Einstein Leiden

Meer informatie

Nieuwe Rijn 19
2312 JC Leiden


Menukaart van Einstein Leiden

Laatst bijgewerkt op 13.06.2025
Klassiek gesorteerd
BREEKBROOD
V | kruidenboter | aioli
7,00
TOMATENSOEP
V | knoflookcroutons | kruidenolie
8,00
GAMBA AL AJILLO
IN MENU +1.50 | gebakken | knoflookolie | chilipeper | peterselie
11,50
SMASHED AVOCADO
V | krokante tempeh | tomaten | pittige mayo | rucola
10,00
CARPACCIO
IN MENU +1.00 | truffelmayo | rucola | pittenmix | parmezaan
11,00
SPICY FRIED CHICKEN
komkommer zoetzuur | Japanse togarashimayo krokante uitjes
10,00
GEROOKTE ZALM
IN MENU +2.00 | kappertjes | rode ui | dille | salade | limoen mayo
12,00
MINI GROENTEN QUICHE
V | courgette | paprika | uien | geitenkaas
10,50

vegetarisch vegetarisch

CAESAR
MET BROOD | cajun kip | rode ui | gekookt ei | croutons | parmezaan
17,75
CARPACCIO
truffelmayo | parmezaan | pittenmix | dressing
BEEFBURGER
sesambol | augurk | tomaat | sla | burgersaus uiencompote | cheddar | + bacon 1.50
18,50
MEXICAN BURGER
sesambol | tomaat | jalapeno pepers nachos | guacamole | salsa
18,50
VEGAN "MEAT" BURGER
V | sesambol | ui | sla | tomaat | vegan mayo
18,50
KIPPENDIJEN- of VARKENSHAAS SATÉ
pindasaus | atjar | cassave kroepoek | gefrituurde uitjes | friet
18,50
FRANSE MAISKIP
MET FRIET | ½ gebraden maïskip | appelcompote | sla
18,50
BIEFSTUK
IN MENU +3.00 | MET FRIET | gebakken | groenten | specerijenboter
21,50

vegetarisch vegetarisch

SPARERIBS
MET FRIET | zacht gegaard | huisgemarineerd | aioli
18,75
TONIJNSTEAK
IN MENU +3.00 | MET FRIET | groenten sesamzaad | cherry tomaat | teriyakisaus
21,50

vegetarisch vegetarisch

FISH & CHIPS
MET FRIET | schelvis | bierbeslag | remouladesaus | citroen
18,75
VEGAN RAVIOLI
V | champignonmix | shiitake | truffelsaus
18,00
MIXED GRILL
IN MENU +1.50 | MET FRIET | sparerib | kalkoenworstje | bbq kippendij varkenshaas saté | salade | aioli
20,00
VEGGIES & CHIPS
V | MET FRIET | bloemkool | courgette | paprika | bierbeslag remouladesaus | citroen
17,75
DAME BLANCHE
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
8,50
APPELTAART
Dudok | vanille-ijs | slagroom
8,50
CHOCOLADEMOUSSE
V | frambozensaus | aardbei | slagroom
8,50
PINA COLADA CRÈME BRÛLÉE
grapefruit-ijs
8,50
PANNA COTTA
frisse mangocompote | slagroom
8,50
MILLEFEUILLE
bladerdeeg | blauwe bes-lavendelmousse | bramen-ijs
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Einstein Leiden is 13.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.