Eterij en Drinkerij Eigenwijs

Meer informatie

Hoge Rijndijk 32
2313 KJ Leiden


Menukaart van Eterij en Drinkerij Eigenwijs

Laatst bijgewerkt op 14.06.2025
Klassiek gesorteerd
Hollandse garnalencocktail
met cocktailsaus en toast
15,50
Vispalet
met toast (garnalen, zalm, paling)
16,50
Carpaccio van zalm
met rode ui, kappertjes, Hollandse garnalen en dille-mayonaise
14,50
Carpaccio van ossenhaas
met oude kaas, pijnboompitje en basilicum dressing
13,50
Salade geitenkaas
met appel, walnoten en honing
13,50
Buratta
met tomaat, rucola en olijfolie
13,50
Mandje bruin pompoenpittenbrood
met kruidenboter
4,50
Gebakken mosselen
met uien en paprika
22,50
Gepelde gamba's
(10 stuks) in romige Oosterse knoflooksaus
24,75
Sliptongetjes uit Scheveningen
(3 stuks)
22,75
Zalmfilet
met dillesaus
22,75
Vis van de maand
(zie bord)
Salade met geitenkaas
appel, walnoten en honing
18,50

vegetarisch vegetarisch

Spinazielasagne
met 3 soorten kaas
19,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische schnitzel
met saus naar keuze
18,50

vegetarisch vegetarisch

Escargots
bereid in kruidenboter met oude kaas en wit stokbrood
12,50
Gamba's aioli
(5 stuks) met knoflookpeperolie en stokbrood
13,50
Gebakken mosselen
met ui en paprika
13,50
Eigenwijze kippenvleugels
(5 stuks) met BBQ saus
13,50
Frikandel of kipnuggets
of kipnuggets
7,95
Pasta Bolognese
Pasta Bolognese
7,95
Spare-ribs
geserveerd met frites en appelmoes
9,95
Hollandse tomatensoep
met roomkaas, balletjes en wit stokbrood
7,50
Franse uiensoep
gegratineerd met oude kaas en wit stokbrood
7,50
Soep van de maand
(zie bord)
Hollandse biefstuk
met saus naar keuze
24,50
Biefstuk Kobus (Hollandse Biefstuk)
met kippenlevertjes, champignons, ui en cognac
25,50
Kippenlevertjes
met champignons, ui en cognac
19,50
Pikante kipschotel
met ui en paprika
21,50
Varkenshaasmedallions
met saus naar keuze
22,50
Kort gebakken ossenhaaspuntjes
met rodewijnsaus
24,50
Wiener schnitzel
met saus naar keuze
21,50
Boeren schnitzel
met ui, champignons en spek
23,50
Holsteiner schnitzel
met een gebakken ei
21,50
Schnitzel Eigenwijs
met champignonragoût gegratineerd met oude kaas
24,50
Onze Spare-ribs
De lekkerste van de wereld en Leiden geserveerd met knoflooksaus, salade, frites en mayonaise (Maandag en dinsdag onbeperkt)
23,50
Onze Spare-ribs
De lekkerste van de wereld en Leiden geserveerd met knoflooksaus, salade, frites en mayonaise (Woensdag t/m zondag)
23,50
Onze Spare-ribs
De lekkerste van de wereld en Leiden geserveerd met knoflooksaus, salade, frites en mayonaise (Extra stukje ± 250 gram)
4,50
Hollandse entrecôte (250 gr)
met kruidenboter
24,50
Mixed Grill
kipfilet, varkenshaas, biefstuk en een stukje spare-ribs
24,50
Kip- of varkenshaassaté (2 stokjes)
met huisgemaakte satésaus
16,50
Kip- of varkenshaassaté (3 stokjes)
met huisgemaakte satésaus
19,50
Frites (klein)
Frites (klein)
2,50
Frites (groot)
Frites (groot)
4,50
Gebakken aardappels
Gebakken aardappels
3,50
Gegratineerde aardappels
Gegratineerde aardappels
3,50
Dagverse groente
Dagverse groente
3,50
Gebakken champignons
Gebakken champignons
2,50
Salade
Salade
3,50
Extra warme saus
Extra warme saus
2,50
Knoflooksaus/Mayonaise
Knoflooksaus/Mayonaise
1,00
Dame Blanche
Dame Blanche
7,50
Warme Brownies
met kaneelijs
7,50
Sorbet Eigenwijs
Sorbet Eigenwijs
7,50
Huisgemaakte Tiramisu
Huisgemaakte Tiramisu
7,50
Crème Brûlée
Crème Brûlée
7,50
Wafel
met warme kersen, vanille ijs en slagroom
7,50
Boerenjongens
met advocaat, vanille ijs en slagroom
7,50
Kinderijsje
vanille ijs met discodip, chocoladesaus en slagroom
5,50
Advocaatje
met slagroom
4,50
Maand dessert
zie bord
Koffie, espresso
Koffie, espresso
2,75
Cappuccino, koffie verkeerd (ook decafé)
Cappuccino, koffie verkeerd (ook decafé)
3,50
Thee
Thee
2,75
Verse muntthee
met honing
3,50
Verse gemberthee
met citroen
3,50
Warme chocomel
met slagroom
4,50
Irish Coffee (Whiskey)
Irish Coffee (Whiskey)
7,50
French Coffee (Grand Marnier)
French Coffee (Grand Marnier)
7,50
Spanish Coffee (Tia Maria)
Spanish Coffee (Tia Maria)
7,50
Italian Coffee (Amaretto)
Italian Coffee (Amaretto)
7,50
Leidsche Coffee (Kaneellikeur)
Leidsche Coffee (Kaneellikeur)
7,50
Dom Coffee (Dom Benedictine)
Dom Coffee (Dom Benedictine)
7,50
Koffie Eigenwijs (Hazelnoot liqueur)
Koffie Eigenwijs (Hazelnoot liqueur)
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eterij en Drinkerij Eigenwijs is 14.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.