Menukaart van De Korenbeurs
Laatst bijgewerkt op 12.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
KOUD
Klassieke “Tomaat Crevettes”
fris sla-tje, gekookt ei, citroen-mayo en cocktailsaus
18,00
€
1 stuk (70 gram Hollandse Garnalen)
23,00
€
2 stuks (100 gram Hollandse Garnalen)
Vind ik lekker!
Toast Gerookte Zalm
Gesnipperde uitjes, kappertjes en mierikswortel crème
19,00
€
Vind ik lekker!
Carpaccio van Iers rund
Basilicum-pesto of Truffel mayonaise, beide met Parmezaanse kaas en Italiaanse garnituren
17,00
€
Vind ik lekker!
Steak Tartaar
Pickels-crème, ingelegde groentjes en krokant van Parmezaan
17,00
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas uit de oven
Gekaramelliseerde vijgen, pistache en Balsamico-honing dressing
17,00
€
Vind ik lekker!
WARM
Garnalenkroketjes
toast, tartaarsaus en citroen
19,00
€
Vind ik lekker!
Ambachtelijke Kaaskroketje
met toast
15,00
€
Vind ik lekker!
Oosters gelakt Zeeuws Spek & Scampi
Teriyaki, mierikswortel, radijs en sesam kletskop
18,00
€
Vind ik lekker!
Scampi
keuze uit: gebakken in lookboter of pikante paprika-look saus
17,00
€
Vind ik lekker!
Soepen
Tomatensoep
met een vleugje room
8,00
€
Vind ik lekker!
Rijkelijk gevulde Provençaalse Vissoep
12,00
€
Vind ik lekker!
VIS HOOFDGERECHTEN
Vispannetje
garnalenbisque, gegratineerd met Zwitserse kaas
27,00
€
Vind ik lekker!
Scampi
• Gebakken in Lookboter • Pikante Paprika-look roomsaus
27,00
€
Vind ik lekker!
Kabeljauw & Zeeuws Spek
Spinazie en bospaddestoelen, witte wijnsaus met tuinkruiden
32,00
€
Vind ik lekker!
Zeetong (450 gram)
In hoeve-roomboter gebakken, geserveerd met huisgemaakte tartaarsaus
45,00
€
Vind ik lekker!
VLEESGERECHTEN
Kogelbiefstuk (200 gram)
27,00
€
Vind ik lekker!
Bavette (250 gram)
28,00
€
Vind ik lekker!
Tournedos (200 gram)
34,00
€
Vind ik lekker!
Varkenshaas (200 gram)
21,00
€
Vind ik lekker!
bSauzen:
Vind ik lekker!
* Pepersaus
3,50
€
Vind ik lekker!
* Gebakken champignons
3,50
€
Vind ik lekker!
* Champignonroomsaus
3,50
€
Vind ik lekker!
Steak Tartaar (200 gram)
Pickels-crème, ingelegde groentjes en krokant van Parmezaan
27,00
€
Vind ik lekker!
Saté van Oosters gemarineerde varkenshaas (225 gram)
Pindasaus, oosterse salade, gebakken uitjes en kroepoek
24,00
€
Vind ik lekker!
VEGETARISCH GERECHT
Desserts
Dame Blanche geserveerd
met warme Callebout chocolade saus
9,00
€
Vind ik lekker!
Coupe Advocaat,
vanille- en advocaat ijs, boerenjongens
9,00
€
Vind ik lekker!
Coupe Karamel,
vanille en karamel ijs, karamelsaus, karamel krokantjes
9,00
€
Vind ik lekker!
Kinderijsje, krokant wafeltje
met aardbei en vanille ijs en slagroom
6,00
€
Vind ik lekker!
Huisgemaakte Tarte Tatin van peer,
kaneel -ijs en crème Anglaise
11,00
€
Vind ik lekker!
“Lotus” koffie dessert, laat u verassen door de lekkernijen
met als basis het bekende koekje
11,00
€
Vind ik lekker!
Crème Brûlée
met Madagaskar vanille en vanille ijs
10,00
€
Vind ik lekker!
Bordje verwennerij
met kopje koffie of thee
10,00
€
Vind ik lekker!
Kaasbordje van “Fromagerie Erik Murre”
15,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van De Korenbeurs is 12.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.