Pannenkoekenboerderij De Ganzenhoeve

Meer informatie

Holthonerweg 9
7779 DE Holthone


Menukaart van Pannenkoekenboerderij De Ganzenhoeve

Laatst bijgewerkt op 27.05.2025
Klassiek gesorteerd
Romige tomatensoep
met pesto en gerookte paprika
7,00
Scheerse mosterdsoep
Met of zonder spekjes
7,00
Soep van de dag
Vraag naar de soep van de dag
7,00
Gerechten Carpaccio
met olijven, broad beans, oude kaas, sla en truffelmayonaise
12,75
Salade carpaccio of gerookte zalm
met olijven, broadbeans, oude kaas, zongedroogde tomaat, komkommer en frisse dressing (kan ook als hoofd-/lunchgerecht met friet of brood: 14.75) (kan ook vegan)
13,75
Stokbrood
met kruidenboter, aioli en olijven
6,75
Gamba's
gebakken met knoflook, chilisaus en stokbrood
11,75
Tortilla chips
met paprika, ui, crème fraîche en gesmolten kaas
6,75
Tosti ham en kaas
6,75
Tosti kaas en salami
6,75
Tosti hawaï
7,75
Tosti De Ganzenhoeve
met serranoham, olijven, zongedroogde tomaat, ui en kaas
9,75
Broodje van de dag
10,75
Broodje Brie
warm broodje met brie, pesto, honing en walnoten
9,75
Broodje het landgoed
warm broodje met gehakt, tomaat, pesto en kaas
9,75
Broodje De Ganzenhoeve
warm broodje met salami, champignons, ui, paprika, pesto en kaas
9,75
Broodje carpaccio
broad beans, olijven, oude kaas en truffelmayonaise
11,75
Gerechten Uitsmijter
ham en/of kaas
9,75
Uitsmijter spek
gebakken spek
9,75
Boeren omelet
champignons, ui, spek, paprika
10,75
Broodje kroket
twee vleeskroketten met brood of friet (+0,50)
9,75
Jos z'n burger
broodje hamburger (rund) met spek, tomaat, sla, salsa- saus en kaas + friet (kan ook vegan)
14,75
Lekker bij de koffie
Bosvruchtencake
(+ slagroom € 0,50)
3,75
Oma's appelcake
(+slagroom €0,50)
3,75
Bitterballen
8 stuks
7,75
Mix bittergarnituur
8 stuks
7,75
Tortilla chips
met paprika, ui, crème fraîche en gesmolten kaas
6,75
Borrelplank
vanaf 2 personen
22,75
De Zegge
crème fraîche pesto, spek, ui en kaas
9,75
De Esch
crème fraîche pesto, brie, walnoten, kaas en honing
10,75
De Meene
crème fraîche pesto, kip, ui, champignons, paprika en kaas
10,75
De Scheerse
crème fraîche pesto, salami, paprika en kaas
9,75
Kleine Vecht
crème fraîche pesto, zalm, lente-ui, zwarte olijven en kaas
11,75
Vegan kloostertje
salsasaus, champignons, ui, paprika, zwarte olijven en lente-ui
10,75
Pannenkoeken
Sneeuwwitje / voetbal
met poedersuiker
5,75
Gijs Gans
met gebakken spek
6,75
Pipo de clown
met verschillende snoepjes
6,75
Klokhuis
met appel
6,75
Stroopwafel
met stroopwafel en een bolletje vanille-ijs
7,75
Kroket
Met friet en appelmoes
7,75
Frikandel
met friet en appelmoes
7,75
Kipnuggets
met friet en appelmoes
7,75
Kinder spareribs
met friet en appelmoes
12,75
Naturel
7,75
Appel
9,75
Rozijnen
9,75
Appel en rozijnen
10,75
Gember
9,75
Ananas
9,75
Appel en spek
10,75
Ananas en ham
10,75
Ananas en kaas
10,75
Ananas en spek
10,75
Ananas, ham en kaas
11,75
Stroopwafel en vanille-ijs
11,75
Huisgemaakte boerenjongens
met een bolletje boerenjongens-ijs
11,75
Spek
9,75
Salami
9,75
Ham
9,75
Kaas
9,75
Spek en ui
10,75
Salami en ui
10,75
Ham en ui
10,75
Kaas en ui
10,75
Champignons en ui
10,75
Spek en kaas
10,75
Ham en kaas
10,75
Spek, ui en paprika
11,75
Spek, kaas en ui
11,75
Salami, ui en paprika
11,75
Kaas, ui en paprika
11,75
Spek, ui en champignons
11,75
Salami, ui en champignons
11,75
Ham, ui en champignons
11,75
Kaas, ui en champignons
11,75
Ham, kaas, ui en paprika
12,75
Ham, kaas, ui en champignons
12,75
Ham, kaas, ui, paprika en champignons
13,75
Spek, kaas, ui, paprika en champignons
13,75
De Groote Scheere
met ham, spek, ei en kaas
14,75
Aner
met spek, champignons, ei en kaas
14,75
De Vecht
met ui, paprika, champignons en zalmfilet vers uit de oven
19,75
Gramsberger
met carpaccio, broad beans, olijven, oude kaas, sla en truffel mayonaise
17,75
Holthoner
met gerookte zalm, crème fraîche, spinazie, ui, olijven en sla
17,75
Klooster
met paprika, ui, champignons en kaas (vegetarisch)
12,75

vegetarisch vegetarisch

De Ganzenhoeve
met paprika, ui, champignons, spek, ham en kaas
15,75
Egyptische
met shoarmavlees, knoflooksaus en rauwkostsalade
16,75
Boeren
met spek, ham, kaas, salami, ui, paprika en champignons
16,75
Oosterse
met paprika, ui, champignons, kipfilet en oosterse saus.
16,75
Koevernse
met tomaat, champignons, ham, metworst, ui en kaas.
15,75
Pizza
met tomaat, ui, paprika, champignons, salami en kaas
5,75
'n Arnbarger
dubbelgeslagen pannenkoek met champignons, ui, serranoham, brie, kerriedressing en rauwkostsalade
17,75
't Oanervenner
met kipsaté, satésaus, atjar en kroepoek
17,75
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet, aardappelen, warme groenten, mayo en sla.
Sate van de haas
gemarineerde varkenshaassaté met satésaus en atjar (ook mogelijk als kipsaté met kipdijfilet)
21,75
Gevulde paprika
paprika met rijst, champignons, ui, zongedroogde tomaat, olijven, pesto en kaas (vegetarisch - kan ook vegan)
18,75

vegetarisch vegetarisch

Kip piri piri
kipdij met knoflook en Spaanse pepers
22,75
Boeren schnitzel
schnitzel met gebakken ui, champignons, paprika en spek
22,75
Spare-ribs
gemarineerde spare-ribs met chilisaus (ook verkrijgbaar in kinderportie)
22,75
Zalmfilet
vers uit de oven met hollandaisesaus
25,75
Kalfsribeye
met hollandaisesaus
28,75
Tournedos
met kruidenboter
30,75
Mixed grill
van varkenshaas, kipfilet, biefstuk, spek en spare-ribs met knoflook- en cocktailsaus
27,75
Tricolore kip
met ui, champignons, spinazie, kaassaus, pesto, oude kaas en pijnboompitten
21,75
Tricolore zalmfilet
met ui, champignons, spinazie, kaassaus, pesto, oude kaas en pijnboompitten
23,75
Tricolore vegetarisch
met ui, champignons, spinazie, olijven, brie, pesto en oude kaas (kan ook vegan)
18,75

vegetarisch vegetarisch

Sorbet de ganzenhoeve
3 soorten ijs met vers fruit, aardbeiensaus en slagroom (kan ook vegan)
9,75
Dame blanche
vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
8,75
Boerenjongens
boerenjongens-ijs met huisgemaaakte boerenjongens en slagroom
8,75
Monchou
monchou-ijs met aardbeiensaus en slagroom
8,75
Vanille
vanille-ijs met slagroom
7,25
Kersen
vanille-ijs met warme kersen en slagroom
8,75
Kinderijsje
vanille- en aardbei-ijs met vers fruit, aardbeiensaus en slagroom
8,75
De toren van Disah
stroopwafel-ijs met stroopwafel, caramelsaus en slagroom
8,75
Explosief toetje
chocoladecake gevuld met chocoladesaus en slagroom
7,75
Huisgemaakt flensje
vanille-ijs, caramelsaus, poedersuiker en slagroom
9,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Pannenkoekenboerderij De Ganzenhoeve is 27.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.