Menukaart van Restaurant Seray

Laatst bijgewerkt op 16.05.2025

DE SIGNATUUR VAN SERAY - ONZE RIJSTTAFELS

Tafel van Tante Elly

Traditioneel, vis of vegetarisch. Waar het allemaal mee begonnen is. Hier komen onze gasten nog steeds voor terug. Traditioneel of vegetarisch

36,50 € Vis

38,50 €

vegetarisch

VOORGERECHTEN

Rissoles

Vegetarische rissoles van kastanjechampignons

10,50 €

vegetarisch

HOOFDGERECHTEN

Rendang Nanka Muda (vega)

Vegetarische Rendang met jonge nanka (jackfruit) in plaats van vlees. Gegaard in een pittige kokossaus

24,50 €

vegetarisch

Babi & Oedang

Seray’s versie van Surf & Turf. Sous vide gegaard buikspek daarna krokant geroosterd, gekarameliseerde rode ui, gamba in panko.

27,50 €

Oedang Peteh

Gebakken grote garnalen, lombok (rode pepers) en peteh bonen - typische smaakmaker, ronde platte boon met een specifiek aroma die een beetje doet denken aan shiitake.

28,50 €

EXTRA GERECHT BESTELLEN

U kunt uw menu uitbreiden

met een extra gerecht. Rijst of groenten vanaf

4,50 €

vegetarisch

3 GANGEN KEUZE MENU

42,50 €

1. Gang VOORGERECHT 10.5 Soto Ayam | De bekende klassieke Indonesische kippensoep. - of - Martabak | Krokant deegpakketje gevuld met rundvlees, groente en ei.

2. Gang HOOFDGERECHT 26.5 Nasi Rames | Geserveerd met rijst naar keuze; wit, nasi goreng of nasi koening. Sateh Seray | 3 Verschillende soorten sateh geserveerd met witte rijst.

3. Gang DESSERT 9.5 Pisang Goreng ijs | Pisang Goreng ijs met karamel/toffee saus. - of - Spekkoek ijs | Huisgedraaid roomijs met echte spekkoek.

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Seray is 16.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden