La Cucina

Meer informatie

Ossendrechtseweg 1
4631 BA Hoogerheide


Menukaart van La Cucina

Laatst bijgewerkt op 22.07.2025
Klassiek gesorteerd
MENU
59,50
1. Gang Kalfstong met asperges, salsa verde en croutons
2. Gang Mezzaluna gevuld met wisselende vis, romige saffraansaus, groenten en verse kruiden
3. Gang Gebraden lamsbout met gestoofde spitskool, pancetta, geitenkaas en kruidige tomatensaus
Alternatief voor 3. Gang Vis van de dag ( supplement € 5 )
4. Gang Dolce
Vitello tonnato
rosé gegaard kalfsvlees met romige saus van tonijn, kappertjes, ansjovis
18,50
Dé klassieke carpaccio
dun gesneden rundvlees, mayonaise met worcester, rucola, parmezaan, olijfolie
17,50
Dun gesneden kalfstong
met asperges, salsa verde en croutons
18,00
Fijne charcuterie
met olijven en giardiniera
16,00
Snede geroosterd brood
met gekonfijte tomaat en in grappa, kruiden en knoflook gemarineerde geitenkaas
13,50
Ravioli gevuld
met ricotta en spinazie, salieboter en parmezaan
21,00
Mezzaluna gevuld
met wisselende vis, romige saffraansaus, groenten en verse kruiden
22,50

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle
met klassieke vleessaus, parmezaan
19,50
Runder ribeye (Simmentaler)
uit de houtoven met gekarameliseerde sjalotten, rucola, parmezaan en balsamico
31,50
Ossobuco
langzaam gegaarde kalfsschenkel, tomaat, saffraanrisotto, gremolata
29,50
Gebraden lamsbout
met gestoofde spitskool, pancetta, geitenkaas en kruidige tomatensaus
30,00
Pesce del giorno
Vis van de dag- dagprijs
Verdure grigliate
tomaat, gegrilde groenten, fior di latte,pecorino, olijfolie
17,50
Margeritha
tomaat, fior di latte, verse basilicum
14,00
Salami
tomaat, salami of salami piccante, fior di latte
15,80
4 Pomodori
4 soorten tomaat, 4 soorten kaas, basilicum, olijfolie
19,50
Prosciutto crudo
fior di latte, rauwe ham, kerstomaat, rucola, parmezaan olijfolie
18,50
Tonno e acciughe
tomaat, tonijn, fior di latte, ui, ansjovis, kappertjes, olijven, olijfolie
19,50
Piccante
tomaat, fior di latte, pancetta, peper, artisjok, champignons
18,50
Diavola
tomaat, ‘nduja, salami piccante, fior di latte, scamorza affumicato, pikante olie
17,50
Quattro stagione
fior di latte, tomaat, gekookte ham, salami, artisjok, champignons
18,00
Onze suggestie Vanaf 2 personen.
Bordje charcuterie om te delen met olijven en giardiniera, Pizza uit onze houtoven, Dolce
39,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van La Cucina is 22.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.