Menukaart van Restaurant Sailors Inn

Met desembrood en boter

Met huisgemaakte smeersels

Begeleid door guacamole, kappertjes en een krokante wasabi crumble

Heerlijk krokant gebakken met kruidenkaas, turf gerookte ham, rode ui en Friese Nagelkaas

Heerlijk krokant gebakken met kruidenkaas, Bleu de Wolvega, peer en witlof

Een royale plank met diverse gerookte vissoorten, lokale vleeswaren, Friese droge worst en kaassoorten van de Nylander, tomaatjes, olijven, komkommer en wisselende warme snacks van de “Eilander". Geserveerd met huisgemaakte smeersels en desembrood

Gemengde sla met Bleu de Wolvega, bleekselderij, witlof, komkommer, mango, een witte chocolade Vinaigrette en geroosterde amandelen

Little gern met watermeloensalsa, turf gerookte ham, geroosterde walnoten, waterkers en een dressing op basis van balsamico

Orzo, pulled Jack fruit, mix van paprika, sojaboontjes, rode ui en komkommer, wasabidressing en een wasabi crunch

Orzo, gerookte zalm, mix van paprika, sojaboontjes, rode ui en komkommer, wasabidressing en een wasabi crunch

Geserveerd met een garnituur van verse groenten, een creme van pastinaak en begeleid door een romige dragonsaus

Geserveerd met een garnituur van verse groenten, een creme van zoete aardappel en begeleid door een f risse groente salsa

Een wisselend visgerecht, zie krijtbord

Een wisselend vleesgerecht, zie krijtbord

Sesambroodje met een garnituur van little gern, augurkenrelish, bieten relish, cheddar, spek en huisgemaakte saus

Sesambroodje met een garnituur van little gern, bieten relish, cheddar en een huisgemaakte saus

Traditioneel gebakken met een garnituur van verse groenten, een creme van pastinaak, begeleid door een rode portsaus met een vleugje kersen en chocolade

Geserveerd met een garnituur van verse groenten en een mangocouscous

Diversiteit van dumplings gevuld met verse groenten, geserveerd met creme fratche

Chocolademousse met een vleugje limoncello, mascarpone met witte chocolade en lavendel

Een romig dessert met verse aardbei en basil cress

Een bol ambachtelijk chocolade- en vanille ijs geserveerd met witte en bruine chocoladesaus en slagroom

Een bolletje vanilleroomijs overgoten met een het espresso en geserveerd met een toef slagroom

Citroen sorbetijs, overgoten met wodka, prosecco en limoncello en een garnituur van takje munt en een partje limoen

Gewoonweg een lekkere afsluiting... met een toefje slagroom