Waar heb je trek in?

The Holy

Meer informatie

Gelderstraat 5
5081 AA Hilvarenbeek

Vind je het lekker hier?

Menukaart van The Holy

Laatst bijgewerkt op 19.05.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

All day

Croissant
Verse croissant van Patisserie Niels |
4,00 €
Vind ik lekker!
+ Beenham |
2,50 €
Vind ik lekker!
+ Gerookte zalm |
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
+ Gepocheerd eitje |
1,50 €
Vind ik lekker!
Granola & Yoghurt
Griekse yoghurt met huisgemaakte granola en vers fruit |
8,50 €
Vind ik lekker!

Open sandwiches

Oosterse Carpaccio
Dun gesneden ossenhaas met truffel-soja, komkomersalade, Sambal Badjak mayonaise, furikake en krokante uitjes |
16,50 €
Vind ik lekker!
Nashville Crispy Chicken
Crispy chicken met Nashville Hot Mayonaise, kimchi, verse guacamole en little gem |
15,50 €
Vind ik lekker!
Asian Style Vitello Tonato
Lauwwarme kalfshaas met verse tonijn, zoetzure groenten, romige tonijncrème en furikake |
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Geroosterde Tomaat & Burrata
Geroosterde tomaten met huisgemaakte pesto, romige burrata en basilicumchilimayonaise |
15,50 €
Vind ik lekker!

Holy’s Specials

Gamba Pil Pil Bun
Gamba’s in lichtpittige knoflook-chili olie gebakken, met zongedroogde tomaten, frisse little gem en gerookte paprika mayonaise |
16,50 €
Vind ik lekker!
French Steak Dip Sandwich
Klassieker uit New York: malse steak met gekarameliseerde ui, gesmolten Gruyère en Franse uienbouillon om te dippen |
17,50 €
Vind ik lekker!
Sukade & Truffel
Langzaam gegaarde kalfssukade met romige truffeljus, bospaddenstoelen en gekarameliseerde ui op geroosterd desembrood |
17,50 €
Vind ik lekker!
Holy Chicken Waffle
Luchtige wafel met krokante kip, bacon,ahornsiroop, kimchi, srirachamayonaise chilisaus |
15,50 €
Vind ik lekker!
Pompoen Wafel
Met feta, dadels, pistache, tomaat,groene pesto en balsamico |
15,50 €
Vind ik lekker!

Salades

Caesar
Zachtgegaarde kippendijen van de houtskoolgrill met gepocheerd eitje, krokante bacon, knoflookdressing, knoflookcroutons en Parmezaan |
18,50 €
Vind ik lekker!
Niçoise
Met verse tonijnsteak, romige tonijncrème,een gepocheerd ei, sardientjes en knoflookcroutons |
18,50 €
Vind ik lekker!

Eggs

Eggs Royal
Twee gepocheerde eieren met gerookte zalm,spinazie en Hollandaise op brioche |
15,50 €
Vind ik lekker!
Eggs Benedict
Twee gepocheerde eieren met beenham,spinazie en Hollandaise op brioche |
15,50 €
Vind ik lekker!
Eggs Avocado
Twee gepocheerde eieren met huisgemaakte guacamole en Hollandaise op brioche |
14,50 €
Vind ik lekker!
Steak Benedict
Malse biefstuk met twee gepocheerde eieren,spinazie en truffel-Hollandaise op brioche |
16,50 €
Vind ik lekker!

Croques

Croque Monsieur
Pangebakken croque met een trio van kaas en ambachtelijke beenham |
10,50 €
Vind ik lekker!

Sides&Bites

Loaded Fries
Friet met krokante bacon, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise |
5,50 €
Vind ik lekker!
Spicy Sardientjes ‘Porthos’ in Olijfolie
Met aioli en desemtoast |
11,50 €
Vind ik lekker!
Crispy Chicken Strips
Met sojagel, Japanse mayo en krokante uitjes |
8,50 €
Vind ik lekker!
Truffelkroketjes
Met Parmezaanmayonaise |
9,50 €
Vind ik lekker!
Bourgondische Bitterballen
8 stuks, met mosterd |
9,50 €
Vind ik lekker!
Olijven met feta |
5,50 €
Vind ik lekker!

Sweets&Desserts

American Pancakes
American Pancakes met blauwe bessen,
Vind ik lekker!
anaan, slagroom en ahornsiroop
10,50 € Normaal
7,50 € Klein
Vind ik lekker!
Holy Wafel
Met Nutella, verse aardbeien, slagroom en pistache
9,75 € Normaal
6,75 € Klein
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van The Holy is 19.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden