Eetcafé De Basuin

Meer informatie

Nieuwe Hollanderdijk 1
8932 ES Leeuwarden


Menukaart van Eetcafé De Basuin

Laatst bijgewerkt op 09.07.2025
Klassiek gesorteerd
SOEP VAN HET MOMENT
Zie bord
5,95
BROODPLANKJE MET SMEERSELS
Diverse soorten afgebakken brood met kruidenboter, pesto en een huisgemaakte dip
6,95
RUNDERCARPACCIO
Met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten. cherrytomaatjes en truffelmayonaise
8,95
HUISGEMAAKTE BITTERBALLEN
Van gerookte zalm, met mosterdmayonaise
9,25
SURINAAMSE BARA
Een gefrituurd, gekruid Surinaams broodje gevuld met kip kerrie
9,25
RUNDERSTOOF LOEMPIA
Een loempia gevuld met onze huisgemaakte runderstoof
9,25
TACOMANDJE
Gevuld met salade en warme geitenkaas, besprenkeld met honing
8,95
FLATBREAD
Huisgemaakt brood, gevuld met tandoori kip en tamarindesaus
9,25
FLENSJES MET
poedersuiker, stroop, chocoladesaus, chocoladesaus en banaan
5,95
PLATE
Patat met frikandel/kroket/kipnuggets, appelmoes en een saus naar keuze
8,25
HUISGEMAAKTE PIZZA
Met ham en kaas
8,25
HAMBURGER DE BASUIN JUNIOR
Met patat of gebakken aardappelen, groente of sla, mayonaise en appelmoes
10,25
SPARERIBS JUNIOR
Met patat of gebakken aardappelen, groente of sla, mayonaise en appelmoes
12,95
HAMBURGER DE BASUIN
Een luxe traiteurburger van 180 gram met spek en gebakken el, op een pitabol
15,50
KIP MALABAR
Een mild spicy Indiase kip curry
16,50
KIP STROGANOFF
Kipfilet met huisgemaakte stroganoffsaus, met gebakken champignon en spekjes
16,95
KIPSATÉ
Met kroepoek en huisgemaakte satésaus
16,95
BOERENSCHNITZEL
Met champignons, spek en ui
17,25
VARKENSHAAS
Gevuld met een Italiaanse ham, geserveerd met een cognacroomsaus
18,95
RIBEYE
Met rodewijnsaus
21,50
HUZUMER BIEFSTUK
Met gorgonzolasaus, pepersaus of champignonroomsaus
19,95
OOSTERSE BIEFSTUKPUNTJES
Met paprika, champignons, gembersiroop en sesamzaadjes
19,95
RENDANG
Indonesisch stoofgerecht (rundvlees), geserveerd met rijst en boontjes
17,95
HUZUMER STOOFPOTJE
Met draadjesvlees, paprika, wortel en ui, gestoofd in rode wijn
17,95
SPARERIBS
Volgens origineel recept bereid, met knoflooksaus
17,95
SPARERIBS
Volgens origineel recept bereid, met knoflooksaus
23,95
ITALIAANS VISSTOOFPOTJE
Met diverse soorten vis en mozzarella
18,50
VEGA CANNELLONI
Huisgemaakte pasta, gevuld met diverse groenten. gegratineerd met kaas
16,25
SURINAAMSE BARA
Een gefrituurd, gekruid Surinaams broodje gevuld met masalagroenten (tofu en kousenband)
17,25
BOLLETJE IJS MET VERS FRUIT EN SLAGROOM
Keuze uit vanille-ijs, aardbeienijs, pistache-ijs, bananenijs, chocolade-ijs
5,75
DEFTIGE DAME BLANCHE
Chocoladebol, gevuld met vanille-ijs en slagroom, overgoten met warme chocoladesaus
7,95
SORBET
Met aardbeien- en vanille-ijs, verse vruchten, aardbeiensaus en slagroom
7,95
WHITE SENSATION
Witte chocoladebiscuit en witte chocolademousse. gevuld met amandel en citroencremeux
8,95
HUZUMER IJSTAART
Huisgemaakte ijstaart met vanille-ijs, witte chocolade, advocaat en karamelsaus
8,25
HUISGEMAAKTE TIRAMISU
Klassiek Italiaans nagerecht met een bolletje ijs en slagroom
8,25
CHOCOLATE DIAMOND
Een diamant gevuld met een bodem van Bretonse koek, een compote van frambozen en een mousse van melkchocolade
8,95
KARAMEL BAVAROIS
Met een bolletje kaneelijs
8,95
KINDERIJSJE
Een mooie dierenbeker die je mee naar huis mag nemen, gevuld met een bolletje ijs naar keuze
6,25

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eetcafé De Basuin is 09.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.