Brasserie Overstag

Meer informatie

Noordschans 117
4791 RG Klundert


Menukaart van Brasserie Overstag

Laatst bijgewerkt op 10.06.2025
Klassiek gesorteerd
Appeltaart met slagroom
Appeltaart met slagroom
4,75
Warme wafel met slagroom
Warme wafel met slagroom
4,75
Warme wafel met seizoensfruit en slagroom
Warme wafel met seizoensfruit en slagroom
5,75
Schuimtaartje met slagroom
Schuimtaartje met slagroom
6,50
Cheesecake met roodfruit en slagroom
Cheesecake met roodfruit en slagroom
6,50
Uitsmijter ham/kaas
met 2 sneetjes brood en 3 eitjes
9,50
Uitsmijter carpaccio
met 2 sneetjes brood, 3 eitjes, dun gesneden ossenhaas, spek, pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas Keuze uit: truffelmayonaise of balsamico en pesto
15,75
Boerenomelet
met 2 sneetjes brood en 3 eitjes, groentes en gerookte zalm
13,50
Tosti met ham en kaas
en een garnituurtje Met een spiegeleitje + €2,00
7,50
Tosti pikant gehakt
met ham, kaas en een garnituurtje
8,75
Tosti met brie
met walnoten, rozijnen, honing en vruchtenchutney
9,75
Volendammertje
met sla, gerookte zalm, Hollandse garnalen, gerookte paling, krabsalade en cocktailsaus
17,75
Gezond
met ham, kaas, eiersalade, komkommer, tomaat en sla
9,75
Carpaccio
met dun gesneden ossenhaas, sla, spek, pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas Keuze uit: Truffelmayonaise of balsamico en pesto
15,75
Overstag
met pikant gehakt, ui, champignons, paprika en kaas
13,75
Huisgemaakte tonijnsalade
met augurk, kappertjes en ui
11,75
Vleestrio
maisbrood met carpaccio, eiersalade met spek en een rundvleeskroket
16,50
Vistrio
maisbrood met gerookte zalm, tonijnsalade en een garnalenkroket
17,50
Vegatrio
maisbrood met brie, eiersalade en een kaaskroket
16,50
Open sandwich vlees
maisbrood met kipfilet, kaas, spekjes, komkommer, tomaat, sla, eiersalade en truffelmayonaise
13,50
Open sandwich vis
Rundvleeskroketten
2 Amsterdamse kroketten met brood, mosterd en salade
10,75
Garnalenkroketten
2 garnalenkroketten met brood, cocktailsaus en salade
16,75
Scampi pannetje
8 stuks met olie, knoflook en sambal
17,50
Poffertjes
met poedersuiker en boter
6,00
Salade carpaccio
met dun gesneden ossenhaas, sla, spek, pijnboompitjes, zongedroogdetomaat en Parmezaanse kaas. Keuze uit: truffelmayonaise of balsamico en pesto
17,50
Salade geitenkaas
met sla, tomaat, komkommer, rozijnen, pijnboompitjes, spekjes, walnoten, appel, honing en frisse dressing Ook vegetarisch te bestellen
17,50

vegetarisch vegetarisch

Vissalade Overstag
met sla, komkommer, tomaat, gerookte zalm, gerookte paling, krabsalade, Hollandse garnalen en cocktailsaus
21,50
Salade kip Parmezaan
met gebakken kipfilet, komkommer, tomaat, croutons, pijnboompitjes, spek, caesardressing en Parmezaanse kaas
17,50
Huisgemaakte tomatensoep
met balletjes
9,00
Huisgemaakte vissoep
rijkelijk gevuld
10,00
Kleine tomatensoep
met balletjes
5,00
Kleine vissoep
rijkelijk gevuld
6,00
Brood met smeersels
6,00
Brood met smeersels
7,50
Brood met kruidenboter
4,00
Bitterballen
6,25
Bitterballen
9,25
Frikandellen
7,50
Bittergarnituur
14,00
Miniloempia's
Scampi's
6 stuks met olie, knoflook en sambal
15,50
Visbordje
met Hollandse garnalen, gerookte zalm en gerookte paling op een bedje van salade met romige cocktailsaus
17,50
Rundercarpaccio
dun gesneden ossenhaas met sla, spek, pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas Keuze uit: truffelmayonaise of balsamico en pesto
15,00
Biefstuk
met pepersaus, champignonroomsaus of stroganoffsaus en seizoensgroenten
27,50
Mixed grill
met biefstuk, varkenshaas, kip, sparerib, aïoli en seizoensgroenten
28,50
Kipsaté
met atjar, kroepoek, gebakken uitjes en frisse salade
22,50
Visserspotje
met zalm, witvis, mosselen en scampi's in een zachte vissaus. In de oven bereid
23,50
Heekhaas
gegratineerd met Old Amsterdam, seizoensgroenten en mosterdsaus
23,50
Zalmfilet
met seizoensgroenten en bearnaisesaus
26,50
Thaise curry
met diverse groenten en scampi
24,50
Gebakken tong
2 stuks (200 gram per stuk) met remouladesaus en citroen
Avocadoburger
met sla, tomaat, komkommer en vruchtenchutney op een briochebol
19,50

vegetarisch vegetarisch

Thaise curry
met diverse groenten en vegetarische kipreepjes

vegetarisch vegetarisch

Salade carpaccio
met dun gesneden ossenhaas, sla, spek, pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas. Keuze uit: truffelmayonaise of balsamico en pesto
18,50
Salade geitenkaas
met sla, tomaat, komkommer, geitenkaas, spekjes, rozijnen, pijnboompitjes, walnoten, appel, honing en frisse dressing
18,50
Vissalade Overstag
met sla, komkommer, tomaat, gerookte zalm, gerookte paling, krabsalade, Hollandse garnalen en cocktailsaus
22,50
Salade kip Parmezaan
met gebakken kipfilet, komkommer, tomaat, croutons, pijnboompitjes, spek, caesardressing en Parmezaanse kaas
18,50
Dame blanche
met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
7,75
Crème brûlée
met vanille-ijs en slagroom
8,75
Schuimtaartje
met vanille-ijs en slagroom
9,25
Coupe karamel
met vanille-ijs, karamelsaus, karamelblokjes, pindakrokantjes en slagroom
8,25
Cheesecake
met roodfruit, yoghurtijs en slagroom
Kindermenu
Tomatensoepje, met frites, frikandelletjes, kroket of kibbeling met schatkistje of waterijs
15,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Overstag is 10.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.