Parkhotel Horst

Meer informatie

Tienrayseweg 2
5961 NL Horst


Menukaart van Parkhotel Horst

Laatst bijgewerkt op 02.06.2025
Klassiek gesorteerd
Breekbrood Half of Heel
Aioli | Boter | Olijfolie
4,00
6,00
Mini Kroketjes
4 stuks | Gamba & Truffel
8,00
Olijven
Zoet of Pittig
5,00
Pompoensoep
Pompoen pitten | Kokosroom
7,00
Bospaddenstoelensoep
Paddenstoelen | Bosui
7,00
Vissoep
Garnalen | Scampi | Merluza
10,00
Aspergesoep
Ei | Peterselie
7,00
Zalm Tartaar
Zalm van Landgoed Doornik | Crostini | Crème Fraîche | Rivierkreeft | Kruidenolie
14,00
Camembert uit de Oven
Stokbrood | Paprika | Komkommer | Wortel
13,00
Asian Carpaccio
Parmezaanse Kaas | Pijnboompitten | Krokante Uitjes | Soya Mayonaise
14,00
Asperge tartaar
Aardappel | Crème van Eidooier | Katafi | Kwartelei
14,00
Beef Tataki
Wakame | Krokante Uitjes | Sesam
14,00
Vitello Tonnato
Kalfsmuis | Tonijn Schuim | Kapperappel | Gel van Rode Ui
14,00
Asperge Menu
44,50
1. Gang Aspergesoep Ei | Peterselie
Alternatief voor 1. Gang Aspergetartaar Aardappel | Crème van Eidooier | Katafi | Kwartelei +5
2. Gang Asperges Klassiek met “Livar” Ham Ei | Hollandaisesaus | Krielaardappelen | Geklaarde Boter 30
Alternatief voor 2. Gang Asperges Klassiek met Zalm Ei | Hollandaisesaus | Krielaardappelen | Geklaarde Boter 30
Alternatief voor 2. Gang Asperge Risotto Groene Asperges | Doperwten | pijnboompitten 21
3. Gang Aardbeien Romanoff Aardbeien | Slagroom | Wodka | Aardbeiensiroop | Vanille Roomijs
Alternatief voor 3. Gang Parfait van Peer Schuim van Vanilleyoghurt | Compote van Peer en Rozijn
Kogelbiefstuk
Aardappelpuree | Seizoensgroente | Pepersaus
24,00
Zalmfilet
Zeekraal | Ponzusaus
24,00
Rundersukade
Aardappelpuree | Rode Kool
24,00
Tonijn
Noodles | Edamame | Sugarsnaps | Hoisin
30,00
Kip Saté
Atjar | Kroepoek | Friet | Satésaus
24,00
Tournedos
Seizoensgroente | Rozemarijn Jus
30,00
Asperge risotto
Witte en Groene Asperges | Doperwten | Pijnboompitten
21,00
Roodbaars
Kruiden Couscous | Kruiden Beurre Blanc
26,00
Entrecôte Grain Fed
Seizoensgroente | Aardappelpuree | Rode Wijn Jus
42,00
Menu
32,50
1. Gang Soepen Keuze uit twee wisselende soepen van de dag
Alternatief voor 1. Gang Asian Carpaccio Parmezaanse Kaas | Pijnboompitten | Krokante Uitjes | Soya Mayonaise + 6
Alternatief voor 1. Gang Zalmtartaar Zalm van Landgoed Doornik | Crostini | Crème Fraîche | Rivierkreeft | Kruidenolie + 6
2. Gang Kogelbiefstuk Aardappelpuree | Seizoensgroente | Pepersaus
Alternatief voor 2. Gang Zalmfilet Ponzusaus | Zeekraal
Alternatief voor 2. Gang Rundersukade Aardappelpuree | Rode Kool
Alternatief voor 2. Gang Kip Saté Atjar | Kroepoek | Friet | Satésaus
Alternatief voor 2. Gang Asperge Risotto Witte en Groene Asperges | Doperwten | Pijnboompitten
3. Gang Desserts Keuze uit twee heerlijke nagerechten of een lekker kopje koffie of thee
Verse Friet
Mayonnaise
5,00

veganistisch veganistisch

Kriel Aardappelen
Geklaarde Boter | Peterselie
5,00
Traybake
Mix van Diverse Groenten | Aardappelen | Feta
6,00
Salade
Gemengde Salade | Parmezaanse kaas | Ceasar Dressing
5,00

vegetarisch vegetarisch

Witte Chocolade Blondie
Witte Chocolade IJs | Framboos
10,00
Aardbeien Romanoff
Aardbeien | Slagroom | Wodka | Aardbeiensiroop | Vanille IJs
10,00
Parfait van Peer
Schuim van Vanilleyoghurt | Compote van Peer en Rozijn
9,00
Crème Brûlée van Hazelnoot
Chocolademousse | Gesuikerde Noten | Vanille IJs
10,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Parkhotel Horst is 02.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.