Herberg de Boerenkinkel

Meer informatie

Middenweg 8-14
7351 BA Hoenderloo


Menukaart van Herberg de Boerenkinkel

Laatst bijgewerkt op 28.05.2025
Klassiek gesorteerd
Vegetarisch:
Bietencarpaccio granaatappell fetal aceto-balsamicosiroop
14,50

vegetarisch vegetarisch

Aspergesoep
(ook vegetarisch te bestellen)
9,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisch:
Tartatine van tomaat en aceto-balsamico 20 minuten bereidingstijd
14,50

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio van gamba's
tartaar van gerookte zalm gemarineerde rivierkreeftenstaartjes gebakken risottokoekje
15,50
Ceasarsalade:
little gems/ gerookte kip/ ei spek parmezaanse kaas ansjovis mayonaise
14,50
Zelfbereide hertenham
beukenzwam truffelmayonaise
15,50
Een etagere om
met elkaar te delen: scampi's charcuterie zalm | klein kopje soep/ 3 verschillende bruchetta's Alleen per tafel te bestellen
18,50
Plankje brood
7,50
Asperges Flamande (klassieke wijze)
Veluwse asperges] boerenham Hollandaisesaus krieltjes ei
25,50
Vegetarisch:
Paddenstoelen piel ratatouille/ schuim van cepes
24,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisch:
Curry van kikkererwten/ geroosterde bloemkool couscous noten
23,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisch:
Vegetarische risotto gegrilde groentes
23,50

vegetarisch vegetarisch

Visvangst van de dag
diverse groenten citroenrisotto
27,50
Gamba's
met pastal schaaldierensaus
24,50
Langzaam gegaarde rundersukade
groenten aardappelmousseline
25,50

vegetarisch vegetarisch

Gebakken eendenborst
noedels teriyaki loempia van eend
28,50
Runderribeye van de grill
salsa verde gegrilde spitskool gebakken krieltjes
29,50
Reebiefstuk groenten/ wildjus
aardappelmousseline
29,50

vegetarisch vegetarisch

frites
4,75
groene salade
4,75
4-gangen seizoensmenu
55,50
5-gangen verrassingsmenu
62,50
Dessert van de dag
9,50
Kaasplateau
5 soorten kaas vijgen noten
14,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Herberg de Boerenkinkel is 28.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.