Asiania

Meer informatie

Betje Wolffplein 38
1628 NA Hoorn


Menukaart van Asiania

Laatst bijgewerkt op 13.01.2025
Klassiek gesorteerd
Geen eetstokjes
Geen gember
Geen soyasaus
Geen wasabi
Sashimi zalm
Zes stuks verse zalmplakjes
10,50
Sashimi tonijn
Zes stuks verse rauwe tonijnplakjes
12,50
Sashimi twins
Drie stuks verse rauwe tonijn en zalm
11,50
Sashimi coquilles
Zes stuks verse rauwe coquilles plakjes
8,50
Sashimi Asiania
Twee stuks tonijn, twee stuks zalm, twee keer zoete garnaal, twee keer wasabi crackers met tonijn en zes keer coquilles sashimi in sesam
21,50
Poké bowl vegetarisch
Sushi rijst, Japanse ei, zeewier, avocado, osinko, bonen, mais, winterpeen, gember en huisgemaakte dressing
11,50

vegetarisch vegetarisch

Poké bowl twins
Sushi rijst, rauwe zalm, tonijn, zeewier, avocado, bonen, rettich, gember, mais, winterpeen, tobiko eitjes en huisgemaakte dressing
14,80
Crunchy tuna tartare
Drie stuks. Verse tonijn tartaar op een bedje van krokante zeewier crackers en huisgemaakte spicy mayo
10,50
Crunchy salmon tartare
Drie stuks. Verse zalm tartaar op een bedje van krokante zeewier crackers en huisgemaakte dressing
10,50
Crunchy avocado crackers
Drie stuks. Krokante zeewier tempura met stukjes avocado en huisgemaakte licht pittige mayonaise
7,50
4 of 8 stuks
Zalm en avocado uramaki
Zalm, avocado, tobiko eitjes en mayonaise
6,00
Pittige tonijn uramaki
Tonijn, komkommer en bosuitjes met chili-mayonaise
6,50
Vegetarische uramaki
Ei, avocado, komkommer, sesam en mayonaise
5,50

vegetarisch vegetarisch

Krab en avocado uramaki
Avocado, tobiko eitjes, sesam en mayonaise
6,00
Garnaal tempura uramaki
Gebakken garnalen, tobiko viseitjes, avocado, sesam en mayonaise
6,00
Soft-shell krab uramaki
Soft-shell crab, avocado, forel eitjes, mayonaise en unagi saus
8,50
Flaming zalm uramaki
Geflambeerde zalm, gebakken garnaal, avocado, forel eitjes, mayonaise en unagi saus
9,50
Flaming truffel runder uramaki
Geflambeerde ossenhaas, avocado, komkommer, dressing en zwarte truffelpastei
9,50
Dragon roll uramaki
Paling, gebakken garnaal, avocado, tobiko eitjes, sesam, mayonaise en unagi Saus
9,50
Ocean sushi roll uramaki
Geflambeerde coquilles, gebakken garnalen, avocado, tobiko, uien, mayonaise en dressing
9,50
Spicy chicken roll
8 stuks. Sushi rol gevuld met krokant gebakken kippendijfilet, komkommer, sesam, overgoten met teriyaki saus en huisgemaakte dressing
14,50
Flaming tuna superior uramaki
Sushi rol gevuld met komkommer, avocado, geflambeerde tonijn, truffelpasta, huisgemaakte dressing, Japanse mayonaise en bieslook(4pc)
11,50
Crunchy spicy salmon roll
Sushi rol gevuld met zalm, komkommer, krokante zeewier, tempura kruimels en licht pittige mayonaise(4pc)
7,50
2 stuks
5,00
5,50
Avocado nigiri
Avocado
4,00
Tamago nigiri
Japanse stijl en ei
4,00
Zoete garnalen nigiri
Zoete garnaal
5,00
Garnaal nigiri
Garnaal
5,50
Krab nigiri
Krab
5,00
Unagi nigiri
Paling met unagi saus en sesam
5,50
Geflambeerde zalm nigiri
Geflambeerde zalm met mayonaise en unagi saus
5,50
Geflambeerde tonijn nigiri
Geflambeerde tonijn met mayonaise en unagi saus
6,00
Geflambeerde coquilles nigiri
Geflambeerde coquilles met mayonaise en tobiki eitjes
6,00
Geflambeerde ossenhaas nigiri
Geflambeerde ossenhaas met zwarte truffelpastei en dressing
6,50
Per stuk
Chuka wakame temaki
Zeewier, komkommer, avocado sesam en mayonaise
4,50
Tamago temaki
Ei, avocado, komkommer, sesam en mayonaise
4,50
Zalm en avocado temaki
Zalm, komkommer, avocado, sesam en mayonaise
5,00
Tonijn en avocado temaki
Tonijn, avocado, komkommer, sesam en mayonaise
5,50
Krab en avocado temaki
Krab, avocado, komkommer, tobiko eitjes, sesam en mayonaise
5,50
Soft shell krab temaki
Soft shell krab, avocado, komkommer, sesam en unagi saus
5,50
Garnaal tempura temaki
Gebakken garnaal, avocado, komkommer, tobiko eitjes, sesam en mayonaise
5,50
Unagi temaki
Paling, komkommer, avocado, sesam en unagi saus
5,50
6 stuks
Zalm maki
Zalm en mayonaise
5,00
Avocado maki
Avocado en mayonaise
4,50
Pittige tonijn maki
Tonijn en pittige chili mayonaise
5,50
Unagi maki
Japanse paling en unagi saus
6,00
Krab maki
Krab en mayonaise
4,50
Osinko maki
Japanse wortel
4,00
Kappa maki
Komkommer, sesam en mayonaise
4,00
Vegetarische set
Voor één persoon. 13 Stuks. Sushi set voor één persoon, één stuk avocado, Japanse ei nigiri, vier stuks vegetarische rol, zes stuks Japanse wortel maki en één stuk zeewier handroll
15,50

vegetarisch vegetarisch

Uramaki box
16 Stuks. Vier stuks salmon and avocado roll, vier stuks spicy tuna roll, vier stuks prawn tempura roll en vier stuks soft shell crab roll
25,50
Nigiri box
6 Stuks. Een stuk tonijn, zalm, coquille, ebi garnaal, krab en paling
14,50
Sushi box maki
24 Stuks. Zes stuks zalm, zes stuks tonijn, zes stuks krab, zes stuks avocado met Japanse mayonaise
16,50
Sushi box handrolls
4 Stuks. Zalm en avocado handrol, één stuk tonijn handrol, één stuk krab en avocado handrol, één stuk prawn tempura handrol
19,50
Zalm en tonijn box
18 Stuks. Twee stuks zalm, tonijn sashimi, vier stuks zalm avocado roll, vier stuks pittige tonijn rol, twee stuks zalm, tonijn nigiri, één stuk zalm handrol en één stuk tonijn handrol
39,50
Sushi box deluxe
40 Stuks. Voor twee personen. Vier stuks zalm, tonijn sashimi, vier stuks crab avocado rol, vier stuks spicy tuna rol, acht stuks prawn tempura sushi rol, twee stuks flaming zalm nigiri, twee stuks flaming tonijn nigiri, zes stuks salmon maki, zes stuks avocado maki en Japanse zeewier
58,50
Sushi box Asiania
Voor twee personen. Twee stuks zalm, tonijn, zoete garnaal sashimi, coquilles sashimi, vier stuks zalm en avocado rol, vier stuks flaming truffle beef rol, acht stuks dragon rol, twee stuks flaming beef, scallops nigiri, zes stuks salmon maki, twee stuks crab en avocado handrol, en Japanse zeewier
76,50
Flaming uramaki box
16 stuks. premium sushi rolls. 4 stuks flaming truffel beef roll. 4 stuks flaming salmon roll. 4 stuks dragon roll. 4 stuks ocean sushi roll
38,50
Cassave chips
Licht pittige chips met chilisaus
4,00
Edamame
Japanse sojabonen
5,00
Vegetarische pannenkoeken
Vegetarische pannenkoeken met lente uien
6,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische loempia
Drie stuks. Loempia's met groenten
5,50

vegetarisch vegetarisch

Vietnamese loempia
Twee stuks. Vietnamese loempia kip en groenten
6,80

vegetarisch vegetarisch

Grilled Korean vegetarian dumplings
Vier stuks. Gestoomde pasteitjes met groenten
7,50

vegetarisch vegetarisch

Ha Kau
Vier stuks. Gestoomde garnalen pasteitjes
8,00
X.O prawn
Vier stuks. Gestoomde garnalen pasteitjes en gedroogde zeevruchten
8,00
Grilled Chicken gyoza
Vier stuks. Op hete plaat gegrilde Japanse kip pasteitjes
6,50
Thai fishcakes
Huisgemaakte Thaise viskoekjes
6,00
Ebi furai
Vier stuks. Gebakken garnalen met huisgemaakte saus
7,50
Taiwanese crispy chicken
Vijf stuks. Gebakken malse kipstukken
9,80
Crispy pancake duck
Vier stuks. Eend met flensjes, komkommer, lente-ui en hoi-sin saus
9,50
Szechuan oesters wrap
Twee stuks. Wok oesters met licht pittige saus in een blad sla
7,50
Kantonese gestoomde coquille
Een stuk. Gestoomde coquille met knoflook vermicelli
6,50
Teriyaki beancurd
Krokant gebakken tofu in Japanse teriyaki saus
7,50
Kip yakitori
Drie stuks. Kippendij spiezen, uitjes en licht zoete soja saus
9,00
Mongoolse lams saté
Drie stuks. Gegrilde lamshaas spiesjes met komijn poeder
10,50
Indo ossenhaas saté
Drie stuks. Gegrilde ossenhaasspiesjes met Indo BBQ saus
10,50
Secret of the ox
Vier stuks. Koreaanse ossenhaasplakjes met knoflook
12,50
Spicy edamame
Roergebakken sojabonen met knoflook en chilipepers
7,50
Grilled lamsracks (2 stuks)
Op lavasteen gegrilde lamsracks met huisgemaakte zwarte peper saus
13,50
Crispy yuzu scallops
2 stuks. Krokant gebakken coquilles met Japanse citrusvruchten mayonaise
9,50
Rijst niet inclusief
Crispy teriyaki kip
Gegrilde kippendijfilet met teriyakisaus. Zonder rijst
12,50
Monk stew
Vegetarische stoofpot met diverse groenten. Zonder rijst
12,50

vegetarisch vegetarisch

Thaise curry garnalen
Grote gamba's gewokt in huisgemaakte Thaise kerriesaus. Zonder rijst
15,50
Knoflook en chili soft shell krab
Vijf stuks. Licht gewokte krokante soft-shell krab met knoflook en chili. Zonder rijst
16,50
Three in harmony
Roergebakken ossenhaas, kippendijfilet en grote gamba's in licht pittige saus. Zonder rijst
18,50
Thaise hete kip
Op Thaise wijze gewokte malse kippendijfilet met citroengras, chili pepers en Thaise vissaus. Zonder rijst
15,00
Koreaanse bulgogi ossenhaas
Gewokte ossenhaas met Koreaanse bulgogi saus. Zonder rijst
18,50
Mongoolse ossenhaas
Gewokte ossenhaas met knoflook, uien en zwarte peper, afgeblust met een Mongoolse rijstwijn. Zonder rijst
18,50
Sizzling black pepper lambsrack
Gegrilde lamsrek met zwarte peper saus. Zonder rijst
24,50
Teriyaki tuna
Gegrilde verse tonijnfilet in huisgemaakte teriyakisaus
16,50
Szechuan beef
Op Szechuan wijze roergebakken ossenhaas in een licht pittige saus
18,50
Misosoep
Lichte misobouillon, tofu en zeewier
4,80
Asiania kreeftensoep
Huisgemaakte kreeftensoep
9,90
Peking duck soup
Licht gebonden soep met eendenfilet en diverse groenten
6,50
Crab and corn soup
Licht gebonden soep met krabvlees, mais, eiwit en bieslook
6,50
Chuka wakame
Wakame Japanse zeewier salade
4,80
Coquilles su sesame
Zes stuks. Coquilles en zeewier in sesamdressing
9,50
Tonijn tataki
Tonijn, sesam en miso saus
12,50
Avocado en krabsalade
Krab, avocado, tobiko, sesam en mayonaise
8,50
Seafood salad
Garnalen, coquilles en basilicum-mayonaise dressing
11,50
Thaise kipwraps
Drie stuks. Kipgehakt, koriander, munt en pinda's
9,50
Ossenhaassalade
Ossenhaassalade met licht pittige dressing
11,50
Beef carpaccio
Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise,Japanse basilicum, pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en sla
12,90
Thaise jasmin rijst
Witte rijst
4,00

veganistisch veganistisch

Kantonese ei gebakken rijst
Op Kantonese wijze gebakken rijst met ei en groenten
6,50

vegetarisch vegetarisch

Japanse udon noedels
Noedels van rijstmeel gebakken met groenten
6,50

vegetarisch vegetarisch

Chinese soft fried noodles
Op Chinese wijze gewokte dunne bami met ei en diverse groenten
7,50
Chinese groenten
Met knoflook roergebakken Chinese groenten
8,50
Cucumber and radish pickle
Op Kantonese wijze gefermenteerde komkommer en rettich met sesam
4,80
Red velvet
Zoete rode cake met een topping van witte chocolade
5,50
Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
Vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg
5,50
Ben & Jerry's Caramel Chew Chew 100ml
Karamelroomijs met een swirl van karamel en karamel chunks omhuld met chocolade
5,50
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake 100ml
Aardbeiencheesecake ijs gevuld met stukjes aardbei en havermoutkoekjes
5,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Asiania is 13.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.