Waar heb je trek in?

Fletcher Hotel-Restaurant Jagershorst-Eindhoven

Meer informatie

Valkenswaardseweg 44
5595 XB Leende

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Fletcher Hotel-Restaurant Jagershorst-Eindhoven

Laatst bijgewerkt op 21.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Lekker vooraf

BROODPLANKJE
vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
7,50 €
Vind ik lekker!

Soepen

POMODORISOEP
soep van pomodori |boter
9,50 €
Vind ik lekker!
SOEP VAN HET SEIZOEN
brood | boter
9,50 €
Vind ik lekker!

Voorgerechten

CARPACCIO
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
16,50 €
Vind ik lekker!
ZEEBAARS
gemarineerde zeebaars | gepofte aardappelsalade | limoen | crème fraîche | dille
13,50 €
Vind ik lekker!
GEROOKTE ZALM
getoast brioche | gebrande artisjok | aceto balsamico ui | kreeftenmayonaise
14,50 €
Vind ik lekker!
TEMPURA ASPERGES
groene asperges | gemarineerde peen | Zwitserse gekrulde kaas | pistache kruim | granaatappel dressing
14,50 €
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE
cornichon | eidooier | sjalot | kappertjes | toast brioche | Dijon mosterd
15,50 €
Vind ik lekker!

SALADES

SALADE GEITENKAAS
mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten
16,50 €
Vind ik lekker!
SALADE GEROOKTE ZALM
mesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons
16,50 €
Vind ik lekker!
CAESAR SALAD CLASSIC
gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | Romaine sla | ansjovis | Caesar dressing
16,50 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

FLETCHER BURGER
gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites | Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen
20,50 €
Vind ik lekker!
FLETCHER SATÉ
gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites
20,50 €
Vind ik lekker!
SCHNITZEL
salade | frites | saus naar keuze
22,50 €
Vind ik lekker!
EENDENBORST
gebakken Veluwse eendenborstfilet | truffelaardappel | paddenstoel | saus van sinaasappel en kardamom
22,50 €
Vind ik lekker!
STEAK
saus naar keuze | warme groenten | aardappelgarnituur
26,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
TOURNEDOS
saus naar keuze | warme groenten | aardappelgarnituur
30,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
ZEEBAARS
gegrilde zeebaars | gebakken roodlof | miso | gebrande bataat |
22,50 €
Vind ik lekker!
ZALMFILET
gebakken zalmfilet | gerookte biet | truffelaardappel | sugar snaps | beurre blanc | citroen
25,50 €
Vind ik lekker!
FISH&CHIPS
lekkerbek | frites | gegrilde citroen | ravigottesaus
22,50 €
Vind ik lekker!
SPITSKOOL
geroosterde spitskool | miso | krokant van hazelnoot | beurre blanc | peterselie olie
22,50 €
Vind ik lekker!
PASTA PESTO
spaghetti | cherry tomaat | Grana Padano | pijnboompitten Maak de pasta naar wens met gegrilde kip +3,00
18,50 €
Vind ik lekker!

Lekker voor erbij

FRITES
boerenfrites | mayonaise
6,50 €
Vind ik lekker!
SEIZOENSSALADE
salade | ingrediënten van het seizoen
4,50 €
Vind ik lekker!
WARME GROENTEN
seizoensgroenten
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

SAUS

PEPERSAUS
3,00 €
Vind ik lekker!
STROGANOFFSAUS
3,00 €
Vind ik lekker!
CHAMPIGNONSAUS
3,00 €
Vind ik lekker!
BEARNAISE
3,00 €
Vind ik lekker!
KRUIDENBOTER
3,00 €
Vind ik lekker!
GEBAKKEN UIEN EN SPEK
3,00 €
Vind ik lekker!

Desserts

COUPE DAME BLANCHE
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus
9,50 €
Vind ik lekker!
COUPE CARAMEL
vanille-ijs | karamelsaus | nougatine crunch | slagroom
9,50 €
Vind ik lekker!
COUPE SORBET
sorbetijs | fruit | slagroom | Sprite | grenadine
9,50 €
Vind ik lekker!
DUBAI MOON
crème van pistache | witte chocolade ijs | chocolade kroepoek | coulis van framboos
9,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Fletcher Hotel-Restaurant Jagershorst-Eindhoven is 21.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden