Waar heb je trek in?

Deja-Vu Holten

Meer informatie

Deventerweg 87
7451 MC Holten

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Deja-Vu Holten

Laatst bijgewerkt op 28.05.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Koude Gerechten

Fruitige Quinoa Salade
een salade met superfood van quinoa, met een avocado ene frisse mango dressing
Vind ik lekker!
Vitello Tonnato
rosé gebraden kalfsvlees met e geprad tonijnmayonaise en kappertjes
Vind ik lekker!
Entrecôte-Paccio
dungesneden entrecôte opgerold met huisgemaakte paddenstoelen duxelles
Vind ik lekker!
De Bonte Brie Salade
rucola met brie, druiven en cashewnoter
Vind ik lekker!
Gevulde Avocado
avocado gevuld gevul met cherry tomaatjes en mozzarella
Vind ik lekker!
Vis Tartaar
tartaar gesned esneden van zalm en zeebaars, gemarineerd met verse kruiden
Vind ik lekker!
Garnalen Cocktail
klassieke garnalensalade geserveerd op
Vind ik lekker!
Eendenlever Terrine
heerlijke paté geserveerd op brioche brood met een gelei van zoete witte wijn
Vind ik lekker!
Salade Met Scampi
zoetzure salade met gemarineerde garnalen
Vind ik lekker!
Serranoham
heerlijk gedroogde ham met gemarineerde meloenbolletjes
Vind ik lekker!
Oesters
2 heerlijk verse oesters met citroen
Vind ik lekker!
Gegrilde Kip Salade
romana sla met croutons, gekookt ei, ceasardressing en gegrilde kip
Vind ik lekker!
Toast Met Zalm
flinterdunne rozemarijn toast met gerookte zalm, citroen en dille
Vind ik lekker!
Salade Geitenkaas
walnoot, honing en rucola met gebrokkelde, zachte geitenkaas
Vind ik lekker!
Gerookte Eendenborst
dungesneden eendenborst met een zoetzure compote van granny smith
Vind ik lekker!
Pasta Salade
gerookte zalm, rucola met verse pasta, dille en kappertjes
Vind ik lekker!
Bieftartaar
heerlijke biefstuk, fijn gesneden, mosterd, ui en augurkjes
Vind ik lekker!

Bijgerechten

Verse Frites
Vind ik lekker!
Frisse Salade

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!

Warme Vleesgerechten

Lamsrack
op kruiden gebakken lamsrack met jus, geserveerd op witlof
Vind ik lekker!
Oosters Gemarineerd
Stoofvlees met rijst huisbereide stoofschotel (Ma La Yuk)
Vind ik lekker!
Entrecôte
vlees met heerlijke natuurlijke vetten van de grill
Vind ik lekker!
Biefstuk Van De Haas
uit het malste en magerste vlees gesneden, gebakken in de pan met boter
Vind ik lekker!
Langzaam Gegaarde
Varkensribs heerlijke spare-ribs uit de oven met zoetzure saus
Vind ik lekker!
Varkenshaas Medaillons
gebakken varkenshaas medaillons met champignonsaus en jus uit de pan
Vind ik lekker!
Kip Van Het Bot
langzaam gebraden kippenpoot met een krokant laagje
Vind ik lekker!
Gegrilde Kippendijen
malse kippendijen van de grill
Vind ik lekker!
Eendenborst
op de huid gebakken eendenborst uit de pan met een zoetzure saus
Vind ik lekker!
Beefroll
rol van dungesneden bief met seizoensgroenten en teriyaki saus
Vind ik lekker!
Pasta Carbonara
vers bereide pasta in een saus van spek en ei
Vind ik lekker!
Yaki Tori
gegrilde kippendij met sesam en teriyaki saus
Vind ik lekker!
Bief Teriyaki
bief van de teppanyaki plaat met saus en rijst
Vind ik lekker!
Kidsmix
friet met frikandel, kipnuggets en mini loempia's
Vind ik lekker!

Vis Gerechten

Op De Huid Gebakken Zeebaars
zeebaarsfilet met groenten en beurre blanc (van de teppanyaki plaat)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Zalmfilet
zalm met groenten en groene kruidensaus (van de teppanyaki plaat)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Vis In Een Krokant Jasje
gefrituurde vis met salade en yoghurt saus
Vind ik lekker!
Gebakken Sliptong
in roomboter gebakken sliptong met verse groenten en citroen (van de teppanyaki plaat)
Vind ik lekker!
Kabeljauw
gebakken kabeljauw uit de oven met hollandaise saus
Vind ik lekker!
Gegratineerde Oesters
oesters, gegratineerd in de oven
Vind ik lekker!
Garnalen met Knoflook
ongepelde garnalen met knoflook en prei uit de oven
Vind ik lekker!
Ebi Tempura
torpedo garnalen uit de frituur
Vind ik lekker!
Coquilles
coquilles uit de oven in een saus van olijven en sinaasappel
Vind ik lekker!

Soepen

Tomatensoep
traditionele Chinese vegetarische tomatensoep

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Romige Truffelsoep
romige truffelsoep met paddenstoelen
Vind ik lekker!
Soep Van Grove Mosterd
gebonden soep van grove mosterd en room met gebakken spekjes
Vind ik lekker!
Romige Kreeftensoep
veloute van schaaldierenbouillon met kreeft
Vind ik lekker!

Vega

Truffelpasta
vegetarische pasta in truffelsaus met gebakken paddenstoelen

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Tempura Groente
diverse gefrituurde groenten met tempura-deeg
Vind ik lekker!
Risotto
Italiaanse rijstschotel met champignons en kaas
Vind ik lekker!
Gyoza
groente-pasteitje
Vind ik lekker!

Sushi

California Maki
inside-out maki met krab en avocado
Vind ik lekker!
Zalm Maki
inside-out maki met geflambeerde zalm, avocado en kaas
Vind ik lekker!
Spicy Zalm Maki
inside-out maki met pittige zalmmousse
Vind ik lekker!
Ebi Fry Maki
inside-out maki met gefrituurde garnaal en avocado
Vind ik lekker!
Cream Cheese Maki
inside-out maki met roomkaas en gerookte zalm
Vind ik lekker!
Tori Maki
inside-out maki met kip
Vind ik lekker!
Rainbow Maki
inside-out maki met zalm, zeebaars en avocado
Vind ik lekker!
Greenleaf Maki
inside-out maki met avocado, komkommer er
Vind ik lekker!
Sashimi Van Zalm
heerlijke rauwe zalm met zoetzure komkommer, gember en wasabi
Vind ik lekker!
Sashimi Van Zeebaars
verse rauwe zeebaars met gember en wasabi
Vind ik lekker!
Sushibox
een diverse box gevuld met nigiri's, maki's en sashimi, geserveerd met salade. gember en wasabi
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Deja-Vu Holten is 28.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden