Hollywood

Meer informatie

Holterbergweg 11
7451 JL Holten


Menukaart van Hollywood

Laatst bijgewerkt op 05.07.2025
Klassiek gesorteerd
Dragon Roll
Gefrituurde ebi - komkommer - avocado
18,50
Pornstar Martini
Zalm - komkommer - Zalm tartaar - passievrucht gel
19,00
Crunchy chicken
Gefrituurde kip - avocado - roomkaas
18,00
Spicy Tuna
Spicy tonijnsalade - Padron peper - verse tonijn
20,00
King kong
Gemarineerde eend - komkommer - beef
22,00
Vegetarian
Komkommer - avocado - roomkaas - daikon
18,00
Sashimi platter
Tonijn - zalm - zeebaars - gamba's - oesters
27,50
Crispy rice
Keuze uit: tonijn | zalm | beef | avocado
12,50
Steak tartaar
Klassiek receptuur - brioche toast
15,00
Carpaccio
Truffelmayonaise - frisee - old amsterdam - pijnboompit
13,50
Seabass ceviche
Sinaasappel - knoflook peterselie olie - gekonfijte sinaasappel
14,50
Beef tataki
Geschroeide tournedos - oosterse wijze bereid - daikon
14,50
Tuna sashimi
Dungesneden tonijn - yuzu miso - wakame - gember
17,00
Salmon taco
Creme fraiche - zalm tartaar - spicy miso
14,00
Tuna taco
Tonijn salade - komkommer - verse Tonijn
15,00
Sticky ribs
Hoisin - klassieke garnering
15,00
Mushroom
Creamy mushroom - bladerdeeg
14,00
Bisque
Marktvis - aioli - garnering
12,50
Tomato soup
Basilicum crème
7,50
Shrimp tempura
Sriracha mayonaise - ebi - gamba
14,50
Dimsum chicken
Unagi - sesam
12,50
Shrimp pill pill
Knoflook chili olie
14,50
Salmon
Paksoi - witte wijnsaus
28,00
Kabeljauw
Witte wijnsaus - aardappelpuree
28,00
Zeebaars
Noodles & zeekraal - dragonsaus
26,00
Knolselderij burger
Brioche bun - little gem - tapenade - tomaat - augurk - uienringen - #boer ted
20,00
Taco avocado
Avocado crème - yuzu miso - komkommer - rode ui
14,00
Green curry
Rijst - groene curry - verse groentes
26,00
Avocado crispy
Gefrituurde rijst - avocado crème
12,50
Tomahawk (2p)
± 1 kg rund - klassieke garnering - rode wijnsaus
90,00
Surf & turf
Tournedos - kreeft
57,50
Tournedos rossini
Tournedos (225 gr) - ganzenlever
52,50
Lamsrack
400 gr - geglaceerde peulen - lamjus
42,50
Kalfs entrecote
200 gr - kalfs - rode wijnsaus
29,50
Hollywood burger
Sla - tomaat - bacon - cheddar
20,00
Tournedos
225 gr - rode wijn saus - klassieke garnering
39,50
Rib-eye
350 gr - pepersaus
37,50
Tie-pan (shrimps + 5)
Varken - kip - beef - gewokt - sesamsaus
27,50
Varkenshaas
Pepersaus & roomboter
32,50
Mixed grill
Kip - beef - sparerib
28,50
Spare ribs
Smoked ribs - hoisin - aioli
26,00

vegetarisch vegetarisch

Cheesecake
Witte chocolade cheesecake - parfait van amandelijs
10,00
Lemon curd
11,50
Chocolate fantasy
Matcha moelleux - bruine chocolade mousse
10,00
Fruit platter
Verschillende verse fruitsoorten - frozen yoghurt
12,50
Magnum Hollywood
Eigen gespecialiseerde Hollywood magnum
9,50
Oscar plate (2p)
Grand dessert
30,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hollywood is 05.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.