Menukaart van Brasserie de Roskam
Laatst bijgewerkt op 04.08.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Soep
Groentesoep
Soepgroente/tagliatelle/gehakt
7,25
€
Vind ik lekker!
Mosterdsoep
8,50
€
Vind ik lekker!
Koud belegd
Gezond
Ham/kaas/rode ui/rauwkost/ei
11,25
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
Parmezaanse kaas/truffelmayo
13,50
€
Vind ik lekker!
Zalm
Roomkaas/rode ui
12,50
€
Vind ik lekker!
Beef pastrami
Gebakken ui/mosterdmayonaise/augurk
14,00
€
Vind ik lekker!
Warm belegd
Geitenkaas
Appel/pecannoten/balsamico/spek
15,75
€
Vind ik lekker!
Pulled chicken
Paprika/ui/sriracha
13,00
€
Vind ik lekker!
2 tal kroketten
Mosterd
10,00
€
Vind ik lekker!
2 tal garnalenkroketten
Mayonaise
14,50
€
Vind ik lekker!
Pasteitje kip
Kip-champignon ragout
8,50
€
Vind ik lekker!
Zachte bol
Ham of kaas
5,00
€
Vind ik lekker!
Kroket of frikandel
5,50
€
Vind ik lekker!
Jos
1 gebakken eitje
4,75
€
Vind ik lekker!
Palet de Roskam
Vlees
Beef pastrami/pulled chicken/kroket/rauwkost
15,50
€
Vind ik lekker!
Vis
Zalm/surimi krab salade/garnalenkroket/rauwkost
16,50
€
Vind ik lekker!
Tosti
Ham & of kaas
7,50
€
Vind ik lekker!
12,50
€
Vind ik lekker!
Panini pulled pork
12,00
€
Vind ik lekker!
Omelet/uitsmijter
Ham en of kaas
Extra optie +spek 1,50
11,00
€
Vind ik lekker!
Zalm
roomkaas rode ui
14,50
€
Vind ik lekker!
Plate service
Tournedos
saus naar keuze
33,00
€
Vind ik lekker!
Varkenshaas Saté
22,75
€
Vind ik lekker!
Schnitzel
saus naar keuze
19,50
€
Vind ik lekker!
Garnalenburger
Limoenmayo
19,75
€
Vind ik lekker!
Brisketburger
Jalapeño cheddar saus (Chef's special)
19,75
€
Vind ik lekker!
Salades
Geitenkaas
Appel/pecannoten/balsamico/spek
18,00
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
Parmezaanse kaas/truffelmayo
17,50
€
Vind ik lekker!
Gamba
Gamba's/roerbakgroente/kruidenolie
21,00
€
Vind ik lekker!
Ossenhaas
Medium gebakken ossenhaas/ketjap
21,00
€
Vind ik lekker!
Voorgerechten
Mandje Brood
Met kruidenboter&dip
5,00
€
Vind ik lekker!
Groentesoep
Soepgroente/tagliatelle/gehakt
7,25
€
Vind ik lekker!
Mosterdsoep
8,50
€
Vind ik lekker!
12,00
€
Vind ik lekker!
Spicy Gamba
Gamba's in pittige saus/brood
13,00
€
Vind ik lekker!
Runder carpaccio
Parmezaanse kaas/truffelmayo
14,50
€
Vind ik lekker!
Toast geitenkaas
Geitenkaas kroketjes/rode ui-chutney
12,50
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten VLEES OF VIS
Tournedos
Champignon, pepersaus of rodewijn-jus
33,00
€
Vind ik lekker!
Spareribs
Chili-knoflook-BBQ saus
26,50
€
Vind ik lekker!
Varkenshaas saté
Atjar tjampoer/kroepoek/seroendeng
22,75
€
Vind ik lekker!
Schnitzel
Gebakken ui/champignon/spek
21,00
€
Vind ik lekker!
Surf & Turf
Ossenhaas puntjes/gamba's/roerbakgroente/ketjap
23,75
€
Vind ik lekker!
Sliptong
3 tal/remouladesaus
28,00
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten SALADES
Ossenhaas
Medium gebakken ossenhaas/ketjap
23,00
€
Vind ik lekker!
Salade geitenkaas
Appel/pecannoten/balsamico/kaneel
20,00
€
Vind ik lekker!
Gamba
Gamba's/roerbakgroente/kruidenolie
23,00
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten BURGERS
Vegetarische kipburger
Sla/kaas/BBQsaus
18,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Brisketburger
Jalapeño-cheddar saus
19,75
€
Vind ik lekker!
Garnalenburger
Limoenmayo
19,75
€
Vind ik lekker!
Dessert
Coupe kersen
Warme kersen
8,25
€
Vind ik lekker!
Coupe dame blanche
Chocoladesaus
8,25
€
Vind ik lekker!
Coupe salted caramel
Salted caramel saus
8,25
€
Vind ik lekker!
Coupe aardbei
Verse aardbeien
9,00
€
Vind ik lekker!
Coupe tokkelroom
Tokkelroom
8,75
€
Vind ik lekker!
Bijgerechten
Gebakken champignons
3,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Gebakken rode ui
3,50
€
Vind ik lekker!
Roergebakken groenten
3,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Extra puntzak friet
3,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie de Roskam is 04.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.