Nick Vollebregt | Jazzy Bar | Bistronomie | Terras

Meer informatie

Naarderstraat 40
1251 BD Laren


Menukaart van Nick Vollebregt | Jazzy Bar | Bistronomie | Terras

Laatst bijgewerkt op 28.03.2025
Klassiek gesorteerd
Gefrituurd eitje
met gerookte zalm en Hollandaise
17,00
Carpaccio van biet
met geitencrème en balsamico crunch
15,00
Steak tartare
met lauwwarme eidooier
16,00
Caesar salade
16,00
Vitello tonnato
18,00
Groene asperges, lardo
en aardappel-truffelschuim
17,00
Coquilles
met bloemkool-saffraancrème en krokante prosciutto
18,00
Franse uiensoep
met Gruyère
13,00
Escargots à la Bourguignonne
6 st. / 12 st.
14,00
25,00
Brandade
met vongole, gebakken chorizo en frisse komkommersalade
27,00
Confit de canard
met zuurkoolstamppot
27,00
Pasta gamba
in licht pikante roomsaus
28,00
Kalfs picanha
met spinazie en Parmezaan
29,00
Lasagne verdi
met courgette en mozzarella
25,00
Wafel
met vanille-ijs en warme kersen
12,00
Dame Blanche
10,00
Bread and butter pudding
12,00
Tarte Tatin van peer
met crème fraîche
12,00
Kaas
17,00
à partager
Oesters, p st.
4,00
Langoustines, p st.
6,00
Garnalenkroketje, p st.
3,00
Gerookte zalm per 50 gr
9,00
Hollandse garnalen per 50 gr
13,00
Halve kreeft
met citroenmayo
20,00
Tong à la meunière
met frites en zeekraalsalade
49,00
Tournedos Béarnaise
39,00
Bistronomie Wisselend favorieten staan op de borden
2 gangen
42,00
3 gangen
52,00
4 gangen
66,00
Vis, frites en sla
17,00
Vlees, frites en sla
17,00
Végétarien
17,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Nick Vollebregt | Jazzy Bar | Bistronomie | Terras is 28.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.