Bistro LOF

Meer informatie

Broekhuizerlaan 2
3956 NS Leersum


Menukaart van Bistro LOF

Laatst bijgewerkt op 11.03.2025
Klassiek gesorteerd
Steak tartaar
Mosterdcrème | Zuurdesem krokant | Truffel-ui vinaigrette
21,00
Gekonfijte Heilbot
Zeekraal | Rivierkreeft | Kroepoek
20,00
Coquilles
Bloemkoolcrème | Romanesco | Citroengras beurre blanc | Hazelnoot
24,00
Aardpeer Tartaar
Gepofte boekweit | Gekonfijte aardpeer | Pompoenpit vinaigrette
16,00
Paddenstoelen Consommé
Dumpling van duxelles | verschillende bereidingen paddenstoel | Ramanas | Dragon
16,00
Eendenborstfilet
Rode kool-appelcompote | Pastinaak crème | Five spice-sinaasappel jus | witlof
29,00
Zeeduivel
Lardo | Schorseneren | Gezouten citroen beurre blanc | Hete bliksem
30,00
Roodbaars
Saffraan hollandaise | Dashi | Salade venkel | Chlorofyl crème
27,00
Flat iron
Pommes Anna | Gerookte merg | BBQ knolselderij| Bordelaise
30,00
Ravioli
Parmezaan ricotta vulling | Pompoencrème | Pistache | Balsamico
24,00
Huisgemaakte friet met mayonaise
6,00
Italiaanse Cheesecake
Bloedsinaasappel | Semolina | Koffie crema | IJs van bloedsinaasappel
12,50
Gekarameliseerd Croissantdeeg
Ganache pure chocolade | Gepocheerde peer met specerijen | Kardemom ijs
12,50
Kaasplankje
Pâte de fruit | Notenbrood
17,00
Sgroppino
Citroenijs | Wodka | Prosecco
13,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro LOF is 11.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.