Menukaart van De Verborgen Parel
Laatst bijgewerkt op 10.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Starters
Broodmandje
Huisgemaakte Italiaanse brood met aioli, en tapenade van olijven
7,50
€
Vind ik lekker!
Kaasplankje
Oude kaas, blauwe kaas en Camembert
9,50
€
Vind ik lekker!
Soepen
Tomatensoep
Heerlijk verse Italiaanse tomatensoep
7,50
€
Vind ik lekker!
Linzensoep
Op traditionele wijze gemaakt
7,50
€
Vind ik lekker!
Voorgerechten
Carpaccio
Dungesneden ossenhaas met pesto, rucola, pijnboompitten, truffelmayonaise en parmezaanse kaas
12,50
€
Vind ik lekker!
Vitello tonnato
Dungesneden kalfsfricandeau met tonijnsaus
12,50
€
Vind ik lekker!
Caprese salade
Pommodori met mozzarella, pesto, pijnboompitten en balsamico dressing
10,50
€
Vind ik lekker!
Bruschetta Caprese
4 geroosterde broodjes met mozzarella, tomaat en pesto
10,50
€
Vind ik lekker!
Crostini con Prosciutto
Geroosterde stokbroodjes met parmaham en rucola
10,50
€
Vind ik lekker!
Fungi ripieni
Met gorgonzola gevulde champignons uit de oven
9,50
€
Vind ik lekker!
Gamberetti con agilo olio
8 gepelde gamba’s gebakken in knoflookboter, peterselie en citroen
12,00
€
Vind ik lekker!
Chorizo worst
Twee gegrilde pittige Argentijnse worstjes
8,50
€
Vind ik lekker!
Insalata di pollo
Gegrilde kipfilet reepjes geserveerd op een bedje van sla
12,00
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Spareribs
Zo lekker dat we er eigenlijk geen woord meer over willen zeggen keuze uit zoet of hot
23,50
€
Vind ik lekker!
Chickenribs
Keuze uit zoet of hot
21,50
€
Vind ik lekker!
Kogelbiefstuk
Lekker malse biefstuk met saus naar keuze peper of champignonsaus
23,50
€
Vind ik lekker!
Varkenshaas
Lekker gegrild met saus naar keuze peper of champignons
23,50
€
Vind ik lekker!
Entrecote
Met gegratineerde mozzarella, tomaat, parmaham en jus d’ sali kruiden
23,50
€
Vind ik lekker!
Mixed grill
Spareribs, kipfilet, chorizo worst en lamskoteletten
28,50
€
Vind ik lekker!
Lamskoteletten
Voorbereid op de Grill met rozemarijn
23,50
€
Vind ik lekker!
De verborgenparel Burger
Luxe beefburger met truffelmayonaise, rode uien, cheddarkaas, sla, tomaat, augurk en gegrilde maïskolf.
21,50
€
Vind ik lekker!
Pollo deverborgenparel
Gegrilde kipfilet met een geheime saus van de Chef
21,50
€
Vind ik lekker!
Varkenshaas saté
Geserveerd met kroepoek en atjar
21,50
€
Vind ik lekker!
Scalopina capricciosa
Varkenshaas, champignons, ham en room
23,50
€
Vind ik lekker!
Salmone alla griglia
Gegrilde zalmfilet
24,50
€
Vind ik lekker!
Filetto di sogliola
In boter gebakken tongfilet
24,50
€
Vind ik lekker!
Filetto di dorado
Gebakken doradefilet
24,50
€
Vind ik lekker!
Pizza's
Margheritta
Tomatensaus en mozzarella
11,00
€
Vind ik lekker!
Vegetariana
Tomatensaus, mozzarella, gegrilde aubergine, courgetten en paprika
13,50
€
Vind ik lekker!
Pollo picante
Tomatensaus, mozzarella, gemarineerd kipfilet, jalapino pepers met verse spinazie en balsamico
14,50
€
Vind ik lekker!
Quattro formaggi
Tomatensaus met vier soorten kaas
14,50
€
Vind ik lekker!
Salami
Tomatensaus, mozzarella en salami
13,00
€
Vind ik lekker!
De verborgenparel
Tomatensaus, mozzarella, salami, ham, uien, champignons en paprika
15,00
€
Vind ik lekker!
Tonno
Tomatensaus, kaas, tonijn en ui
14,50
€
Vind ik lekker!
Calzone
Dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, mozzarella, salami, ham, champignons, artisjok, paprika en uien
15,00
€
Vind ik lekker!
Dello chef
Tomatensaus, mozzarella, salami, ham, champignons en spek
15,00
€
Vind ik lekker!
Shoarma
Tomatensaus, mozzarella en varkensshoarma
14,50
€
Vind ik lekker!
Quattro stagione
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons en artisjok
14,50
€
Vind ik lekker!
Gorgonzola spinaci
Tomaten saus, gorgonzola kaas en verse spinazie
14,50
€
Vind ik lekker!
Rustica
Gorgonzola kaas, mozzarella, salami, champignons.
13,50
€
Vind ik lekker!
Pasta's
Lasagna
Pasta's: Spaghetti, tagliatelle of penne
13,50
€
Vind ik lekker!
Salmone
Zalm, uien, vodka en roomsaus
15,00
€
Vind ik lekker!
Quattro formaggi
Zachte roomsaus, gorgonzola, mozzarella, profolone en parmezaanse kaas
14,50
€
Vind ik lekker!
Aglio olio
Met knofloook, uien en Spaanse pepers
13,00
€
Vind ik lekker!
Bolognese
Met traditionele Italiaanse gehaktsaus
13,00
€
Vind ik lekker!
Carbonara
Met spek, room en eigeel
13,00
€
Vind ik lekker!
Toscane
Met gamba's, courgette, ui, knoflook en olijfolie
15,00
€
Vind ik lekker!
De verborgenparel
Met kip en de geheime saus van de chef
15,00
€
Vind ik lekker!
Quadroni ricotta
Vegetarische tortaloni, gevuld met ricottakaas en spinazie met champignons roomsaus
14,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Kids Menu
Kids menu
frikandel, kroket of kipnuggets Met frietjes, appelmoes en mayonaise
12,00
€
Vind ik lekker!
Kinderijsje
Vanille - ijs met spikkels en slagroom
5,00
€
Vind ik lekker!
Nagerechten
Tartufo ijs
Ijsbonbon met een kern van truffelchocolade
8,50
€
Vind ik lekker!
Dame blanche
Vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom
8,50
€
Vind ik lekker!
Tiramisu
De Italiaanse klassieker
8,50
€
Vind ik lekker!
Scropinno
Citroen sorbet met vanille en limoncello
8,50
€
Vind ik lekker!
Monte Bianco
2 bolletjes vanille-ijs, advokaat en slagroom
8,50
€
Vind ik lekker!
Kaasplankje
Oude kaas, blauwe kaas en Camembert
9,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van De Verborgen Parel is 10.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.