Bij de Tuinman

Meer informatie

Hoorneboeg 4
1213 RE Hilversum


Menukaart van Bij de Tuinman

Laatst bijgewerkt op 16.05.2025
Klassiek gesorteerd
Appelcidertaart
Onze huisgemaakte appeltaart gemaakt met cider van Elegast, voorheen gemaakt op De Hoorneboeg, tijm uit onze kas of tuin en noten
5,50
Sharp sharp
Vegan, suiker- en glutenvrije taartjes van Sharp Sharp uit Rotterdam Vraag gerust welke smaken we allemaal hebben, we laten ze graag zien
5,30
No waste cake
We houden niet van verspillen en gebruiken overgebleven groente en fruit graag in onze cakes. Vraag onze bediening welke groente of fruit deze week gered zijn. (bevat verschillende noten)
4,50
honing-amandel korianderzaad taart
Soms met een beetje honing van de Hoorneboegse bijen die achter het terras wonen (maar de meeste honing daar is voor de bijen zelf)
5,50
broodje met kaas of jam
4,50
Tuinmans Pizza
Pizza gemaakt van krokante pita met tomatensaus, kaas en groente
6,50 Klein
8,00 Groot
Granola, fruit en yoghurt
Liever met soya yoghurt? Dat kan!
7,50
no waste pancakes
Met vers fruit en ahorn siroop, gemaakt met groente of fruit dat we liever niet willen verspillen.
10,50
7,00 Kleiner portie voor de kinderen:
Croissant met boter en jam of kaas
4,50
Ontbijtplankje
Yoghurt met vers fruit en huisgebrande granola, croissant met boter en jam, zuurdesem boterham met kaas van de Lindenhoff
14,50
Salade van de Tuinman
Geserveerd met een stukje brood* & dip (glutenvrij* en/of vegan mogelijk)
16,50
Tuinman heeft trek
Een soep van het moment, rijk belegde desemboterham* en een kleine salade van de Tuinman (glutenvrij* en/of vegan mogelijk)
18,50
Maistortilla oesterzwam en broccoli
Met salsa verde en pickle
17,50
Kimchi pannenkoekjes
Met paksoi, ponzu-veganaise en tamari-agave-limoendressing
17,50
Nederlandse buffel-burrata
Met focaccia en voorjaarsgroente
15,50
Portie groentemannekes (6 stuks)
Groente bitterballen van de Heeren van Loosdrecht met mosterd
8,50
Pita met hummus van het moment
7,50
totopos
Gefrituurde maistortilla’s met mole blanco en pico de gallo van seizoensgroente
9,50
Dry aged biet met daslook veganaise
Geserveerd met focaccia
8,50
Tuinmansplank
Borrelplank voor +/- 2 personen Brood met dips, groentemannekes, gemarineerde groente, Kaas (van de Lindenhoff) en groentechips
22,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bij de Tuinman is 16.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.