00
Chocoladedessert
Met chocolade-, stracciatella- en witte chocolade-ijs, brownie, warme chocoladesaus van Pierre, slagroom en amandelschaafsel
7,00
Bananensplit
Vanille-ijs met banaan, warme chocoladesaus van Pierre en amandelschaafsel
6,50
Warme Huisgemaakte Brownie
Met chocoladesaus van Pierre en slagroom
6,50
Koffie Kompleet
Heerlijke koffie of thee met een uitgebreid dessert van de chef en een likeur naar keuze
11,50
Hillegoms Kaasplankje
Drie soorten kaas van de Elsebroekerwei met walnoten, olijven, zongedroogde tomaat, toast van boerenbrood, truffelsaus en huisgemaakte stroop
11,00
Iced Coffee
In de smaken: vanille, chocolade of karamel
6,00
Dessert Van De Chef
Uitgebreid dessert samengesteld door onze chef. De bediening vertelt u er graag meer over!

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Soete Suikerbol is 19.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.