Brasserie de Wolf Wegens Vakantie gesloten (zie website)

Meer informatie

Staartsestraat 57A
4635 RC Huijbergen


Menukaart van Brasserie de Wolf Wegens Vakantie gesloten (zie website)

Laatst bijgewerkt op 11.06.2025
Klassiek gesorteerd
Dagsoep
8,00
Tomatensoep
8,00
8,00
Rijkgevulde vissoep
13,00
Carpaccio van ossenhaas
Met Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes, rode ui, pijnboompitjes, truffelmayo en balsamicodressing
17,00
Vitello Tonato
Met licht gegaarde kalfsmuis, kappertjes, rode ui, pijnboompitten, rucola en tonijnmayonaise
15,50
Vispallet
Met steurgarnalen, zalm, krab, paling en huisgemaakte cocktailsaus
16,50
Tapasplank (voor 2 personen)
Kleine koude en warme voorgerechtjes, seizoensgebonden
35,00
Twee kaaskroketten
met een frisse garnituur
16,00
Garnaalkroketten
met een huisgemaakte cocktailsaus
17,00
Duo van kaas- en garnaalkroket
met gefrituurde peterselie
17,00
Rijkelijk gevuld koninginnenhapje
14,50
Scampi’s gebakken in look of lookroomsaus
17,50
Scampi’s de Wolf
18,50
Spareribs met koolsalade en BBQ saus
26,50
Huisgemaakte vol-au-vent
21,00
Black Angus burger (200 gram)
Met gekonfijte uien, tomaat, komkommer, cheddarkaas, koolsalade en huisgemaakte burgersaus
20,50
Vegetarische burger
Met gekonfijte uien, tomaat, komkommer, cheddarkaas, koolsalade en huisgemaakte burgersaus
19,50

vegetarisch vegetarisch

Huisgemaakt Vlaams runderstoofpotje in De Koninck bier
23,50
Super saté de Wolf (300 gram)
kippendijfilet met spek ui en satésaus
23,00
Schotse kogelbiefstuk (200 gram)
25,50
Diamanthaas (200 gram)
30,00
Schotse Ribeye (300 gram)
33,50
Mixed grill voor 2 personen
Laat je lekker verrassen
59,00
Champignonroomsaus
3,50
Pepersaus
3,50
Bearnaisesaus
3,50
Jachtsaus
3,50
Gebakken champignons
4,00
Gebakken wokgroente
4,00
Gegratineerd vispannetje
met vis van de dag-vangst
27,50
Zalm met Blackwellssaus
29,50
Zeewolf
met wittenwijnsaus en een torpedogarnaal
28,50
Roodbaars
met kreeftensaus en scampi’s
28,50
Scampi’s de Wolf
27,50
Gebakken zeetong (400/500 gram)
in roomboter en huisgemaakte ravigotesaus Dagprijs
Spaghetti bolognaise
16,50
Pasta carbonara
Met spekjes, ham, champignons, doperwten en carbonarasaus
18,50
Pasta vega
Vegetarische pasta met seizoensgroenten, pijnboompitten, pestosaus en kaas
16,00

vegetarisch vegetarisch

Pasta de Wolf
Pasta met scampi’s, groenten en een huisgemaakte Provençaalse saus
22,50

vegetarisch vegetarisch

Voor de kleintjes
Croque uit het vuistje
5,50
Kindersoep
Tomaten of groente
5,50
Poffertjes
12 stuks
6,50
Kinderpannenkoek
Om zelf te versieren
8,50
Spagetti bolognaise
8,50
Kinderspareribs
14,50
Broodje hamburger met friet
10,00
Frietjes mayonaise en appelmoes
Met kipnuggets, kaaskroket, vleeskroket, frikadel
9,50
Kinderijsje met dip en slagroom
5,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie de Wolf Wegens Vakantie gesloten (zie website) is 11.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.