Waar heb je trek in?

Gember - lunch, cocktails, diner

Meer informatie

Gangetje 6
2311 ER Leiden

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Gember - lunch, cocktails, diner

Laatst bijgewerkt op 05.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

BROODJES

EGGCELLENT QUESADILLA (V)
Drie eieren met gesmolten cheddar en salsa in een tortilla Extra avocado? + 2
10,90 €
Vind ik lekker!
BAGUETTE BELLA BURRATA (V)
Romige burrata met olijfolie, cherrytomaat en rucola
13,90 €
Vind ik lekker!
AVOCADO SMASH BREAD (VE)
Met radijs, komkommer, rucola en rode ui
11,50 €
Vind ik lekker!
NEW ORLEANS SHRIMP PO’BOY
Oven gegrilde cajun scampi op een bedje van salade in een brioche
12,90 €
Vind ik lekker!
LOUISIANA CHICKEN DOG
Met Louisiana coleslaw en hemp saus
9,90 €
Vind ik lekker!
CHICKEN SENORITA
Oven gegrilde boneless kippendij in chipotle bbq saus met rode ui en relish
13,90 €
Vind ik lekker!

SOEP & SALADE

SOEP VAN HET MOMENT
Geserveerd met huisgemaakte croutons of chips
7,90 €
Vind ik lekker!
MEXICAANSE SALADE (VE)
Avocado, zwarte bonen, mais, rode ui, jalapeños en tortilla chips
14,50 €
19,90 €
Vind ik lekker!
SPICY CHICKEN SALADE
Mango, rode peper, oven gegrilde kippendij Gegrilde garnalen ipv kip? + 2
16,50 €
22,50 €
Vind ik lekker!

STARTERS

BROODPLANK (V)
Met huisgemaakte boter
7,50 €
Vind ik lekker!
BRUSCHETTA PICO DE GALLO (Ve)
Met huisgemaakte Pico de Gallo
9,90 €
Vind ik lekker!
CHILI AND LIME SHRIMP
Oven gegrilde scampi, rode peper, limoen, brood
10,90 €
Vind ik lekker!
CARPACCIO DE CARNE
Flinterdun gesneden steak, rode peper, chipotle
13,90 €
1. Gang ressing, chimichurri
Vind ik lekker!
HERB & CHILI QUESO DE BURRATA (V)
Romige burrata met tomaat, verse kruiden, rod peper en brood
12,90 €
Vind ik lekker!

BIJGERECHTEN

FRIETJES (VE)
4,80 €
Vind ik lekker!
BAKED POTATO (V)
kruidenboter of zure room
6,20 €
Vind ik lekker!
FRISSE SALADE (VE)
5,80 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
OVENGEGRILDE GROENTEN (VE)
6,60 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

TEX MEX

QUESADILLA
Gevouwen tortilla, rundergehakt, salsa, zwarte
Vind ik lekker!
onen, mais, cheddar, jalapeños, guacamole
18,90 €
Vind ik lekker!
LOADED NACHO BAKED POTATO
Baked potato, Mexicaans rundergehakt, Pico de Gallo en cheddar gratin
16,90 €
Vind ik lekker!
GRILLED VEGGIE RATATOUILLE (V)
Oven gegrilde groente in tomatensalsa en cheddar, koriander en tortilla chips
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
OP DE HUID GEBAKKEN ZALM
180 gram, in chili olie, met ovengegrilde groenten
25,90 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

BURGER & STEAKS

Gember’s Burgers & Steaks worden geserveerd met huisgemaakte Louisiana coleslaw
CLASSIC CHEESEBURGER
100% Beefburger 160 gram, onze ‘Gember’ special Burgersaus, cheddar, licht getoaste brioche
19,50 €
Vind ik lekker!
CHIPOTLE CHICKEN STEAK
Boneless gemarineerde kipdijfilet, met chipotle BBQ saus
18,50 €
Vind ik lekker!
PICANHA STEAK
220 gram, een Braziliaanse delicatesse, chimichurri
22,50 €
Vind ik lekker!
RIBEYE STEAK
250 gram rib eye steak en chimichurri
24,50 €
Vind ik lekker!
SURF -N- TURF
Combi van 250 gram Rib eye steak, chimichurri en Chilli & Lime shrimp
29,50 €
Vind ik lekker!

DESSERT

NEW YORK CHEESECAKE
Vruchtencoulis en slagroom
8,20 €
Vind ik lekker!
MAPLE PECAN MERENGUE
Caramel, slagroom, pecannoot
7,80 €
Vind ik lekker!
HEAVENLY CHERRIES
Romige vanille ijs, kersen en witte chocolade
7,20 €
Vind ik lekker!
CARAMEL BROWNIE SUNDAE
Huisgemaakte brownie, pecannoot
7,80 €
Vind ik lekker!
TIRAMISU
Huisgemaakt, mascarpone, espresso en savoiardi
6,80 €
Vind ik lekker!
DESSERT VAN DE CHEF
Wisselende verrassing
7,50 €
Vind ik lekker!
CHURROS
Kaneelsuiker, romige vanille ijs en chocoladesaus
8,20 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Gember - lunch, cocktails, diner is 05.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden