Waar heb je trek in?

Het Stadsbrouwhuis

Meer informatie

Aalmarkt 1
2311 EC Leiden

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Het Stadsbrouwhuis

Laatst bijgewerkt op 11.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Bittergarnituur

Bitterballen
acht Holtkamp bitterballen met mosterd
9,80 €
Vind ik lekker!
Kaassoufflés
acht Souflesse kaassoufflés met Sriracha
9,80 €
Vind ik lekker!
Vegan bitterballen

R
Vegetarisch
acht Cas&Kas vegan bitterballen met mosterd
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Kaastengels

R
Vegetarisch
acht Topking kaastengels met chilisaus
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Bittergarnituur

Nacho's

Cheesy

R
Vegetarisch
met kaas, jalapeños, bosui, salsa, avocadocrème en zure room
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Pulled chicken
met pulled chicken, kaas, jalapeños, bosui, salsa, avocadocrème en zure room
14,50 €
Vind ik lekker!
Barbacoa
met pulled beef, kaas, jalapeños, bosui, salsa, avocadocrème en zure room
15,50 €
Vind ik lekker!

Brood

Rustiek brood

R
Vegetarisch
rustiek brood geserveerd met aioli & gerookte zeezout-boter
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Kaasfondue

R
Vegetarisch
geserveerd in een rustiek brood met diverse garnituren
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Kaas & Worst

Jonge kaas
geserveerd met mosterd
6,50 €
Vind ik lekker!
Belegen kaas
geserveerd met mosterd
7,00 €
Vind ik lekker!
Grillworst
Grillworst met kaas van Fromagerie bon
7,50 €
Vind ik lekker!
Osseworst
met piccalilly
8,50 €
Vind ik lekker!

Happen

Pimientos de padron
padron pepers met zeezout & olijfolie
8,50 €
Vind ik lekker!
Fish & Dip
krokrant gefrituurde kabeljauw in een bierbeslag met remoulade
13,50 €
Vind ik lekker!
Kippenvleugeltjes
kippenvleugeltjes met bosui, gebakken ui en cripsy chili
9,50 €
Vind ik lekker!
Barbacoa taco's
Taco tubs met pulled beef, little gem, salsa, mais en avocadocrème
12,50 €
Vind ik lekker!
Boneless ribs
Iberico ribfingers met bosui en zoetzure komkommer
15,50 €
Vind ik lekker!

Pinsa's

Burrata
tomaat, kaas, gepofte cherrytomaat en pistache pesto, pijnboompit, rucola
21,50 €
Vind ik lekker!
Pulled chicken
tomaat, kaas, pulled chicken, uiencompôte, BBQ-saus en bosui
21,50 €
Vind ik lekker!

Aardappel

Huisgemaakte friet
emmertje huisgemaakte friet met mayonaise
6,00 €
Vind ik lekker!
Friet Parmezaan
huisgemaakte friet met Parmezaan, peterselie en truffelmayonaise
7,50 €
Vind ik lekker!
Aardappelgratin
gegratineerde aardappel uit de oven met peterselie en kaas
5,50 €
Vind ik lekker!

Salade

Burrata
gemengde sla, gepofte cherrytomaat, pistache pesto, pijnboompit en balsamico dressing
18,50 €
Vind ik lekker!
Caesar
little gem, cajun kip, croutons, ei, Parmezaan en ansjovisdressing
17,50 €
Vind ik lekker!

Burgers

SBH burger
op een briochebol met little gem, tomaat, augurkenrelish, burgersaus
19,00 €
Vind ik lekker!
Cheeseburger
op een briochebol met little gem, jonge kaas, tomaat, augurkenrelish, burgersaus
20,00 €
Vind ik lekker!
Bacon cheeseburger
op een briochebol met little gem, jonge kaas, honey bourbon-glazed bacon, uiencompôte, tomaat, augurkenrelish, burgersaus
21,50 €
Vind ik lekker!

Diner

Kippenbout
Gemarineerde kippenbout met ratatouille, friet en mayonaise
20,50 €
Vind ik lekker!
Fish & Chips
kabeljauw gefrituurd in een bierbeslag met remoulade, friet en mayonaise
19,50 €
Vind ik lekker!
Entrecôte
225 gr runder entrecôte met groene asperges en hollandaise saus
28,00 €
Vind ik lekker!
Saltimbocca
Kalfsmedaillon met salie, parmaham, ratatouille en saliejus
22,50 €
Vind ik lekker!
Gnocchi
Gnocchi met groene asperges, rucola en koningszwam in een saus van turkse citroen
19,50 €
Vind ik lekker!

Dessert

Bieramisu
Tiramisu met stout bier, geserveerd met tonkabonen ijs
9,50 €
Vind ik lekker!
Tartelette
met gele room, roodfruit, merengue en sorbet ijs van citroen
11,50 €
Vind ik lekker!
Kaasplank
Een selectie van vier kazen uitgekozen door Fromagerie Bon
13,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Het Stadsbrouwhuis is 11.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden