Vis Atelier

Meer informatie

De Rijt 2
1251 JM Laren


Menukaart van Vis Atelier

Laatst bijgewerkt op 28.03.2025
Klassiek gesorteerd
Amuse bite
5,00
Taco’s
15,00
Sashimi schotel | tonijn | zalm | coquille
27,50
Zeeuwse creuses (6 sts)
29,50
Gillardeau (6 sts)
32,50
Bisque | Hollandse garnalen | brioche
19,50
Vitello Tonnato | kalfsvlees | tonijnsaus | kappertjes
19,50
Paling | toast | zoetzure groene appel | saus van Paling en dille
19,50
Hollandse garnalen cocktail | kwartel eitje | kaviaar
21,50
Coquilles | geroosterde knolselderij | saus van beurre noisette |
21,50
Fish & Chips | mushy peas
23,50
Bieten hummus | halloumi | groene asperges | bospeen | bloemkool
27,50
Sliptong | prei | kriel
31,50
Skrei | beurre blanc met zalmeitjes en bieslook | groene asperges | mousseline
32,50
Tonijn | aubergine miso | quinoa | saus van miso en yuzu | peterselie olie
34,50
Pasta kreeft | saus van kreeft en langoustine | tomaatjes
34,50
Zeeduivel | crème van kastanje | gekarameliseerde witlof | saus van zwarte knoflook
34,50
Sukade steak | groene asperges | knolselderij| jus de veau
34,50
Kreeft half | heel – dagprijs
Huisgemaakte friet
6,50

veganistisch veganistisch

Knolselderij steak | parmezaan | Saus van miso en yuzu
8,50
“Magic beans” haricots verts gebakken met knoflook, soja en gember
8,50
Koffie compleet | friandises van “Koek en Chocolade”
9,50
Affogato
7,50

vegetarisch vegetarisch

Huisgemaakte taart
9,50

vegetarisch vegetarisch

Crêpe suzette
10,50

vegetarisch vegetarisch

Chocolade mousse|schuim van koffie
11,50
Espresso martini
12,50

vegetarisch vegetarisch

Dame Blanche
12,50
Kaasplateau
14,50

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Vis Atelier is 28.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.