Menukaart van Indiaas Restaurant Swagat

Laatst bijgewerkt op 11.06.2025

Voorgerechten

Onion Bhaji

Gebakken balletjes ui met paprika, koriander, erwtenmeel en verse kruiden. Heel bijzonder vegetarisch voorgerecht.

6,50 €

vegetarisch

Specialiteiten van de Chef

Thali Royal (mild /medium)

Dé manier om kennis te maken met curry's uit de Indiase keuken. Verschillende curry gerechten in kleine schaaltjes geserveerd. (niet mogelijk in het weekend en bij drukte).

29,95 €

Lams Rogan Josh (medium)

Heerlijk zacht lamsvlees, gemarineerd in een mengsel van verse kruiden en daarna afgemaakt met heel fijne gember, knoflook en verse tomaten.

20,95 €

Chicken Tikka Marco Polo (mild)

Een combinatie van malse kipfilet uit tandoori-oven en daarna bereid met exotische vruchten, noten en room. Topgerecht uit de Indiase keuken.

19,95 €

Tandoori-gerechten

Lamb Tikka of Chicken Tikka (medium)

Medium gekruid en gemarineerd zacht kipfilet of lamsvlees (€ 1,- extra voor lamsvlees), gegrild in de tandoori-kleioven.

21,95 €

Tandoori King Prawn (medium)

Grote garnalen uit de Golf van Bengalen, gemarineerd in verse kruiden en daarna gegrild in de tandoori-kleioven.

24,95 €

Royal Tandoori Mixed Grill (medium)

Een complete introductie van de Indiase Tandoori-keuken. Gemarineerde kip filet, kippenboutjes, zacht lamsvlees en gambas. Gegrild in de tandoorikleioven en geserveerd met basmati rijst of vers Nanbrood.

24,95 €

Biryani Specialiteiten

Chicken of lams Biryani

Een combinatie van rijst en mals gegrilde kipfilet/ lamsfilet, bereid met paprika, verse koriander, noten, rozijnen en amandel.

19,95 €

Vegetable Biryani

Een overheerlijke vegetarische Biryani. Een combinatie van rijst, diverse groenten, paprika, verse koriander, noten, rozijnen en amandelen.

18,95 €

vegetarisch

Chicken Curry Specialiteiten

Chicken Tikka Masala

Een overheerlijke milde kip curry, gemarineerde malse kipfilet, eerst gegrild in de tandoorioven, daarna bereid met kokos, rozijnen, amandelen en verse kruiden.

19,95 €

Kashmiri Chicken

Een mild currygerecht. Malse kipfilet bereid met fijn gemalen noten, rozijnen, amandel, mango en lychee. Daarna afgemaakt met heerlijk room.

19,95 €

Chicken Jal-ferizi

Een gerecht van roergebakken gekruid kipfilet met tomaten, paprika, gember en verse koriander. Een aanrader voor de liefhebber van een iets pittiger gerecht.

18,95 €

Chicken Madras

Zachte kipfilet bereid met madras kruiden, bestaande uit heel fijn gemalen chili, gember, knoflook, citroen, tomatensaus en verse koriander.

19,95 €

Lambs Curry Specialiteiten

Kasmiri Lamb

Een mild currygerecht. Malse lamsfilet bereid met fijngemalen noten, rozijnen, amandel, mango en lychee. Daarna afgemaakt met room.

19,95 €

Lamb Tikka Masala

Een overheerlijke milde curry. Gemarineerde malse lamsfilet, eerst gegrild in de tandoori-oven. Daarna bereid met kokos, rozijnen, amandelen en verse kruiden.

19,95 €

Lamb Madras / Vindaloo

Dit gerecht is afkomstig uit Madras, het zuidelijk deel van India. Zacht lamsvlees bereid met madras kruiden, bestaande uit heel fijn gemalen chili, gember, knoflook, citroen, tomatensaus en verse koriander.

19,95 €

Vegetarische gerechten

Navratan Kurma

Een heerlijk mild vegetarisch gerecht. Een combinatie van diverse groenten en exotische vruchten bereid met noten, rozijnen, amandelen en room.

19,95 €

vegetarisch

Palak Paneer

Een combinatie van zelfgemaakte Indiase kaas en verse spinazie met een aroma van knoflook, citroensap en verse kruiden. Zeer populair in Noord India.

18,95 €

vegetarisch

Navratan Jal-ferizi

Een medium pittig vegetarisch gerecht. Combinatie van diverse groenten met tomaten, paprika, gember en verse koriander.

18,95 €

vegetarisch

Paneer Madras

Dit gerecht met zelf bereide kaas met madras kruiden zoals, fijn gemalen chili, gember, knoflook, citroen, tomatensaus en verse koriander.

18,95 €

vegetarisch

Vegetable Dansak

Een oorspronkelijk uit Perzië afkomstig gerecht, gekookt met citroen en linzen.

18,95 €

vegetarisch

Visgerechten

Prawn Madras (pittig)

Gerecht met kleine garnalen, bereid met Madrasie kruiden, bestaande uit heel fijn gemalen chili, gember, knoflook, citroen, tomatensaus en verse koriander.

19,95 €

Bijgerechten

Tandoori Broden

Nagerechten

De bewerkingsstatus van de menukaart van Indiaas Restaurant Swagat is 11.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden