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De Welvaart

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Burenlaan 4
9161 AK Hollum

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Menukaart van De Welvaart

Laatst bijgewerkt op 27.05.2025
Klassiek gesorteerd
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Vorspeisen

Catharina’s Carpaccio
mit geräuchertem Ribeye, sonnengetrockneten Tomaten, gebackenen Bohnen, Rucola, Kapern, Parmesankäse
16,50 €
Vind ik lekker!
Timmermans Tartaar
mit Karottentatar, Gurke, Schnittlauch, Remoulade, rote Zwiebel, Basilikum-Mayonnaise, Kapern, Feldsalat
10,00 €
Vind ik lekker!
Kombuis Kastanje Champignon
mit im Ofen gebackenen Kastanienpilzen, sonnengetrockneten Tomaten, veganem Feta, Knoblauchöl, Balsamico, Rucola, Brot
12,50 €
Vind ik lekker!
Springtij Tonijn
mit Thunfisch-Tataki, Avocadocreme, Senfkaviar, süß-saurem Rettich, Tintenfisch knusprig
16,50 €
Vind ik lekker!

Suppe & Bröt

Amelander Mosterdsoep
mit Senfsuppe, Sojasahne, Ameländer Senf
8,00 €
Vind ik lekker!
Ruumsoep
mit Zucchini-Basilikumsuppe, Sojasahne, Haselnüsse
8,00 €
Vind ik lekker!
Teede’s Broodplank
mit Brotzeitbrett, Knoblauchdip, Kräuterbutter, Paprika-Oregano Hummus
9,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!

Hauptgerichte

Bootsman Burger
mit Brioche-Brötchen, Rindfleisch- oder Veggie-Burger, Speck, Gurke, rote Zwiebel, Salat, BBQ-Biersauce, frittierte Zwiebelringe, Gurkenrelish
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Koksmaat
mit Schweineschnitzel, Speck, Pilze, Zwiebel, Paprika, Zitrone
22,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Kapiteins Kip
mit in Bier geschmorter Hähnchenkeule, Perlencouscous
22,50 €
Vind ik lekker!
Kwartiermeester
mit Ribeye-Steak, Rotwein-Thymian-Sauce, grünem Spargel
32,50 €
Vind ik lekker!
Varkenshaas
mit sousvide gegartem Schweinefilet, Knoblauch, Rosmarin, Steinpilzsauce
25,50 €
Vind ik lekker!
Kortenaers Kabeljauw
mit gebackenem Kabeljaufilet, Kräutersauce
25,50 €
Vind ik lekker!
Pompman Poon
mit ganzem Knurrhahn, Safransauce
27,50 €
Vind ik lekker!
Risotto
mit grünem Spargel, Parmesankäse, Steinpilzsauce, Pilze, Käse-Chips
23,50 €
Vind ik lekker!
Kombuis
mit veganem Steak, Zwiebeln, Paprika, Pilz, Miso-Butter
29,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Opperwachtmeester
mit geröstetem Blumenkohl, Safran Crisp, Safransauce
21,50 €
Vind ik lekker!

De Matrozenkaart

Pancakes
mit 3 amerikanischen Pfannkuchen, Sirup, Puderzucker
8,00 €
Vind ik lekker!
Friet met
mit Frikandel, Rinderkrokette, Chicken Fingers oder Mini-Käsesoufflés, Twister Patatoes, Apfelmus, Sauce nach Wahl
9,50 €
Vind ik lekker!
Risotto
mit grünem Spargel, Parmesankäse, Pilzsoße, Pilze
9,00 €
Vind ik lekker!

Nachspeise

Bieramisu
mit Fruchtbier, Löffelbiskuit, Schlagsahne, Mascarpone
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
No Cheesecake
mit Himbeercoulis, Amelander Himbeereis
8,50 €
Vind ik lekker!
Brownie
mit Amelander Mandarineneis
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Affogato
mit Vanilleeis, Espresso
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Vanilleeis
mit Kugel Vanilleeis, Schlagsahne
3,50 €
Vind ik lekker!
Ananas
mit in Gewürzen marinierter Ananas, Karamell-Miso-Sauce, Amelander Joghurteis, Minz-Mandelkeks
8,50 €
Vind ik lekker!
Raketeneis
2,50 €
Vind ik lekker!

Special coffees

Irish Coffee
mit Kaffee, Jameson, Schlagsahne
9,50 €
Vind ik lekker!
Spanish Coffee
mit Kaffee, Cuarenta y tres, Schlagsahne
8,50 €
Vind ik lekker!
Italian Coffee
mit Kaffee, Disaronno, Schlagsahne
8,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Willem-Barend Coffee
mit Kaffee, Nobel, Schlagsahne
8,50 €
Vind ik lekker!
Baileys Coffee
mit Kaffee, Baileys, Schlagsahne
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Koffie Bijna Compleet
mit Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee, Friandises, Süßigkeiten, Schlagsahne, Mokkabohnen
9,00 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Welvaart is 27.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

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