Menukaart van Biems Kitchen-Krommenie

Laatst bijgewerkt op 19.03.2025

Snacks

Gevulde bara

Bara naar keuze gevuld met kerrie kip, hete kip, vegetarisch met tempeh, kerrie lamsvlees of zoutvlees

9,50 €

vegetarisch

Soepen

Saoto soep

Surinaams Javaanse maaltijdsoep (kipbouillon) rijk gevuld met verse taugé, een mix van krokante aardappel en mihoen stukjes en een hardgekookt ei. Rijst apart geserveerd

10,00 €

Saoto soep speciaal met kip en tofu

Surinaams Javaanse maaltijdsoep (kipbouillon) rijk gevuld met kip en tofu en verse taugé en een mix van crispy aardappel en mihoenstukjes en een hardgekookt ei. Rijst apart geserveerd

12,00 €

Salades

Petjil salade in pindasaus

Surinaams Indonesische salade met taugé en kousenband. Deze groenten zijn overgoten met een pittige pindasaus

9,50 €

vegetarisch

Roti gerechten

Roti rol kerrie kip

Gevuld Indiaas brood pannenkoek vol kerrie kipfilet, kruiden, groenten en kerrie aardappelen

12,00 €

vegetarisch

Roti rol curry lam

Gevuld Indiaas brood pannenkoek gevuld met curry lamsfilet, kruiden, groenten en kerrie aardappelen

13,00 €

vegetarisch

Roti rol vega met kikkererwten

Gevuld Indiaas brood pannenkoek vol kikkererwten in currysaus, groenten en kerrie aardappelen

11,00 €

vegetarisch

Roti maaltijd vegetarisch, zonder ei

Grote maaltijd met tempeh of kikkererwten in currysaus, groenten en kerrie aardappelen. Geserveerd met roti (apart)

12,25 €

vegetarisch

Roti maaltijd vegetarisch, met ei

Grote roti maaltijd met tempeh of kikkererwten in currysaus, groenten, kerrie aardappelen en kerrie ei. Geserveerd met roti (apart)

13,95 €

vegetarisch

Roti maaltijd kerrie kipfilet, aardappelen, ei en groenten

Grote maaltijd met kerrie kipfilet, groenten, kerrie aardappelen en ei. Geserveerd met roti (apart)

14,75 €

vegetarisch

Roti maaltijd kerrie kip met bot

Grote maaltijd met kerrie kip met bot, groenten, kerrie aardappelen en kerrie ei. Geserveerd met roti (apart)

13,95 €

vegetarisch

Roti maaltijd curry lam, groenten en kerrie ei

Grote maaltijd met kerrie lamsvlees, groente, kerrie aardappelen en ei. Geserveerd met roti (apart)

16,50 €

vegetarisch

Roti curry lam en groenten kipfilet mix

Grote maaltijd met een mix van 2 kerrie vlees smaken curry: lam en curry kip

18,50 €

vegetarisch

Authentieke maaltijden

Nasi met geroosterde kipkarbonade

Gebakken rijst in Surinaamse kruiden en specerijen. Geserveerd met geroosterde kipkarbonade en groenten

14,00 €

vegetarisch

Bami met geroosterde kipkarbonade

Gekruide bami geserveerd met geroosterde kipkarbonade en groenten

14,00 €

vegetarisch

Rijst en pom met geroosterde kip

Rijstmaaltijd met pom. De pom is een surinaams ovenschotel gevuld met een hartig mengsel van stukjes kip, geraspte pomtajer en een huisgemaakte ketjapsaus, uien en tomaten

15,50 €

Rijst met bruine bonen, gerookte kip en zoutvlees

Typisch Creools rijstgerecht geserveerd met gestoomde witte rijst, bruine bonen met kip en zoutvlees doorheen

14,50 €

Masoesa moksi alesi

Gele gemengde rijst moksi alesi bereid met kokosmelk, gerookte kip en zout rundvlees. Geroosterde kip en garnering met zuurgoed

15,50 €

Combinatie menu

Roti rol vegetarisch en bara's (2 stuks)

17,50 €

vegetarisch

Creëer je maaltijd

Creëer je maaltijd met een basis van witte gestoomde rijst en 1 vleestopping naar keuze. Optioneel kun je ook kiezen uit een basis van Surinaamse nasi of bami

12,50 €

Bijgerechten

Madame jeannete sambal

Huisgemaakte madame Jeannette sambal

3,25 €

veganistisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Biems Kitchen-Krommenie is 19.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden