Menukaart van Surya Hilversum | Indiaas & Nepalees restaurant & bar

Laatst bijgewerkt op 16.05.2025

VORSPEISEN

Surwa

mit gelber Linsensuppe, Kurkuma, Koriander, veganistisch zubereitet

8,00 €

veganistisch

Onion Bhaji

mit fritierten Zwiebeln in Kichererbsenmehl, veganistisch zubereitet

8,50 €

veganistisch

Samosa

mit knuspriger Kruste, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, Erbsen, veganistisch zubereitet, enthält Gluten

9,00 €

veganistisch

Kachila

mit Paprika, gefüllt mit gemischten Gemüsen oder Lammhack, in cremiger Tomatensauce, wahlweise Gemüse oder Lamm, enthält Milch, Nüsse, Erdnüsse

12,50 €

Mixed Starter (2p.)

mit Kombination aus mehreren Vorspeisen, enthält Ei, Gluten, Milch

24,00 €

vegetarisch

Vegetarian Mixed Starter (2p.)

mit Kombination aus mehreren vegetarischen Vorspeisen, vegetarisch zubereitet, enthält Gluten und Milch

22,00 €

vegetarisch

Cauliflower Wings

mit Blumenkohlrosetten in süß-saurem Teig, garniert mit Sesamsamen, veganistisch zubereitet, enthält Sesam und Soja

10,00 €

veganistisch

NEPALESISCHE GERICHTE

Gurkha Curry

mit Curry aus Kräutern, Knoblauch, Koriander, wahlweise Hühnchen, Lamm oder Fisch, serviert mit Reis und Salat, enthält Milch

21,00 €

Momo Surya

mit gedämpften Dumplings, gefüllt mit Lamm-, Hühnchenhack oder Spinat, in cremiger Tomatensauce mit Käse, serviert mit gebratenen Kartoffeln und Salat, wahlweise Hühnchen, Lamm oder Spinat, enthält Gluten, Milch, Soja

21,00 €

Chilli

mit Curry aus Zwiebeln, Paprika, scharfer süß-saurer Chilisauce, serviert mit Basmatireis, scharf, enthält Ei, Gluten, Soja

21,00 €

vegetarisch

Keema Mutter

mit Hühnchen- oder Lammhack, Kräutern, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Koriander, serviert mit Reis und Salat, wahlweise Hühnchen oder Lamm, enthält Ei und Milch

19,50 €

TANDOORI GERICHTE

Tandoori

mit in der Tandoor gegrilltem Gericht, wahlweise Hühnchen, Lamm, Fisch, Königsgarnelen oder Gemüse, serviert mit Basmatireis, Alu Mutter und Salat, enthält Milch

23,00 €

CURRY GERICHTE

Balti

mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Balti-Gewürzen, wahlweise Hühnchen, Lamm oder Königsgarnelen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

21,00 €

Bhuna Masala

mit Koriander,nitrogen, Masala-Gewürzen, wahlweise Hühnchen, Lamm oder Königsgarnelen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

21,00 €

Chicken Kali Mirch

mit Hühnchen, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

22,50 €

veganistisch

Lemon Curry

mit Zwiebeln, Kreuzkümmel, Gewürzen, Zitrone, wahlweise Hühnchen, Lamm oder Königsgarnelen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

21,00 €

Korma

mit milden Kräutern, Sahne, Kokosnuss, Nüssen, Rosinen, wahlweise Hühnchen, Lamm oder Königsgarnelen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch, Mosterd, Nüsse, Erdnüsse

21,00 €

Chicken Tikka Masala

mit in der Tandoor gegrilltem Hähnchenfilet, Zwiebeln, Paprika, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

22,00 €

Butter Chicken

mit entbeintem Tandoori-Hühnchen, milder cremiger Tomatensauce, Kräutern, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch, Mosterd, Nüsse, Erdnüsse

22,50 €

Madras Curry

mit sehr scharfer Sauce aus starken Gewürzen, wahlweise Hühnchen, Lamm, Fisch oder Königsgarnelen, serviert mit Basmatireis und Salat, scharf, enthält Milch, Mosterd, Nüsse, Erdnüsse

21,00 €

VEGETARISCHE GERICHTE

Alu Gohbi

mit Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Koriander, Gewürzen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

18,00 €

vegetarisch

Bhindi

mit Okra, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

19,00 €

vegetarisch

Vegetable Balti

mit gemischten Gemüsen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Balti-Gewürzen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

18,00 €

vegetarisch

Dal Tarka

mit gelben Linsen, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

18,00 €

vegetarisch

Saag

mit Spinat, gemischten Gewürzen, wahlweise Paneer oder Kartoffeln, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

18,00 €

vegetarisch

Chana Masala

mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

19,00 €

vegetarisch

Veg Chicken

mit pflanzlichen Fleischersatzstücken, würziger Currysauce, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch, Soja

22,50 €

vegetarisch

Veg Butter Chicken

mit pflanzlichen Fleischersatzstücken, milder cremiger Tomatensauce, Kräutern, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch, Mosterd, Nüsse, Erdnüsse, Soja

22,50 €

vegetarisch

Dal Makhni

mit schwarzen Linsen, Zwiebeln, Kräutern in cremiger Sauce, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

19,00 €

vegetarisch

Bharta

mit gegrillter Aubergine, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

19,00 €

vegetarisch

Vegetable Korma

mit gemischten Gemüsen, Sahne, Kokosnuss, Nüssen, Rosinen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch, Mosterd, Nüsse, Erdnüsse

19,50 €

vegetarisch

Mutter Paneer

mit Paneer, grünen Erbsen, Zwiebeln, Gewürzen, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

21,00 €

vegetarisch

Paneer Jal Frezi

mit Paneer, Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

22,00 €

vegetarisch

Paneer Makhni

mit Paneer, milder cremiger Tomatensauce, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch, Mosterd, Nüsse, Erdnüsse

22,00 €

vegetarisch

Grilled Paneer Masala

mit in der Tandoor gegrilltem Paneer, Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Honig, Knoblauch, Kokosnuss, serviert mit Basmatireis und Salat, enthält Milch

23,00 €

vegetarisch

BIRYANI GERICHTE

Biryani

mit Basmatireis, Nüssen, Gewürzen, wahlweise Hühnchen, Lamm, Königsgarnelen oder gemischtes Gemüse, serviert mit Raita und Salat, enthält Milch, Nüsse

22,00 €

BEILAGEN

Papadum (2 stuks)

mit knusprigen dünnen indischen Linsencrackern, veganistisch zubereitet

3,50 €

veganistisch

Alu Jeera

mit gebratenen Kartoffeln, Kreuzkümmel, veganistisch zubereitet

7,00 €

veganistisch

Bombay Alu

mit gekochten Kartoffeln, Gewürzen, veganistisch zubereitet

8,50 €

veganistisch

Achar

mit indischem Essiggemüse, veganistisch zubereitet

4,00 €

veganistisch

Red Onion Salad

mit roter Zwiebelsalat, Koriander, Gewürzen, Zitronendressing, veganistisch zubereitet

5,50 €

veganistisch

Mango Chutney

mit süß-saurer Mangochutney, veganistisch zubereitet

4,50 €

veganistisch

Extra bak basmati rijst

mit extra Portion Basmatireis, veganistisch zubereitet

7,00 €

veganistisch

Dal Tarka Sidedish

mit gelben Linsen, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen, enthält Milch

10,00 €

vegetarisch

Mix Veg Curry Side

mit gemischten Gemüsen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen, enthält Milch

10,00 €

veganistisch

Green Chutney

mit grüner Chili, Minze, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Zitrone, veganistisch zubereitet

1,50 €

veganistisch

Yoghurt Sauce

mit Joghurt, Minze, Gewürzen, enthält Milch

1,50 €

vegetarisch

NAANBRODEN

Chapati

mit dünnem Vollkornbrot, enthält Ei, Gluten, Milch

4,00 €

vegetarisch

Garlic Chapati

mit dünnem Vollkornbrot, Knoblauch, enthält Ei, Gluten, Milch

5,50 €

vegetarisch

Paratha

mit mehrschichtigem Vollkornbrot, Butter, enthält Ei, Gluten, Milch

5,50 €

vegetarisch

Alu Paratha

mit Paratha, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, enthält Ei, Gluten, Milch

6,50 €

vegetarisch

Naan

mit weichem weißem Brot, enthält Ei, Gluten, Milch

4,00 €

vegetarisch

Butter Naan

mit mehrschichtigem Naan, Butter, enthält Ei, Gluten, Milch

5,50 €

vegetarisch

Garlic Naan

mit frischem Knoblauch garniert, enthält Ei, Gluten, Milch

5,50 €

vegetarisch

Cheese Naan

mit Käse gefüllt, enthält Ei, Gluten, Milch

6,00 €

vegetarisch

Cheese Garlic Naan

mit Käse, frischem Knoblauch gefüllt, enthält Ei, Gluten, Milch

7,00 €

vegetarisch

Peshwari Naan

mit Kokosnuss, Nüssen, Rosinen gefüllt, enthält Ei, Gluten, Milch, Nüsse

7,00 €

vegetarisch

Kulcha Naan

mit gewürzten Kartoffeln, Gemüse gefüllt, enthält Ei, Gluten, Milch

6,50 €

vegetarisch

Red Onion Chili Naan

mit roten Zwiebeln, Chilischoten gefüllt, scharf, enthält Ei, Gluten, Milch

7,00 €

vegetarisch

Chicken Cheese Naan

mit gegrilltem Hühnchen, Käse gefüllt, enthält Ei, Gluten, Milch

8,00 €

vegetarisch

DESSERTS

Gulab Jamun

mit süßen Gebäckstücken in Zuckersirup, zu Hause etwa 20 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, enthält Ei, Gluten, Milch, Nüsse

8,00 €

De bewerkingsstatus van de menukaart van Surya Hilversum | Indiaas & Nepalees restaurant & bar is 16.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

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