Eetcafé de Mèrt

Meer informatie

Vrijthof 18
5081 CA Hilvarenbeek


Menukaart van Eetcafé de Mèrt

Laatst bijgewerkt op 16.05.2025
Klassiek gesorteerd
Wekelijks wisselende gerechten van de chef! – Dagprijs
Aspergesoep met krab en tuinkruiden
Salade asperge met serranoham, gerookte cheddar, doperwten en truffel
Ibericofilet met asperges, lamsoor, grove mosterdjus en gebakken aardappeltjes
Scholfilet met asperges, lamsoor, hollandaisesaus en gebakken aardappeltjes
Huisgemaakte crème brûlée met frambozensorbetijs en slagroom
Te bestellen tussen 17.00-20.00 uur
Brood met Smeersels met huisgemaakte smeersels
7,75
Tomatensoep met pestoroom
6,00
Rundercarpaccio | Broad beans, rucola, parmezaan, truffelmayonaise, pesto
12,50
Gravad Lax | Rucola, kappertjes, rode ui, mierikswortelcremè
13,50
Carpaccio van Knolselderij | Burrata, radijs, pittenmix, pesto, balsamicosiroop
12,00
Te bestellen tussen 17.00-20.00 | Geserveerd met friet
Saté van Kippendijen | Satésaus, kroepoek, atjar en gefrituurde uitjes
17,00
Spareribs 600 gram | Huis gemarineerd, knoflookmayonaise
24,00
Schnitzel 200 gram | Champignons, spekjes, ui, champignon- of pepersaus 20,00 Ook te bestellen in 2x 200 gram +
8,00
CheeseBurger La Trappe | Ingelegde ui, gerookte cheddarkaas en BBQ saus
18,75
Vispotje | Trio van vis, huisgemaakte saus (geheim van de Chef!)
19,50
BietenBurger | Vegetarische burger, tomaat, augurk, cheddarkaas en truffelmayonaise
19,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische saté | saté van tempé, satésaus, kroepoek, atjar en gefrituurde uitjes
16,00

vegetarisch vegetarisch

Dame Blanche | Vanille roomijs, slagroom, chocoladesaus
8,00
Chocoladesoufflé | Stracciatella roomijs en slagroom
8,00
Coupe aardbeien | Vanille roomijs, aardbeien, slagroom, aardeiensaus
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eetcafé de Mèrt is 16.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.