Die Gaststube

Meer informatie

Midstraat 53
8501 AE Joure


Menukaart van Die Gaststube

Laatst bijgewerkt op 11.06.2025
Klassiek gesorteerd
Strammer Max
Uitsmijter kaas, ham/kaas of ham/spek/kaas
8,50
Baüernfrüstuck
Omelet met spek, paprika, champignons geserveerd met brood of friet
8,95
Gegrillter kase und schinken
Tosti ham,kaas of ham/kaas
4,95
Platte Saté
Varkens saté met saté saus, pommes frites en salade
15,50
Platte Schnitzel
Varkensschnitzel met pommes frites en salade
15,50
Platte Zanderfilet
Gebakken snoekbaarsfilet met pommes frites en salade
14,95
Platte Paniertes Hänchen
Gepaneerde kip tenders keuze uit mild of pittig met pommes frites
13,95
Herrentoast
Varkensschnitzel met getoast brood, champignons, spek, kaas, en ei
8,95
Pistole Gesundes
Pistolet gezond
9,50
Gewürztes Hackfleisch Pistole
Gevulde pistolet met gekruid gehakt geserveerd met pittige mayonaisse
12,95
Bratwurst/Currywurst-Pistole
Pistolet met braad/curryworst
7,50
Surf- und/oder Turf-Pistole
Pistolet met carpaccio en of gamba's geserveerd met truffelmayonaisse
13,95
Gyros-Pistole
Pistolet met Gyros en tzatziki
11,95
Gepflücktes Hühnchen pistole
Pistolet met pulled chicken en pittige mayonaisse
11,95
Schärfes Hühnchen pistole
Pistolet met pittige kip en pittige mayonaisse
13,50
Zwei Kroketten mit Brot
Twee kroketten met brood, frisse salade en mosterd
9,95
Doppeltes Käse-Burger-Sandwich
Hamburger bun met twee runderburges, cheddar, spek, uienringen en friet
17,50
Quiche
Quiche gevuld met tomaat, mozzarella en gegrilde groentes
15,95
Flammkuchen
Duitse flammkuchen met keuze uit vis/vlees/vega
10,95
Zwölf Stunden
Mosterdsoep, uitsmijter, salade en broodje kroket
11,95
Carpaccio Tortilla
Luxe wrap gevuld met carpaccio, salade en truffelmayonaisse
10,50
Würziges Hähncehn Tortilla
Luxe wrap gevuld met pittige kip, salade en pittige mayonaisse
10,50
Gesund Tortilla
Luxe wrap gezond
9,50
Deutscher Dreier
Kleine flammkuchen met broodje braadworst en kaiserschmarrn
12,50
Schärfer Hünchen- oder Rupfhühnersalat
Frisse salade met pittige kip of pulled chicken geserveerd met brood
12,50
Carpaccio salat
Frisse salade met carpaccio,brood, pijnboompitten en truffelmayonaise
12,95
Gamba salat
Frisse salade geserveerd met gamba's, brood en aioli
12,95
Vegetarier salat
Frisse salade geserveerd met olijven en zongedroogde tomaat
10,95
Kleine Schnitzel
Kleine Schnitzel naar keuze
15,50
Kleine platte Saté
Varkens saté met saté saus, pommes frites en salade
15,50
Pfannkuchen
Pannenkoek naturel / kaas of kaas en spek
5,50
Pommes mit Frikandel, Krokette oder Chicken Nuggets
Patat met frikandel, kroket of kipnuggets
6,00
Quiche
Quiche met tomaat, mozzarella en gegrilde groenten.
15,95
Doppeltes Käse-Burger-Sandwich
Hamburger bun met twee runderburgers, cheddar, spek, uienringen en friet
17,50
Bitterballen
8 bitterballen van Heeren van Loosdrecht geserveerd met mosterd
5,95
Snackmischung Deluxe
Luxe snackmix van Heeren van Loosdrecht
7,95
Nachos-Klassiker
Nachos met tomaat, rode ui en kaas geserveerd met aioli en chilisaus
9,95
Geladene Nachos
Nachos met pulled chicken geserveerd met aioli en chilisaus
10,95
Mini-Frühlingsrollen
Mini loempia's geserveerd met chilisaus
4,95
Brot mit Kräuterbutter
Breekbrood geserveerd met kruidenboter
6,50
Brot mit Kräuterbutter, Pesto und Aioli
Breekbrood geserveerd met kruidenboter, pesto en aioli
7,95
Ribs
Ribs geserveerd met knoflook en chilisaus
9,50
Flügel
Gemarineerde wings geserveerd met knoflook en chilisaus
8,95
Luxus-Getränkepension für 2 personen
Luxe borreplank gevuld met diverse lekkernijen voor 2 personen
18,95
Gebratene Gamba's
Gebakken gamba's afgeblust met pernod geserveerd met aioli
10,25
Hausgemachte Senfsuppe
Huisgemaakte mosterdsoep met gebakken spekjes en brood
6,50
Gulaschsuppe
Goulash soep geserveerd met brood
7,95
Rundes Carpaccio
Runder carpaccio met zonnebloempitten en truffelmayonaisse
11,95
Brot mit Kräuterbutter
Breekbrood geserveerd met kruidenboter
6,50
Brot mit Kräuterbutter, Pesto und Aioli
Breekbrood geserveerd met kruidenboter, pesto en aioli
7,95
Pilzen in Knöblauch
Champignons gebakken in knoflook afgeblust met kruidenroomsaus
8,95
Gefülte Pilzen
Champignons gevuld met kruidenboter, rode peper, ui en parmezaanse kaas
8,95
Alle schnitzels zijn te verkrijgen in varken of kip
Baüern
mit Pilze, Paprika, Speck und Käse
22,50

veganistisch veganistisch

Sauce Hollandaise
Schnitzel met Hollandaisse sause
21,50
Sauce Pilzen
Schnitzel met Champignon saus
21,50
Sauce Zigeuner
Schnitzel met Zigeuner saus
21,50
Sauce Jäger
Schnitzel met Jäger saus
21,50
Sauce Pfeffer
Schnitzel met Peper saus
21,50
Soßenverkostung
mit zwei sauce
21,95
Sauce Gebrüder
Schnitzel met Jäger en Zigeuner saus
21,95
Cordon Bleu
Dubbelgevouwen schnitzel gevuld met ham en kaas
22,00
Cordon Bleu Spezial mit Ei
Dubbelgevouwen schnitzel gevuld met ham, kaas met gebakken ei
22,50
Schnitzel Holzfäller mit Zwiebeln und Ei
Schnitzel met ui en ei
22,50
Schnitzel Holzfäller Spezial
mit Zwiebeln, Speck, Käse und Ei
23,00
Schnitzel Hawaii mit Ananas und Käse
Schnitzel met ananas en kaas
22,50
Schnitzel Hawaii Spezial
mit Ananas, Schinken und Käse
23,00
Griechisches Schnitzel
mit Paprika, Zwiebeln, Oliven und Tzatziki
22,50
Schnitzel Gesund mit Schinken, Tomate, Käse und Ei
Schnitzel met ham, tomaat, kaas en ei
22,50
Schnitzel Ungesund
mit Schinken, Salami, Speck, Käse und Ei
22,50
Schnitzel Berliner
mit Saté sauce, Atjar und Ei
22,50
Schnitzel Bayrische
mit Speck und Ei
22,50
Schnitzel Bayrische Spezial
mit Salami,Speck, Zwiebeln und Ei
22,50
Schnitzel Wiener
Schnitzel met citroen
20,50
Schnitzel Gaststube
ganz nach der Fantasie des Küchenchefs
20,50
Schnitzel Gaststube Deluxe
ganz nach der Fantasie des Küchenchefs
22,50
Schwarzwälder mit Speck, Zwiebeln und Ei
Schnitzel met speck, ui en ei
23,00
Schwarzwälder Spezial
mit Zwiebeln, Speck, ananas, Käse und Ei
23,00

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel Spargel und Hollandaise sauce
22,50
Schnitzel Spargel
mit Hollandaise sauce und Ei
23,00
Schnitzel Strammer
mit Schinken, Käse und Ei
22,50
Schnitzel Strammer Spezial
mit Schinken, Speck, Käse und Ei
23,00
Schnitzel Saarland
mit Tomaat und Käse
22,50
Schnitzel Brandenburger
mit Brie und Honig
22,50
Schnitzel Brandenburger Spezial
mit Brie, Salami, Honig und Tomaat
23,00
Schnitzel Niedersaksen
mit Zwiebeln, Speck, Pilzen, Paprika, Käse und Ei
23,00
Schnitzel Friesisch
mit Speck, Salami, Schinken und Ei
22,50
Schnitzel Duo
ganz nach der Fantasie des Küchenchefs
34,50
Schnitzel Alpen
mit Tomaat, Zwiebeln und Käse
22,50
Vegetarisches Schnitzel
mit Belag nach Wahl
22,50
Hausplatte
Royale schaal met verschillende soorten vlees geserveerd met drie sauzen
49,95
Schnitzelquartett
Vier grote schnitzels geserveerd naar fantasie van de chef
47,50
Mixed grill
Varken, kip en rundvlees geserveerd met kruidenboter en saus naar keuze
27,50
Steak
Diamanthaas geserveerd met kruidenboter en saus naar keuze
28,50
Fleischspieß für 1 oder 2 Personen
Royaal gevulde vleesspies keuze uit voor 1 of 2 personen
29,50
52,50
Spareribs
Spareribs geserveerd met knoflooksaus en chilisaus
26,50
Ribs und Wings
Spareribs en kippenvleugels geserveerd met knoflook en chilisaus
28,95
Deutsches Steak
Duitse biefstuk geserveerd met champignons, ui en een saus naar keuze
24,95
Entrecoté
Entrecoté geserveerd met een saus naar keuze
29,95
Schweinefilet mit Brie
Varkenshaas gevuld met brie met eeen saus naar keuze
25,50
Gyros
Gyros geserveerd met tzatziki
20,50
Saté
Varkens saté geserveerd met saté saus en atjar
21,50
Schweine Haxe mit Sauerkraut
25,50
Drei kleine Seezunge €
Drie gebakken sliptongen geserveerd met citroen
24,95
Heiß geräucherter Lachs
Warm gerookte zalm geserveerd met citroen
24,50
Zanderfilet
Op de huid gebakken snoekbaars geserveerd met citroen
23,95
Gebratener Aal
Op de huid gebakken paling geserveerd met Hollandaise saus
23,50
Jäger sauce
Pilzen sauce
Zigeuner sauce
Chili sauce
Hollandaise sauce
Saté sauce Pfeffer
sauce Knoblauch
sauce
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn geserveerd met vanille ijs en chocolade saus
10,95
Dame Blanche
Vanille roomijs met chocolade biscuit en chocolade gelei
10,50
Erdbeer-Coupé
Aardbei ijs met aardbeien saus en slagroom
7,50
Coupé-Banane
Bananen ijs met slagroom
7,50
Schokoladekuchen
Chocoladetaartje geserveerd met vanilleijs en slagroom
9,50
Käsekuchen
Cheesecake geserveerd met vanilleijs en slagroom
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Die Gaststube is 11.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.