restaurant De Beren Hoogeveen

Meer informatie

Van Echtenstraat 35
7902 EK Hoogeveen


Menukaart van restaurant De Beren Hoogeveen

Laatst bijgewerkt op 27.05.2025
Klassiek gesorteerd
Tomatensoep
Romige tomatensoep met gehaktballetjes van rundvlees, crème fraîche, bieslook en breekbrood
Knoflookgarnalen
Gebakken garnalen met knoflook, rozemarijn, dille en een pinsa
Carpaccio (+ 2,5)
Dungesneden ossenhaas met gebakken spekjes, Grana Padano, rucola, pijnboompitten en truffelmayo
Gyoza's
Japanse dumplings, kip of vegetarisch, geserveerd met lichtpittige saus, bosui, Spaanse peper en sesamzaad

vegetarisch vegetarisch

Geitenkaaskroketjes
Getoaste brioche met geitenkaaskroketjes, mangosalsa, honing en rucola
Ribfingers
Losse ribfingers met lichtpittige saus
Saté
3 stokjes saté met keuze uit kip of varkenshaas. Geserveerd met onze pindasaus, gebakken uitjes, seroendeng, bosui en kroepoek
Berenburger
100% rundvleesburgers met cheddar, bacon, augurk en berenburgersaus
Varkenshaas
Op de grill bereide varkenshaas met verse seizoensgroenten, pepersaus of champignontruffelsaus
Spicy crispy chicken
Krokante stukjes kippendij in een pittige saus met champignons, ui, paprika. sesamzaad en bosui
Zalm (+5)
Gebakken zalmfilet met verse seizoensgroenten en hollandaisesaus
Vega saté
Drie stokjes vegetarische saté, pindasaus, gebakken uitjes, seroendeng, atjar, bosui en cassave.

vegetarisch vegetarisch

Apple Crumble
Huisgemaakte apple crumble uit de oven met zoet karamelijs
Crème Brûlée
Romige crème | krokante karamel
Dame Blanche
Vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom
Koffie of thee deluxe
Koffie of thee naar keuze, geserveerd met een macaron, bonbon, blondie en een brownie
Espresso martini
Ontworpen voor een topmodel om te genieten van zowel de koffie als de vodka is deze cocktail hét ultieme liquid dessert

De bewerkingsstatus van de menukaart van restaurant De Beren Hoogeveen is 27.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.