Menukaart van Restaurant Torbijn
Laatst bijgewerkt op 04.07.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
SALADES
HAM MET MELOEN
Ardennerham met meloen
12,75
€
Vind ik lekker!
GEITENKAAS
Geitenkaas op een bedje van sla met vleugje honing
14,75
€
Vind ik lekker!
CARPACCIO
Salade met dun gesneden runderfilet
13,75
€
Vind ik lekker!
SOEPEN
TOMAAT
Tomatensoep, geserveerd met een scheutje room
7,50
€
Vind ik lekker!
CHAMPIGNON
Romige champignoncrèmesoep
8,25
€
Vind ik lekker!
UI
Franse uiensoep gegratineerd met toast en kaas
8,75
€
Vind ik lekker!
TOMAAT
Lichtgebonden tomatensoep, geserveerd met een scheutje room
7,50
€
Vind ik lekker!
CHAMPIGNON
Lichtgebonden champignoncrèmesoep, geserveerd met een scheutje room
8,25
€
Vind ik lekker!
UI
Franse uiensoep gegratineerd met toast en geraspte kaas
8,75
€
Vind ik lekker!
UITSMIJTER
HAM OF KAAS
Uitsmijter met ham of kaas
9,50
€
Vind ik lekker!
HAM EN KAAS
Uitsmijter met ham en kaas
9,75
€
Vind ik lekker!
SPEK
Uitsmijter met spek
10,50
€
Vind ik lekker!
SPEK EN KAAS
Uitsmijter met spek en kaas
11,50
€
Vind ik lekker!
TORBIJN
Uitsmijter met een selectie van verschillende vleessoorten
12,75
€
Vind ik lekker!
BROOD
TOSTI HAM KAAS
Krokant van buiten, zacht van binnen
4,25
€
Vind ik lekker!
TOSTI HAWAÏ
Met een friszoet tintje
4,75
€
Vind ik lekker!
HAM, KAAS OF SALAMI
Pistoletje met ham, kaas of salami
6,75
€
Vind ik lekker!
KROKET
Pistoletje met twee huisgemaakte kroketten
10,75
€
Vind ik lekker!
BRIE
Pistoletje met brie en honing uit de oven
9,75
€
Vind ik lekker!
LANGBROEKS 12-UURTJE
Huisgemaakte kroket met brood, soepje van de dag en een belegd broodje
14,75
€
Vind ik lekker!
PLATE
SCHNITZEL
Met een romige champignonsaus, gebakken aardappels, daggroente en sla
22,75
€
Vind ik lekker!
TOURNEDOS MET BROOD
Biefstuk van de haas geserveerd met jus, brood en een rijke garnituur
29,75
€
Vind ik lekker!
VOORGERECHTEN
STOKBROOD MET KRUIDENBOTER
Huisgemaakte kruidenboter volgens authentiek recept van Torbijn
5,50
€
Vind ik lekker!
VLEES
ESCARGOTS
Wijngaardslakken in een huisje gegratineerd
12,50
€
Vind ik lekker!
HAM MET MELOEN
Ardennerham met meloen
13,75
€
Vind ik lekker!
CARPACCIO
Dun gesneden runderfilet met een frisse salade, dressing en geraspte kaas
13,75
€
Vind ik lekker!
SPARERIBS
Heerlijke mals gegaarde spareribs, op z'n Torbijns
23,50
€
Vind ik lekker!
SCHNITZEL
Met één topping naar keuze
23,75
€
Vind ik lekker!
SHORT RIB
Langzaam gegaarde zwevende rib van het Black Angus rund
24,00
€
Vind ik lekker!
MIXED GRILL
Een combinatie van varkensvlees en biefstuk van de haas, met twee toppings naar keuze
25,75
€
Vind ik lekker!
VARKENSHAAS
Met één topping naar keuze
26,75
€
Vind ik lekker!
LAMSKOTELETJES
Gekruid met een melange uit de bourgogne
26,75
€
Vind ik lekker!
ENTRECÔTE
Lendebiefstuk met één topping naar keuze
28,75
€
Vind ik lekker!
TOURNEDOS
Biefstuk van de haas met één topping naar keuze
32,00
€
Vind ik lekker!
RIB EYE STEAK
Mals stuk rundvlees van de appel van de lende met één topping naar keuze
30,00
€
Vind ik lekker!
LAMSSCHOUDER
Uit de oven geserveerd met huisgemaakte kruidenboter
32,50
€
Vind ik lekker!
VIS
GARNALENCOCKTAIL
Met Noorse garnalen en cocktailsaus
15,75
€
Vind ik lekker!
PALING
Traditioneel gerookte Usselmeerpaling
18,75
€
Vind ik lekker!
ZALMFILET
Gebakken of gepocheerd, met een zachte licht gebonden witte wijn saus
23,75
€
Vind ik lekker!
KABELJAUW
Gebakken of gepocheerd, met rode pikante saus of met zachte licht gebonden witte wijn saus
24,75
€
Vind ik lekker!
VEGETARISCH
GEITENKAASSALADE
Geitenkaas op een bedje van sla met vleugje honing
14,75
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
VEGETARISCHE SCHOTEL
Een groentekroket en een kaassoufflé, met een garnering van groente en fruit
22,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
GEITENKAASSALADE
Geitenkaas op een bedje van sla met vleugje honing
22,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
ZEETONG
ZEETONG
In boter gebakken
Vind ik lekker!
ZEETONG PICASSO
Met meegebakken fruit
Vind ik lekker!
TOPPINGS
PAYSANNE
Gebakken ui, spek en champignons
Vind ik lekker!
CORDON BLEU
Gegratineerd met ham, kaas en tomaat
Vind ik lekker!
HAWAÏ
Gegratineerd met ham, kaas en ananas
Vind ik lekker!
CHAMPIGNONSAUS
Romige saus met verse champignons
Vind ik lekker!
MADEIRASAUS
Met kippenlevertjes, spek, ui en champignons
3,00
€
Vind ik lekker!
PIKANTE SAUS
Met garnalen, ananas, appel en komkommer
3,00
€
Vind ik lekker!
PEPERSAUS
Romige saus met peperkorrels, champignons, paprika en ui
Vind ik lekker!
HUISGEMAAKTE KRUIDENBOTER
Volgens authentiek recept van Torbijn
Vind ik lekker!
JACHTSAUS
Een gebonden saus met ui, paprika, knoflook en tomaat
Vind ik lekker!
AMERICAIN
Geconfijte spek, ui, knoflook en rode peper
3,00
€
Vind ik lekker!
STROGANOFF
Met ui, wodka en tomatensaus
3,00
€
Vind ik lekker!
KINDERMENU
KAASSOUFLÉ
Twee kaassoufflés
8,75
€
Vind ik lekker!
KROKET
Twee kroketten
8,75
€
Vind ik lekker!
FRIKANDEL
Twee frikandellen
8,75
€
Vind ik lekker!
TOURNEDOS
Kleine biefstuk van de haas
22,75
€
Vind ik lekker!
DESSERTS
KINDERIJSJE
Met vanille ijs en een verrassing
4,75
€
Vind ik lekker!
VANILLE IJS
Met slagroom en met één topping naar keuze
7,25
€
Vind ik lekker!
BAVAROIS
Chipolata bavarois met advocaat, warme kersen en slagroom
9,50
€
Vind ik lekker!
LANGBROEKSNAGERECHT
Specaliteit van restaurant Torbijn
9,75
€
Vind ik lekker!
CASSATA
Cassata roomijs met advocaat, boerenjongens en slagroom
9,75
€
Vind ik lekker!
EXTRA SUPLEMENT
Mayonaise
0,50
€
Vind ik lekker!
Aardappeltjes klein
3,00
€
Vind ik lekker!
Aardappeltjes groot
3,50
€
Vind ik lekker!
Frites klein
2,75
€
Vind ik lekker!
Frites groot
3,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Torbijn is 04.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.