Menukaart van Torpedoloods

Laatst bijgewerkt op 10.04.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen vegetarische gerechten tonen

Appetizers Starters Soup Fish Market Veggie Meat Lovers Streetfood Sides Desserts

Appetizers

Brood

gezouten boter, tomaat-olijventapenade

8,00 €

Vind ik lekker!

Naan

dahl, gele curry hummus, avocado koriander dip

7,50 €

Vind ik lekker!

Charcuterie

bospaddenstoelen fuet, chili-oregano fuet, olijven, Iberico chorizo, cornichons, crostini, shiitake chips

13,50 €

Vind ik lekker!

Oester Classic

rode wijn azijn, sjalot, citroen

3,50 €

Vind ik lekker!

Oester Japanese

honing, soja, citrus, gember, lente ui, crispy chili, tobiko

4,50 €

Vind ik lekker!

Pata Negra (90 GR)

spaanse lbericoham

12,00 €

Vind ik lekker!

Pata Negra (100 GR)

spaanse lbericoham

21,00 €

Vind ik lekker!

Starters

Carpaccio

parmezaanse kaas, spek, peterseliedressing, balsamico, kappertjes, pijnboompitten

13,50 €

Vind ik lekker!

Oosterse Steak Tartar

crispy rice, zoetzure rettich, komkommer, gomasio, yuz u mayonnaise, daikon

13,00 €

Vind ik lekker!

Gerookte Eendenborst

12-jaar-gerijpte aceto, honingcomb, rode kool, sinaasappel, yene cress

14,50 €

Vind ik lekker!

Gerookte Schelvis Rilette

structuren van komkommer, gerookde cherrytomaatjes, haringkaviaar, kerrie tuile

12,50 €

Vind ik lekker!

Tuna Taco's (3 stuks)

pitige tonijntartaar, radijs, limoenmayonaise, gomasio, mangochutney, borage

14,50 €

Vind ik lekker!

Burrata

ingelegde paddestoelen, gebrande hazelnoten, hazelnootolie, tahoon

14,00 €

Vind ik lekker!

Quinoa-Biet Tartaart

lichtgerookte rode biet, Granny Smith, cashewnotencreme, rozemarijn, crunchy quinoa

13,50 €

Vind ik lekker!

Soup

Rode Linzensoep

kikkererwt, koriander, komijn, kaneel, pulled chicken

8,00 €

Vind ik lekker!

Licht Gerookte Pompoensoep

geroosterde pompoen, pistache, acetoostroop

9,00 €

Vind ik lekker!

Fish Market

Kabeljauw

mousseline, wortel-sterranjis saus, geroosterde bospeen

23,00 €

Vind ik lekker!

Zeebaars

pompoen, saffraan beurre blanc, romanesco

18,00 €

Vind ik lekker!

Gambaspies (3 stuks)

pancetta, knoflook, rode peper, unagi kabayaki, kerrie-kool, bosui, gomasio

19,00 €

Vind ik lekker!

Veggie

Withlove Tarte Tatin

gekarameliseerde witlof, blauwe kaas, bladerdeeg, hazelnoten

15,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Geroosterde Bloemkool

kassala, geroosterde amandel, kruidenyoghurt, koriander

16,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Truffelrisotto

bospaddenstoelen, rucola, parmezaan, verse truffel

14,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Meat Lovers

Flat Iron Steak

gepekelde knolselderij, crème van knolselderij, jus van groene peper

18,50 €

Vind ik lekker!

Ibericowangen

madeirajus, hete bliksem, krokante aardappel, crème van wortel

18,00 €

Vind ik lekker!

Tournedos (180 GR)

truffeljus, gebakken paddestoelen, aardappelgratin

22,50 €

Vind ik lekker!

Boeuf Bourguignon

rijst, zilverui, wortel, laurier, champignons, spek

16,50 €

Vind ik lekker!

Streetfood

Sweet and Spicy Fried Chicken

pajeon, kimchi, gomasio, rode peper, bosui

16,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

American Rib Fingers

Iberico, barbecuesaus, coleslaw, mais, bosui, sweety drops, krokante ui

18,00 €

Vind ik lekker!

Sides

Frites

mayonaise

4,50 €

Vind ik lekker!

Dirty Frites

parmezaanse kaas, truffelmayonaise

6,50 €

Vind ik lekker!

TorpedoLoods Salade

komkommer, tomaat, rode ui, olijf

10,00 €

Vind ik lekker!

Coleslaw

witte kool, wortel, mais, paprika, bosui, peper

4,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Gebakken Bospaddenstoelen

oesterzwammen, kastanjechampignons, enoki en bruine beukenzwammetjes, shimeji

6,50 €

Vind ik lekker!

Desserts

Pistache Magnum

donkere chocolade, gevliesde pistache, crumble, atiso, vijgen

13,00 €

Vind ik lekker!

Amaretto Crème Brûlée

crumble van amaretto, hazelnoot roomijs

12,00 €

Vind ik lekker!

Chocolate Ganache

extra vierge olijfolie, fleur de sel, kokos, bosbessen-compote, zwarte bessen sorbetijs

13,00 €

Vind ik lekker!

Mandarijn Panna Cotta

basilicum, roze peper, bloedsinaasappel ijs, bloedsinaasappel, meringue, crumble

12,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Torpedoloods is 10.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden