Restaurant De Veluwe

Meer informatie

Krimweg 28
7351 AX Hoenderloo


Menukaart van Restaurant De Veluwe

Laatst bijgewerkt op 28.05.2025
Klassiek gesorteerd
Vanaf 17:00 uur
Carpaccio van rund
Basilicumcrème | Gelderse oude kaas | rucola | pitten | croutons
14,50
Proeverij "De Veluwe"
Mosterdsoepje | carpaccio van rund | gemarineerde zalm rendang kroketje
16,75
Krokante kip
Oosters garnituur | kerriemayonaise | teriyaki
13,50
Steak tartaar
Dragonmayonaise | groene kruidenolie | brioche
14,75
Ribfingers
Sesam | krokante ui | sambal-sereh mayonaise | Oosters garnituur citroengras
14,75
Buikspek en paling
Tramezzini toast | crème van zwarte bonen | lotuswortel | vadouvan
16,25
Gemarineerde zalm
Crème van dille | mizuna | karnemelk | gemarineerde venkel radijssoorten
14,95
Tempura gamba's
Wasabicrème | teriyaki | Oosters garnitur | edamame | sesam
14,50
Gepofte rode biet
Crème van feta | kerrie olie | krokante biet | pistache
13,50
Hoenderlose hoedjes
Gevulde champignons | kruidenkaas | Gelderse oude kaas
11,95
Vanaf 17:00 uur
Burger van de Chef
200 gram runderburger | bacon | cheddarkaas | burgersaus | ui | tomaat
21,50
Procureur
Paddenstoelensaus | verse groenten
24,95
Biefstuk
Diamanthaas van Veluws rund | verse groenten | pepersaus
26,50
Kiprouleau omwikkeld met parmaham
Gevuld met basilicum en zongedroogde tomaat | verse groenten cajunsaus
23,95
Duo sparerib & procureur
Oosterse lak | verse groenten | paddenstoelensaus
25,95
Salade krokante kip
Tartaarsaus | rode ui | bacon | tomaat | komkommer Gelderse oude kaas
17,95
Surf & turf
Flat iron steak | gamba's | verse groenten | cajunsaus
33,95
Carpaccio XL
Basilicumcrème | Gelderse oude kaas | rucola | pitten | croutons
23,50
Flat iron steak
Pepersaus | verse groenten
29,50
Lamsnek
Rozemarijnsaus | verse groenten
28,50
Wisselende vis
Verse groenten | bijpassende saus
26,50
Bloemkool uit de oven
Saus van ras el hanout | amandelen | yoghurt | munt | crunch van panko
23,95

vegetarisch vegetarisch

Salade paddenstoel
Gebakken paddenstoelen | blauwe kaas | appel | noten | croutons
17,95

vegetarisch vegetarisch

Friet met mayonaise
3,75
Salade
4,75
0 - 10 jaar
Tomatensoepje
5,50
Procureur
Verse groenten | friet | appelmoes | ketchup | mayonaise
12,95
Vis
Verse groenten | friet | appelmoes | ketchup | mayonaise
12,95
Pasta met tomatensaus en kaas
8,50
Bord friet
Appelmoes | ketchup | mayonaise | sla
5,95
Friet met kipnuggets
Appelmoes | ketchup | mayonaise | sla
7,95
Friet met frikandel
Appelmoes | ketchup | mayonaise | sla
7,95
Friet met kroket
Appelmoes | ketchup | mayonaise | sla
7,95
Friet met kaassoufflé
Appelmoes | ketchup | mayonaise | sla
7,95
Dessert Kinderijsje
Verrassingsbeker | vanille-ijs | discodip | slagroom
5,95
Chocolade lava taartje
Warm chocoladetaartje | vanille ijs | fudge
10,50
Vanille-ijs (UJs van Co)
Heerlijk Veluws ijs op ambachtelijke wijze gemaakt Keuze uit: chocolade-, karamel of roodfruit-saus en slagroom
10,25
Crème brülée
Huisgemaakte crème brülée, afgebrand met rietsuiker en een bolletje bosvruchten yoghurtijs
10,50
Bastogneparfait
Huisgemaakte parfait | karamel | bastogne crumble
10,25
Granny smith-ijs
Zoete appel | crumble
10,25
Bosvruchten yoghurtijs
Bramensaus | crumble | slagroom
10,50
Kaasplateau
Binnen- en buitenlandse kazen met appelstroop en noten
13,95
Lekker voor bij de koffie:
Chocolade brownie
3,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Veluwe is 28.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.