Restaurant VAERS

Meer informatie

Beeselseweg 27
5995 AP Kessel


Menukaart van Restaurant VAERS

Laatst bijgewerkt op 15.02.2025
Klassiek gesorteerd
Onze voorgerechten zijn samengesteld door ons gespecialiseerd keukenteam bestaande uit vader en zoon genaamd Mirko en Luuk de Boer. Zij zullen er voor zorgen dat je een heerlijke culinaire avond beleeft!
Gekonfijte eend
Bramen / Zilverui / Shiitake / Aceto balsamico
15,00
Geitenkaas
Gegratineerd met honing / Stoofpeer / Rode biet / Walnoot
14,50
Zeebaars
Komkommer / Tom kha kai / Limoen
15,00
Coquille
Bloemkool / Paddenstoelen / Walnoot / Zeekraal
16,50
Carpaccio
Parmezaanse kaas / Zongedroogde tomaten / Truffelmayonaise
14,50
Tomatensoep
Tomaat / Basilicum
7,50
Rode curry soep
Vis en gamba’s / Paksoi / Bosui
9,50
Goulash
Licht gebonden / Rund / Paprika / Ui / Paddenstoelen
9,50
Wildbouillon
Wildzwijn / Shiitake / Bosui
8,50
De hoofdgerechten op onze menukaart zijn samengesteld door ons gespecialiseerd keukenteam bestaande uit vader en zoon genaamd Mirko en Luuk de Boer. Zij zullen er voor zorgen dat je een heerlijke culinaire avond beleeft!
Wildzwijn
Bloedworst / Seizoensgroenten / Aardappelpuree / Wildjus
29,50
Hert
Filet en Stoof / Seizoensgroenten / Aardappelpuree / Wildjus
30,00
Kabeljauw
Seizoensgroenten / Aardappelpuree / Beurre blanc
29,50
Tournedos
Seizoensgroenten / Aardappelpuree / Rode wijn jus
32,50
Roodbaars
Seizoensgroenten / Aardappelpuree / Kreeftensaus
27,50
Ravioli Truffel paddenstoel
Roomsaus / Truffel / Paddenstoelen / Parmezaanse kaas
23,50
Spareribs
Huisgemaakte knoflooksaus / Rustieke friet / Rauwkost
25,00
VAERS burger
Bacon / Cheddar kaas / Pickled komkommer / Rustieke friet
22,50
Mini tomatensoepje
Gehaktballetjes
4,50
Kinderpannenkoek naturel
Stroop / Poedersuiker
6,50
Frietjes met frikandel
Mayonaise / Appelmoes
8,50
Frietjes met kroket
Mayonaise / Appelmoes
8,50
Frietjes met kipnuggets
Mayonaise / Appelmoes
8,50
Mini pizza margarita
8,50
Kinderijsje
Vanille ijs / Slagroom
4,50
Hazelnoot
Chocolade mousse / Vanille / Gesuikerde noten
10,50
Perzik
Prosecco / Hibiscus / Vanille ijs
10,50
Appel / Karamel
Vanille / Kaneel / Appel / Karamel ijs
10,50
Assortiment kazen van o.a. Kaasboerderij Mertens
Kletzenbrood / Vijg
14,50
Friandise met koffie
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant VAERS is 15.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.