Grill-bar Ruig

Meer informatie

Andreasplein 16
2225 GR Katwijk aan Zee


Menukaart van Grill-bar Ruig

Laatst bijgewerkt op 13.05.2025
Klassiek gesorteerd
Plukbrood
met huisgemaakte kruidenboter & aioli
7,00
Carpaccio
met gemengde sla, gedroogde zontomaat, een milde knoflookdressing, kaas en pijnboompitten
11,50
Porkbelly
24 uur gegaard & gegrild buikspek net hoisinsaus
12,00
Rosbief
langzaam gegaard, met roomsaus en verse peper
12,50
Chicken Wings 5 st.
Met BBQ of een licht pittige saus
8,50
Chicken Wings 10 st.
Met BBQ of een licht pittige saus
11,50
Ruig plankje voor 2 personen
Een proeverijtje van pulled pork met BBQsaus, gegaard buikspek met hoisin saus, gerookte ribeye en mosterd spek
19,50
Krokante kip
gemengde salade met frisse dressing, tomaat, komkommer, zongedroogde tomaat, kaas, rode ui, pijnboompitten en brood
16,50
Red meat
gemengde salade met tomaat, komkommer, gedroogde zontomaat, kaas, rode ui, pijnboompitten, steak van de grill, uitgebakken spekjes, huisgemaakte dressing en brood
16,50
Ruig burger
Onze rundvleesburger met ijsbergsla, BBQ-& tomatensaus, augurken relish, gecarameliseerde ui, becon en cheddar kaas
15,00
LA burger
De Ruigburger met pulled pork, ijsbergsla, BBQ-& tomatensaus, augurken relish, gecarameliseerde ui, becon en cheddar kaas
18,00
Dubbele cheese burger
De Ruigburger met extra burger en extra cheddar kaas, ijsbergsla, BBQ-& tomatensaus, augurken relish, gecarameliseerde ui, becon en cheddar kaas
19,00
Porkbelly burger
De Ruigburger met 24 uur gegaard & gegrild buikspek en hoisinsaus, ijsbergsla, BBQ-& tomatensaus, augurken relish, gecarameliseerde ui, becon en cheddar kaas
19,50
De Meat Tower
De LA- en Porkbelly burger op 1 broodje
22,50
Rijnsburger
Onze rundvleesburger met BBQsaus, ijsbergsla, bacon, pindasaus & gefrituurde uitjes
18,00
Krokante kip burger
Met ijsbergsla, augurk en een frisse hamburgersaus
15,00
Vegetarische burger
Een licht pittige groente burger met gemengde sla, gekaramelliseerde uien en cheddar kaas
15,00

vegetarisch vegetarisch

Spareribs
Met onze heerlijke huisgemaakte marinade
19,50
Spareribs stevige trek
Met onze heerlijke huisgemaakte marinade
24,00
Saté van de haas
19,50
Steak Ruig
250 gram
20,50
USA House steak
Een super malse Black Angus steak 250 gram
25,50
Bavette
300 gram
28,50
Rib eye
500 gram
34,50
Ruige mix van de grill
36,50
Flat iron steak
ca. 500 gram
44,00
Chef Special
Laat je verrassen met mooie stukken vlees, geserveerd in diverse etappes, inclusief vleesplankje vooraf Vanaf 2 personen, ca. 600 gram p.p
45,00
Frikadelletje friet
Met mayo en appelmoes
6,50
Kip Nuggets friet
Met mayo en appelmoes
7,00
Ribje friet
Met mayo en appelmoes
7,50
Vanille ijs
Met chocoladesaus en slagroom
8,00
Tiramisu
Met roomijs en slagroom
8,00
Crème brûlée
Met roomijs en slagroom
9,00
Sorbet
Met roomijs, aardbeienijs, fruit, saus en slagroom
8,50
Rock Slide
Roomijs met karamelbrownie, chocoladesaus en slagroom
9,00
Grand dessert Vanaf 3 personen
Proeverij van diverse ijs, chocolade en zoetigheid
10,00
F&R Bonbon 4 stuks
Heerlijke plaatselijke lekkernij in diverse smaken van F&R Pastry
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grill-bar Ruig is 13.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.